꼰쥬에요_
중화요리 중 하나인 깐풍기_
그렇지만 요즘은 깐풍기도 전문점들이 몇곳 있죠 ..^^
청주에서 처음 시작된 곳이라는 이곳_
북경깐풍기 -> 깐풍기더하기 -> 북깐.......
상호명으로도 이래저래 많은 곤란을 겪기도 했더라구요 ^^;;
바삭한 깐풍기의 매력을 즐기러_
강남역 북깐으로 함께 가보아요_!
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건물 2층에 위치하고 있는 강남역 북깐_
2층으로 올라가는 계단에는.. 북깐에 대한 소개들이 가득 있어요~
상호명으로 많은 곤란을 겪은 후.. 지난해부터 북깐으로 새롭게 시작한다고 해요_
강남 북경깐풍기 북깐의 고객을 위한 작은 배려들_
가게로 들어서니..
커다란 꼬꼬가 눈에 먼저 들어오네요 ㅋㅋ_
내부는 요런식으로 되어있어요_
강남역 술집 북깐의 메뉴판_
다양한 종류의 깐풍기를 비롯.. 치킨들도 있구요_
여러가지를 함께 세트로도 즐길 수 있어요_
그밖에 단품메뉴들_
북경깐풍기는 청주에서 호프집으로 처음 시작했다더니.. 생각보다 메뉴가 꽤나 다양해요 ~
마지막으로 주류_
주문 후 부탁드린 물과 기본과자가 제공되었어요_
깐풍기가 준비되어 나오는동안..
냐금냐금 > <
가장 기본이자 가게 이름과도 같은 대표메뉴인 북경깐풍기_!
북경깐풍기 小사이즈로 부탁드렸어요_
제공된 모습_
약간의 추억돋는 샐러드와..
무가 함께 제공되네요_
그리고 소스_
식사용이 아니라 맥주한잔 즐기기엔..
둘이서 小사이즈도 적은양은 아니에요 ~
닭다리살을 주원료로 북깐만의 특제소스에 볶아 매콤, 달콤, 새콤하게 맛을 낸 수제요리...라는 소개_
'깐풍'이란.. 국물없이 마르게 볶은 음식을 가리키고_
'기'는 닭고기를 의미한다는건.. 다들 아실듯 ^^
양파, 당근 등의 야채와 함께..
매콤함도 내어주는 청양고추도 함께 보여요_
조각 크기는 그리 큰편은 아니랍니다 ~
오히려 한입 쏙!! 하기 좋은 사이즈구요 ㅋㅋ_
아래 사진은 그 중 조금 큰 조각으로 골라 집어 보았어요_!
달콤하면서 약간의 매콤함도 감도는 깐풍기~~
바삭하긴 둘째라면 서러울 정도랍니다...ㅎㅎ (오히려 취향따라 딱딱하다고 느끼실수도 있을듯 해요 ^^;)
닭다리살이라는데.. 튀김옷에 비해 치킨살은 좀 작아서.. 약간의 아쉬움은 있네요 ~~> <
다 윗사진 정도만 되어도 좋으련만...ㅎㅎ
깐풍기에 더욱 잘어울리는~
시원한 생맥주_
맥주 한잔 같이 곁들이며.. 깐풍기로 빈속도 좀 달래주고..
하루를 마무리 합니다...ㅎㅎ
청주에서 시작된 깐풍기붐의 원조,, 북경깐풍기_
강남역 북깐이었습니다아_!
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서울 서초구 서초동 1307-18 2층
T. 02-535-9995
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