한우갈비를 먹으면 갈비찜이 서비스인 강남 한우 맛집 ☆언주역 맛집_논현갈비☆

 

꼰쥬에요_

 

식신로드에도 소개된 이곳_

 

투뿔한우만 고집한다고 하는데요 ~

한우생갈비 비쥬얼이 너무나도 훈훈해서..!!

꼰쥬도 귀한분(?)은 아니고; 귀해질분(?!;)과 함께 다녀와보았어요 크큭_

 

더구나 한우갈비를 먹으면..

점심메뉴로 판매중인 국밥과 갈비찜까지 서비스라니 ~

더욱 기분이 좋아져요 :)

 

한우갈비를 먹으면 갈비찜이 서비스~

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비에서 함께 즐겨보아요_!

 

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9호선 언주역 4번출구에서 3-5분정도 직진한 후 왼쪽으로 꺽어 들어가면 찾으실 수 있는,,

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비_!!

 

 

 

 

 

가게 앞에는,,

식신로드에서도 다녀간 흔적이 보이구요_

 

 

 

 

 

특히나 미각스캔들에 한우감별사로도 출연하셨다고 하니,,

한우 고기 퀄리티가 더더욱 기대되는 강남 한우 맛집이에요 ..^^

 

 

 

 

 

강남권이다보니 유명한분들 싸인도 가득가득 +ㅁ+

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비_

 

 

 

 

내부는 편하게 드실 수 있는 홀도 있구요,,

 

 

 

 

 

독립된 공간의 룸도,,

사이즈별로 여러개 준비되어 있어요..^^

아래쪽이 파져 있기에 편하게 앉아서 드실 수 있는 구조랍니다_

 

 

 

 

 

자리를 잡고 메뉴판을 살펴보니,,

일두백미_!!

한우도 정말 부위와 숙성별로 맛이 다 다르잖아요 ~

참고로 논현갈비의 한우는 전남 담양에서 공수된다고 해요_

 

 

 

 

 

더구나..

최고등급인 마블링 좋은 투뿔 (1++) 한우만 취급한다는거..^^

 

 

 

 

 

한우갈비를 먹으면,,

갈빗대를 이용해서 갈비찜이 서비스로 제공된다니_

정말 일석이조에요 +ㅁ+

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비_

 

 

 

 

메뉴 및 가격.. 참고하세요 ~

꼰쥬는 지난 금요일(17일)에 방문했는데요.. 어쩜 딱 그날이 고기가격 오르기 전날이었답니다_!! @.@

꼰쥬는 럭키~! ㅋㅋ_

식자재도 모두 국내산으로 좋은것만 사용하다 보니.. 3천원씩 가격이 오른다고.,ㅠㅠ 

현재 가격은.. 이점 참고해서 보시길 바래요 ^^;

 

 

 

 

 

갈비를 드시면 갈비찜이~

스페셜을 드시면 해물된장이 서비스로 제공된다니..

어떤걸 먹을까 고민되는걸요 ..^^

 

 

 

 

 

식사메뉴와 런치세트_

 

 

 

 

 

주문 후 등장한 참숯이에요_

한우엔 역시 참숯..^^

 

 

 

 

 

전체상차림이에요_

대부분 한우를 더욱 깔끔하게 즐길 수 있는 종류들로 구성되어 있어요 ~

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비_

 

 

 

 

가게 이름이 논현'갈비'이기도 하고 ,, 서비스 갈비찜도 욕심나기에.. 갈비로 선택했어요_! ^^

2종 중 고민하고 있으니 하나하나 먹어보길 추천해주시더라구요 ~

그래서.. 한우프라임생갈비와 한우생갈비 각각 1인분씩 주문한 모습이에요_!

( 참고로.. 생갈비종류로 2인분 이상 주문하셔야 그 갈빗대로 서비스 갈비찜을 만들 수 있어요_

당연히.. 갈비를 많이 주문해서 갈빗대가 많아질수록.. 서비스 갈비찜의 맛이 더욱 좋겠죠?! ㅋㅋ )

가지, 버섯, 단호박, 떡도 함께 제공되어요_

 

 

 

 

 

한우프라임생갈비 먼저 불판위에 투척_!! +ㅁ+

투뿔 갈비라.. 역시 블링블링한 마블링이 끝장이에요 ㅋㅋ_

 

 

 

 

 

칼집 숑숑~ 기름기 돌며 익어가는 모습도,,

진짜 군침 작렬....!! ㄷㄷ_

 

 

 

 

 

먹기좋게 구워주신 후,,

 

 

 

 

 

요렇게 개인접시에 담아주셨는데요_

이미 눈으로 봐도.. 점수 딱 나오셨을거라 생각해요~ 후훗_

 

 

 

 

 

7가지 재료가 함께 들어간다는 소금에 콕_! 찍어 한입 먹으니,,

투뿔 한우 특유의 기름진 고소함과 부드러움이 입안가득 맴돌아요~^^

그 자체로 이맛을 즐기시는 분들은 소금만 곁들여 요렇게 즐기시면 될듯 하구요_

약간 느끼하신분들은 함께 제공되는 찬들이 모두 느끼함을 날려주는 종류이기에 같이 드시면 좋답니다 ~

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비_

 

 

 

 

금새 흡입하고는~

한우생갈비도 투척_!! ㅋㅋ_

 

 

 

 

 

자세히 보시면 일반 소갈비들과는 비쥬얼이 약간 다른데요..

뼈와 뼈사이의 살을 발라낸거라고 해요_

 

 

 

 

 

다시봐도,,

마구마구 진짜 식욕돋는 비쥬얼_!! bb

완전 사랑스럽죠~?!!

 

 

 

 

 

한입 먹어보니..

앞서 먹은 프라임생갈비와는 또 확연한 맛의 차이를 보이네요_!!

고기 특유의 맛이 더욱 진한게,, 고기좀 드시는 분들은 요게 입맛에 더 맞으실지도 모르겠어요 ㅎㅎ_

개인적으로 꼰쥬는.. 한우생갈비에 한표를 ~

물론, 둘 다 맛있긴 하지만요 :)

함께하신분은.. 둘의 매력이 너무나도 달라서.. 도저히 하나를 결정할수가 없다고 하더라구요~

그날그날,, 입맛에 더 땡기는걸로 고를거 같다고 말이죠 ㅎㅎ_

블링블링 마블링이 땡길땐 한우프라임생갈비로,, 고기 자체맛에 더욱 집중하고 싶을땐 한우생갈비로..^^

 

 

 

 

 

자체 간도 아주 잘되어있는 명이나물과 함께해도 좋지만,,

꼬기파인 우리는 귀한투뿔갈비는 역시 고기자체만 음미하는게...^^

 

 

 

 

 

함께 제공되는 구움야채도 다양해서 좋구요,,

떡도 구워서,, 꿀에 찍어 냠냠 > <

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비_

 

 

 

 

중간에 등장한 이 국물은,,

갈비드시면 서비스라고 해요_!! > <

실제 점심메뉴 안동국밥으로 판매되고 있다고 하는데요,,

 

 

 

 

 

한입먹고 깜놀했어요 ~> <

보통 서비스로 나오는 국물은 그저그런 경우가 많은데.. 이거 정말 제대로더라구요_!! bb

속 내용물도 푸짐하구요,, 크게 자극적이지 않으면서 고소함과 깊은맛은 제대로 베여 있어요 +ㅁ+

요거 개발하려고 안동을 엄청 다녔다고 하시던데..

근처 직장인 분들은 갈비먹으러 왔다가 나중에는 점심먹으러도 자주 들릴거같다는 생각이_!

 

 

 

 

 

너무 맛있어서 도저히 참을 수 없는 관계로..

공기밥 하나 추가해서 바로 함께..^^

 

 

 

 

 

이쯤되면 꼰쥬의 애용품,, 사이다도 등장해줘야죠 ㅋㅋ_

칠성 병사이다를 사용하고 있어요_

 

 

 

 

 

갈비 다 먹고 이렇게 남은 갈빗대는..

갈비찜으로 준비해주신다고 가져가셨어요_

 

 

 

 

 

그사이,, 살짝(?) 아쉬운 마음에..

한우즉석양념갈비도 1인분 추가해보아요 ~> <

둘다 고신(;)들려선.. 둘이서 2인분은 만족하지 못하는 우리... 어쩔...ㅋㅋㅋㅋ_

원없이 먹으려면 함께하신분이 언능 잘되야하는데 말이죠 크큭_

 

 

 

 

 

판을 갈아주신 후..

한우즉석양념갈비를 올려주셨어요_

논현갈비의 한우즉석양념갈비에는 독특하게도 부채살을 사용하고 있어요 ~> <

여러 부위로 이리저리 숙성해서 다양하게 시도해보았지만 부채살이 제일 괜찮았다고 하더라구요_

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비_

 

 

 

 

그냥 생으로 구워먹을때는 특수부위중 부채살을 꽤 좋아하는 편인데요,,

이렇게 양념으로 즐기니 색다른 느낌이 있네요 >_<

그래도 개인적으로는.. 양념보다는 생고기가 더 좋긴 하지만요_

그러고보니.. 그럼에도 갈빗대가 따라나오는건.. 신기하기도...ㅋㅋ_

생갈비보다 고기 두게가 좀 더 얇다는 점 참고하세요_

 

 

 

 

 

칼집 송송 ~ 즉석양념갈비_!!

대부분 양념고기류는 미리 재워두어 사용하기에 아무래도 고기질은 살짝 떨어지는걸 사용하기도 하는데요_

주문 들어오면 바로바로 양념해서 나온다는건 그만큼 고기질이 자신있다는거 아닐까요_?!!

 

 

 

 

 

잘 구워진 한우즉석양념갈비_

아까 주문했던 남은밥이랑 반찬 삼아 냠냠 > <

 

 

 

 

 

즉석양념임에도 생각보다 양념이 잘 베여 있으니,,

소금은 안찍어드셔도 되어요 ~

야끼니꾸 스타일의 양념이라 은은한 스타일은 아니니 참고하시길_

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비_

 

 

 

 

아까 가져가신 갈빗대로_ 서비스 갈비찜이 등장했어요_!!!! +ㅁ+

사실 그 뼈로 갈비찜을 만들어준다기에 좀 의아했는데,,

제공된 모습은 대박이죠~~~?!!

쭈꾸미, 새우, 가리비, 양파, 파, 무, 감자 등등_ 완전 실하게 제공된 갈비찜_!!

진정 이게 서비스라니 놀라워요~@.@

요거만 해도 이미 밥도둑 ~~ 생갈비 주문시 서비스들이 국밥부터 해서 진짜 저절로 밥을 부르는 맛_!! ^^

이럴줄 알았으면 둘이서 생갈비2인분만 먹고 밥하나씩 먹을걸 그랬나봐요 ㅋㅋ_

남기고 온 갈비찜이 아른아른....^^

 

 

 

 

 

마지막 후식은..

직접 만들었다는 요거트에요_

많이 시거나 하지 않아서 무난하게 다들 드실 수 있을듯 하네요 ㅎㅎ_

 

 

 

 

 

논현갈비의 영업시간은,, 11:00 - 22:00 이에요_

 

 

한우갈비를 먹으면 갈비찜이 서비스~

강남 한우 맛집/언주역 맛집 논현갈비였습니다_!

 

주소 : 서울 강남구 언주로113길 10 (논현동 231-6)
전화번호 : 02-3448-4528