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투뿔 암소한우 전문점~ ☆선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집_밥상한우 포스코점☆

☆ё쀼ㄹı꼰쥬☆ 2014. 12. 8. 06:30

꼰쥬에요_

 

한우라는 말만 들어도 기분이 좋은데~

암소에 투뿔까지 더해지면 마냥 행복해지지 않으신가요?! ^^

 

근처에 회사들도 많고 아파트 단지도 많기에,,

각종 모임이나 회식, 가족외식 등으로도 좋은 이곳_

 

선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점에서,,

한우 코스를 즐겨보아요_!

 

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선릉역과 삼성역 사이,, 포스코센터빌딩 뒤쪽에 위치하고 있는 ~

선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_!

건물도 살짝 웨이브진 이쁜 모양으로 지어져 있더라구요 ㅎㅎ_

 

 

밥상한우는,, 암소 1++ 전문점이에요_

가게 앞에는 요렇게 주 메뉴들이 소개되어 있네요 ~

 

 

대치동 한우전문점 밥상한우 포스코점은 건물 2층에 위치하고 있어요 ~

가게로 들어서면 테이블 좌석이 먼저 보이구요,,

 

 

나머지 공간은 전체가 양쪽으로 룸으로 되어 있어요_!

 

 

룸의 경우 크기도 다양하기에,,

 

 

요즘처럼 모임이 많은 연말에는_ 인원따라 미리미리 예약하시는게 좋아요 :)

지난 5월에 오픈해서인지 전체적으로 상당히 깔끔깔끔 ~

선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_

 

 

밥상한우는 인천에 본점이 있구요 ~ 인천본점은 생생정보통에 소개가 되었다고 해요 ..^^

이곳 포스코점은.. 서울경제TV에 얼마전 소개가 되었네요 ~

 

 

축산물 등급 판정서를 보면.. 진짜 한우 암소 1++ 맞죠~~?!!

아래쪽에도 다 들춰봤는데.. 모두 한우 암소 투뿔 맞더라구요 ㅋㅋ_

 

 

그날 최고의 소인 딱! 한마리는..

밥상한우로 ~

 

 

콜키지도 무료라고 하니,,

선릉역 연말모임장소에 더더욱 좋을듯 싶어요_!!

 

 

고급스러운 포장의 한우 선물세트도 구입이 가능하네요_

 

 

암소는.. 숫소나 거세우보다,,

 진한 육즙과 감칠맛이 포인트~!

선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_

 

 

메뉴 및 가격 참고하세요 ~

점심코스 및 식사 메뉴 등도 준비되어 있구요,,

 

 

저녁 코스와 한우 단품_

주류도 꽤 다양한 편이에요 ~

선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_

 

 

꼰쥬는 저녁B코스로 선택했기에..

고기 먹기 전 요런 음식들로 한상 가득 차려졌어요 ..^^

마치 한정식집 같은 느낌도 살짝 나는게.. 괜히 가게 이름이 밥상한우가 아닌가봐요 ㅎㅎ_

 

 

전날 과음하신 함께하신분이,,

속풀이로 완전 좋아하던 동치미 ~

 

 

탕평채에 고명도 색을 고려해서 올린듯 하구요 ~

가끔 아무맛도 없이 밋밋한 곳도 있던데.. 밥상한우는 소스도 감칠맛 도는게 계속 젓가락이 가네요 :)

금방 다 먹은 후 리필도 해주셨어요 ㅎㅎ

 

 

요즘 굴이 제철이라죠 ~?!

굴보쌈_

 

 

육회도 양이 꽤 푸짐한데다~

밥상한우에서 만드는 특제 소스에 곁들여 낸다는데.. 적당히 달콤하니 꼰쥬 입맛에 딱이었답니다_! bb

 

 

곤드레 절임_

사장님이 직접 산지에서 공수해서 담그신다고 하는데요,,

함께 담은 두릅, 오가피 등은 손님들이 워~낙 많이 찾으셔서.. 지금은 다 떨어져 곤드레만 제공된다고 하더라구요 ^^;

곤드레를 이렇게 명이나물처럼 만들어 제공된다는게 상당히 독특해요 ~~!!

나중에 고기 먹을때도 함께 먹기 참 좋구요 :)

 

 

샐러드_

처음엔 별거없는 샐러드네 싶었는데... 드레싱이 일반 드레싱이 아니더라구요 ~!

위의 곤드레절임 양념과 비슷하면서도 뭔가 당귀같은 한약재도 곁들여져선 건강한 느낌이 물씬..^^

 

 

남자에게 좋다는 석화와,, 광어회, 육사시미_!!

한우집임에도.. 주방 안쪽에 수족관이 있다고 해요 ~

특히나 석화가 신선하니 좋네요_

 

 

육초밥과 광어초밥도 요렇게 함께 담겨 나왔답니다_

초밥 아래쪽에는 가늘고 긴 풀을 깔아.. 시각적으로도 신경쓰심이 느껴져요 ~

더구나 와사비도 생와사비라 깜놀_!!

 

 

천엽과 지라_

보통은 간이 제공되는 곳이 많지만.. 밥상한우에선 지라가 제공된다는거 +ㅁ+

한마리당 나오는 양도 적고 더 고가라 지라 주는곳은 거의 처음본듯 싶어요 ~~

석화가 남자에게 좋다면.. 지라는 여자에게 좋다고 하네요 ..^^

간은 특유의 알갱이들이 뭉친듯한 식감에 꼰쥬는 못먹는데.. 이 지라는 마치 육사시미같은 질감이라 맛나게 냠냠 > <

선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_

 

 

다양한 주류 중 흔히 본 적 없는 이색주류가 있어서 맛본 송명섭 막걸리_!!

전통술담그기 무형문화재님인 송명섭님이 직접 빚은 곡주100% 막걸리라고 해요 ~~

다른 막걸리보다 단맛은 덜하면서 탄산음료 같은 청량감이 훨씬 좋더라구요_

 

 

앞에 고기외 메뉴들을 즐긴 후..

이제 코스의 메인인 투뿔 암소한우를 맛봐야겠죠 ~~?!!

한우에는 역시.. 참숯_!

 

 

양파채가 개별로 제공되었는데요_

요게 소스에 레몬도 살짝 곁들여져서인지 상콤하니.. 고기와 함께 먹기 더욱 좋더라구요_! bb

살짝 기름진 고기의 맛을.. 상콤한 레몬이 깔끔하게 잡아준달까요 ..^^

선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 포스코점_

 

 

한우모듬_

B코스의 구성은 1인당 150g 이기에.. 아래 사진은 300g의 모습이에요~

 

 

부채살_

 

 

등심 중에서도 새우살이라는.. 극소량만 나오는 부위_!!

워낙 귀한 부위라 제공되는 경우가 적어서 저보고 상당히 럭키하다고 하시더라구요 ~~

꼰쥬를 이쁘게 봐주셨나봐요 호호 :)

 

 

갈비꽃살_

마블링이 상당하죠 ~~?!! ^^

 

 

한우 드실때도 부위별로 드시는 순서가 있어요,,

마블링이 적은 부위인 부채살부터 ~

 

 

참숯의 화력도 강력하고 ~

가위도 엄청엄청 소리까지 상당히 잘들어요 ㅋㅋ_

 

 

뜨거운 숯의 화력에.. 순식간에 익은 한우 ~

 

 

 

개인적으로 한우는 소금에만 살짝 찍어 먹는게 가장 좋지만 ~ 

 

 

중간중간 곤드레절임에 함께구운 버섯, 양파채와 함께 싸먹어도..

역시나.. 굿굿_! bb

부채살 특유의 고소함에.. 입가에 미소가 번져요 ~~

 

 

다음은 등심의 새우살_

 

 

 

한입넣자마자 사르르~~ 부드러움이 아주 일품이에요_!!

떡심부위는 쫄깃하니 씹는맛도 있구요 ~

두가지 매력을 느낄 수 있던.. 새우살 :)

 

 

마블링이 가장 화려하던 갈비꽃살은..

마지막에 ..^^*

 

 

두께가 두툼하니.. 진짜 장난아니네요 ㅋㅋ_!!

입안가득 오물오물 ~~> <

 

 

눈앞에서 점점 사라져가는 한우가,, 아쉬워요 ~

이놈의 식탐!! 크큭_

선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_

 

 

코스의 마무리는 식사로 ~

 

 

함께하신 분은 비냉_

비냉에는 따끈한 온육수도 함께 제공되어요 ..^^

 

 

꼰쥬는 점심시간에 식사메뉴로도 인기가 좋다는,,

차돌된장_!!

3가지 된장을 섞어서 끓여낸다는데.. 등장부터 냄새가 장난아니더라구요 ㅋㅋ_

 

 

차돌박이, 두부, 호박, 파, 청양고추 등의 재료가... 아주 실하게 들어있어요 ~

진한 된장스멜과는 달리 찌개 국물은 차돌박이가 우러나서 고소함이 있네요_!!

 

 

후식으로 파인애플까지 해서,, 볼록 나온 배두드리며 푸짐하게 즐긴 코스...^^

직원분도 친절하셔서 더욱 기분좋은 식사가 된듯해요 :)

 

 

투뿔 암소한우 전문점~

선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점이었습니다_!

 

주소 : 서울 강남구 대치동 894-4

전화번호 : 02-567-9615