꼰쥬에요_
한우라는 말만 들어도 기분이 좋은데~
암소에 투뿔까지 더해지면 마냥 행복해지지 않으신가요?! ^^
근처에 회사들도 많고 아파트 단지도 많기에,,
각종 모임이나 회식, 가족외식 등으로도 좋은 이곳_
선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점에서,,
한우 코스를 즐겨보아요_!
.
.
.
.
.
선릉역과 삼성역 사이,, 포스코센터빌딩 뒤쪽에 위치하고 있는 ~
선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_!
건물도 살짝 웨이브진 이쁜 모양으로 지어져 있더라구요 ㅎㅎ_
밥상한우는,, 암소 1++ 전문점이에요_
가게 앞에는 요렇게 주 메뉴들이 소개되어 있네요 ~
대치동 한우전문점 밥상한우 포스코점은 건물 2층에 위치하고 있어요 ~
가게로 들어서면 테이블 좌석이 먼저 보이구요,,
나머지 공간은 전체가 양쪽으로 룸으로 되어 있어요_!
룸의 경우 크기도 다양하기에,,
요즘처럼 모임이 많은 연말에는_ 인원따라 미리미리 예약하시는게 좋아요 :)
지난 5월에 오픈해서인지 전체적으로 상당히 깔끔깔끔 ~
선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_
밥상한우는 인천에 본점이 있구요 ~ 인천본점은 생생정보통에 소개가 되었다고 해요 ..^^
이곳 포스코점은.. 서울경제TV에 얼마전 소개가 되었네요 ~
축산물 등급 판정서를 보면.. 진짜 한우 암소 1++ 맞죠~~?!!
아래쪽에도 다 들춰봤는데.. 모두 한우 암소 투뿔 맞더라구요 ㅋㅋ_
그날 최고의 소인 딱! 한마리는..
밥상한우로 ~
콜키지도 무료라고 하니,,
선릉역 연말모임장소에 더더욱 좋을듯 싶어요_!!
고급스러운 포장의 한우 선물세트도 구입이 가능하네요_
암소는.. 숫소나 거세우보다,,
진한 육즙과 감칠맛이 포인트~!
선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_
메뉴 및 가격 참고하세요 ~
점심코스 및 식사 메뉴 등도 준비되어 있구요,,
저녁 코스와 한우 단품_
주류도 꽤 다양한 편이에요 ~
선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_
꼰쥬는 저녁B코스로 선택했기에..
고기 먹기 전 요런 음식들로 한상 가득 차려졌어요 ..^^
마치 한정식집 같은 느낌도 살짝 나는게.. 괜히 가게 이름이 밥상한우가 아닌가봐요 ㅎㅎ_
전날 과음하신 함께하신분이,,
속풀이로 완전 좋아하던 동치미 ~
탕평채에 고명도 색을 고려해서 올린듯 하구요 ~
가끔 아무맛도 없이 밋밋한 곳도 있던데.. 밥상한우는 소스도 감칠맛 도는게 계속 젓가락이 가네요 :)
금방 다 먹은 후 리필도 해주셨어요 ㅎㅎ
요즘 굴이 제철이라죠 ~?!
굴보쌈_
육회도 양이 꽤 푸짐한데다~
밥상한우에서 만드는 특제 소스에 곁들여 낸다는데.. 적당히 달콤하니 꼰쥬 입맛에 딱이었답니다_! bb
곤드레 절임_
사장님이 직접 산지에서 공수해서 담그신다고 하는데요,,
함께 담은 두릅, 오가피 등은 손님들이 워~낙 많이 찾으셔서.. 지금은 다 떨어져 곤드레만 제공된다고 하더라구요 ^^;
곤드레를 이렇게 명이나물처럼 만들어 제공된다는게 상당히 독특해요 ~~!!
나중에 고기 먹을때도 함께 먹기 참 좋구요 :)
샐러드_
처음엔 별거없는 샐러드네 싶었는데... 드레싱이 일반 드레싱이 아니더라구요 ~!
위의 곤드레절임 양념과 비슷하면서도 뭔가 당귀같은 한약재도 곁들여져선 건강한 느낌이 물씬..^^
남자에게 좋다는 석화와,, 광어회, 육사시미_!!
한우집임에도.. 주방 안쪽에 수족관이 있다고 해요 ~
특히나 석화가 신선하니 좋네요_
육초밥과 광어초밥도 요렇게 함께 담겨 나왔답니다_
초밥 아래쪽에는 가늘고 긴 풀을 깔아.. 시각적으로도 신경쓰심이 느껴져요 ~
더구나 와사비도 생와사비라 깜놀_!!
천엽과 지라_
보통은 간이 제공되는 곳이 많지만.. 밥상한우에선 지라가 제공된다는거 +ㅁ+
한마리당 나오는 양도 적고 더 고가라 지라 주는곳은 거의 처음본듯 싶어요 ~~
석화가 남자에게 좋다면.. 지라는 여자에게 좋다고 하네요 ..^^
간은 특유의 알갱이들이 뭉친듯한 식감에 꼰쥬는 못먹는데.. 이 지라는 마치 육사시미같은 질감이라 맛나게 냠냠 > <
선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_
다양한 주류 중 흔히 본 적 없는 이색주류가 있어서 맛본 송명섭 막걸리_!!
전통술담그기 무형문화재님인 송명섭님이 직접 빚은 곡주100% 막걸리라고 해요 ~~
다른 막걸리보다 단맛은 덜하면서 탄산음료 같은 청량감이 훨씬 좋더라구요_
앞에 고기외 메뉴들을 즐긴 후..
이제 코스의 메인인 투뿔 암소한우를 맛봐야겠죠 ~~?!!
한우에는 역시.. 참숯_!
양파채가 개별로 제공되었는데요_
요게 소스에 레몬도 살짝 곁들여져서인지 상콤하니.. 고기와 함께 먹기 더욱 좋더라구요_! bb
살짝 기름진 고기의 맛을.. 상콤한 레몬이 깔끔하게 잡아준달까요 ..^^
선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 포스코점_
한우모듬_
B코스의 구성은 1인당 150g 이기에.. 아래 사진은 300g의 모습이에요~
부채살_
등심 중에서도 새우살이라는.. 극소량만 나오는 부위_!!
워낙 귀한 부위라 제공되는 경우가 적어서 저보고 상당히 럭키하다고 하시더라구요 ~~
꼰쥬를 이쁘게 봐주셨나봐요 호호 :)
갈비꽃살_
마블링이 상당하죠 ~~?!! ^^
한우 드실때도 부위별로 드시는 순서가 있어요,,
마블링이 적은 부위인 부채살부터 ~
참숯의 화력도 강력하고 ~
가위도 엄청엄청 소리까지 상당히 잘들어요 ㅋㅋ_
뜨거운 숯의 화력에.. 순식간에 익은 한우 ~
개인적으로 한우는 소금에만 살짝 찍어 먹는게 가장 좋지만 ~
중간중간 곤드레절임에 함께구운 버섯, 양파채와 함께 싸먹어도..
역시나.. 굿굿_! bb
부채살 특유의 고소함에.. 입가에 미소가 번져요 ~~
다음은 등심의 새우살_
한입넣자마자 사르르~~ 부드러움이 아주 일품이에요_!!
떡심부위는 쫄깃하니 씹는맛도 있구요 ~
두가지 매력을 느낄 수 있던.. 새우살 :)
마블링이 가장 화려하던 갈비꽃살은..
마지막에 ..^^*
두께가 두툼하니.. 진짜 장난아니네요 ㅋㅋ_!!
입안가득 오물오물 ~~> <
눈앞에서 점점 사라져가는 한우가,, 아쉬워요 ~
이놈의 식탐!! 크큭_
선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점_
코스의 마무리는 식사로 ~
함께하신 분은 비냉_
비냉에는 따끈한 온육수도 함께 제공되어요 ..^^
꼰쥬는 점심시간에 식사메뉴로도 인기가 좋다는,,
차돌된장_!!
3가지 된장을 섞어서 끓여낸다는데.. 등장부터 냄새가 장난아니더라구요 ㅋㅋ_
차돌박이, 두부, 호박, 파, 청양고추 등의 재료가... 아주 실하게 들어있어요 ~
진한 된장스멜과는 달리 찌개 국물은 차돌박이가 우러나서 고소함이 있네요_!!
후식으로 파인애플까지 해서,, 볼록 나온 배두드리며 푸짐하게 즐긴 코스...^^
직원분도 친절하셔서 더욱 기분좋은 식사가 된듯해요 :)
투뿔 암소한우 전문점~
선릉역 고기집/선릉역 한우/대치동 포스코사거리 맛집 밥상한우 포스코점이었습니다_!
주소 : 서울 강남구 대치동 894-4
전화번호 : 02-567-9615
'팸레는아니지만♬' 카테고리의 다른 글
추억의 공간에서 즐기는 즉석떡볶이~ ☆건대 즉석떡볶이 맛집/건대 맛집_더청춘☆ (0) | 2014.12.12 |
---|---|
옥돌에 구워먹는 소금구이~ ☆홍대 고기집/홍대 고기맛집_돼지저금통☆ (0) | 2014.12.10 |
학생들에게 인기 최고~ 달콤한 짜장떡볶이! ☆어린이대공원 맛집/세종대 맛집/짜장떡볶이맛집_건대 은혜떡볶이☆ (0) | 2014.12.05 |
우주솥에 즐기는 갈비와 찌개~ 테이스티로드 맛집 ☆상수역 고기집/상수역 맛집_홍대 고고갈비☆ (0) | 2014.12.03 |
고춧가루가 가득가득_! 맵고 단 떡볶이~> < ☆아차산역맛집/서울10대떡볶이맛집_신토불이☆ (0) | 2014.11.28 |