우주솥에 즐기는 갈비와 찌개~ 테이스티로드 맛집 ☆상수역 고기집/상수역 맛집_홍대 고고갈비☆

 

꼰쥬에요_

 

우주선 모양의 불판에 즐기는 꼬기~ 호기심 땡기지 않으신가요~?!

 

이 신기하게 생긴 우주솥은..

무형문화재 45 호 주물장님이 만드신거라는 사실_! +ㅁ+

 

우주솥 겉에는 고기를 놓고~

 가운데 부분에는 야채육수를 우리다가.. 마지막에 찌개를 부어 즐기니 이것 또한 빼놓을 수 없는 별미에요 ^^

주물장이 만든 우주솥에 즐기는 갈비와 찌개~

상수역고기집/상수역맛집 고고갈비에서 함께 즐겨보아요_!

 

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위치가 골목골목 복잡한곳에 있어서 찾기 좀 애매하실수도 있는데요,,

상수역 1번출구에서 반대쪽으로 돌아 걸어가다가 동천홍이라는 중식당 옆길로 왼쪽으로 꺽어 들어가세요_

그 후 나오는 작은 왼쪽길로 들어가면 찾으실 수 있는,,

테이스티로드 맛집/상수역 고기집/상수역 맛집 고고갈비_!

 

 

여긴 고기를 직접 구워낸 후,, 자리로 가져다주신답니다 ~

고기굽기 귀찮으신분들께 더없이 좋을..^^

 

 

가게 앞에서는 요렇게 맛나게 구워내고 있는 모습을,,

직접 볼 수 있어요_! @.@

테이스티로드 맛집/상수역 고기집/상수역 맛집 고고갈비_

 

 

내부모습_

 

 

가게가 넓은편도 아니고.. 옆은 임시천막처럼 되어있긴 하지만,,

인조잔디도 깔아서 보기에 나쁘진 않더라구요 ㅎㅎ_

 

 

우주솥이 있는 고고갈비~

다 알아요 고기사주는 속셈을 왜사줬을까... 이 문구에 빵터지네요 ㅋㅋ_

테이스티로드 맛집/상수역 고기집/상수역 맛집 고고갈비_

 

 

고고갈비의 메뉴 및 가격,, 참고하세요 ~

메인은 단일메뉴로 양념갈비 밖에 없어요_!! ㅋㅋ_

한번에 3인분 주문시 마다 1인분씩 서비스도 추가제공된다고 하니 쏠쏠한 혜택이죠 ~?!

 

 

갈비 김치 쌀.. 원산지도 모두 국내산..^^

 

 

12:00 - 15:30 에는 점심특선도 준비되어 있어요_

 

 

영업시간은 12:00 - 23:00_

경기무형문화재 45호 주물장이 만드신 우주솥은.. 디자인출원번호까지 있으니..

무단도용은 NoNo ~~!

테이스티로드 맛집/상수역 고기집/상수역 맛집 고고갈비_

 

 

주문 후,, 기본찬들과 함께 셋팅이 되었어요 ~

물도 생수병으로 제공되더라구요 ..^^

 

 

요게 그 고고갈비의 포인트인 우주솥이에요_!!

나오자마자 독특하게 생긴 모습에 웃음이 나네요..ㅎㅎ

 

 

가운데 부분은 뭐가들었나~ 싶어.. 살짝 열어보니_

숙주나물, 양배추, 마늘 등이 약간의 육수에 담겨있었어요 ~

 

 

데친 브로컬리에 묵에 단호박샐러드까지~

기본찬이 흔한 고기집들과는 달라서 더욱 좋더라구요 :)  물론 리필도 OK_!!

파무침은 조금 더 맛있었으면 좋겠......ㅋ_;;

테이스티로드 맛집/상수역 고기집/상수역 맛집 고고갈비_

 

 

고기가 구워져 나올동안 심심하니,,

꼰쥬는 역시나 사이다만 찾고~ 함께하신분은 생맥주 한잔_! ㅎㅎ_

 

 

주문 후 고기는 다 구워낸 후,,

테이블로 가져오셔선 우주솥위에 올려주셨어요_!

고기를 올려놓고 보니.. 우주선모양이 더욱 재미있네요 ㅋㅋ_

 

 

고기도 왔으니..

이제 가운데부분도 뚜껑열어 개봉~~!! @@

 

 

우주솥 가장자리에 놓인 먹기좋게 잘려진 구워진 고기들 ~

 

 

고기가 구워져 나올 동안,, 끓고있던 가운데 부분의 야채도..

숨죽어가고 있어요 ~

 

 

참고로.. 갈비는 2인분 주문한 양이랍니다_!

주문 양이 많으면.. 더욱 촘촘하게 올려주시겠죠 ~?! ㅋㅋ_

테이스티로드 맛집/상수역 고기집/상수역 맛집 고고갈비_

 

 

구워져나온 고기는.. 가운데부분의 야채와 함께 제공된 빨간 소스에 찍어서 드시면 된다고 해요 ~

진짜 갈비부위를 사용하는데다 갈비 자체맛은 괜찮은 편이지만_

아무래도 구워서 나오다보니.. 물론 편하긴 하지만_!

그래도...자리에서 바로 구워먹는게 더 따끈하게 즐길 수 있긴 한데..... 말이죠 ^^;

개인적으로.. 빨간 소스는 갈비와는 조금 안어울리는거 같기도.. 해요 ㅋㅋ_;

 

 

고기를 다먹어갈때쯤.. 찌개를 추가했어요 ~

양푼같은데 담아오셔선 가운데 야채남은 육수에 바로 부어버리시더라구요 ㅋㅋ_!!

 

 

한번 파르르 끓여내니~ 그나마 그럴싸한 비쥬얼이 나왔죠 ~?!!

그.런.데....  이거 대박이네요 ~!

된장특유의 깊은 꼬릿한 맛은 아니지만_

남아있던 야채육수와 어우러져서인지 상당히 깔끔한 맛이.. 젊은층들 입맛에는 이게 정말 딱일거같아요 ^^

끓일수록 점점 진가가 발휘되던 찌개 +ㅁ+

2900원이라는 가격대비 상당한 만족감을 보여주어요 :)

 

 

추가한 공기밥도 당일한 밥인듯.. 윤기나면서 맛있구요 :)

찌개에 밥까지 기분좋게 냠냠 ~~> <

 

 

고기굽기 귀찮을때. 진짜 갈비 부위 맛을 모를 때. 우주솥이 궁금할때.

3인분마다 1인분 서비스를 받고싶을때~

어딘가에 하나 해당하신다면...?! 고고갈비 고고래요 ㅋㅋ_

 

 

우주솥에 즐기는 갈비와 찌개~

테이스티로드 맛집/상수역 고기집/상수역 맛집 고고갈비였습니다_!

 

주소 : 서울 마포구 상수동 93-113

전화번호: 02-6219-9090