꼰쥬에요_
개인적으로 외식을 자주하며 강한맛들을 자주 접하게 되다 보니,,
한번씩 자극없이 속이 편안한 음식이 땡기기도 한다죠 ㅎㅎ
삼청동에서 모임이 있던터라~ 주차장 있는 곳으로 알아본 후 결정된 이곳_
자극없이 속이 편안한 한정식 전문점~
삼청동 맛집 편안한집에 다녀왔어요_!
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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)
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삼청동 한정식 전문점 편안한집_
삼청동은 정말 주차하기가 쉽지 않은데.. 편안한집은 자체 주차장을 가지고 있어요 ^^
건물은 2층 가정집을 개조한듯 해 보이구요 ~
나무들과 함께 기와도 잘 어우러지는듯 해요_!
입구에서 신발은 벗고 입장하셔야 한답니다_
가운데에 보시면..
"나트륨 줄이기 참여 건강음식점" 이라고 되어있는데요~
그래서인지 전체적으로 심하게 짜거나 자극적인 음식이 없었던거 같아요 ㅎㅎ
내부는 각 방별로 좌식테이블도 있고,,
입식 테이블도 있고,,
각기 크기도 다 다르기에 ~
이용 인원과 편하신 스타일에 따라 원하시는 곳을 미리 예약하시면 좋을듯 해요_
고풍스러운 느낌이 나는,,
삼청동 맛집 편안한집의 메뉴판이에요_
삼청동 한정식 편안한집의 메뉴 및 가격 참고하세요_
정식 코스메뉴들이 먼저 보이구요,,
따로 추가 가능한 일품메뉴들과,,
음료 및 주류도 다양하게 보이네요_
원산지 표시_
장어, 낙지야 워낙 중국산이 대부분이기에..
나머지는 모두 국내산이네요_! ㅎㅎ
꼰쥬 일행은.. 난향정식으로 즐기기로 낙찰 ~!!
음식 2-3가지 정도는.. 바뀔수도 있다고 하니.. 참고하세요 ~
물은 따끈하게 제공되기에 꽁꽁언 손을 녹여주었구요_
개인별로 요렇게 먼저 제공되었답니다 ~
첫시작은 죽으로 ~
가끔 죽이 엄청 짠곳도 있는데,, > < 여긴 그렇지 않더라구요 ㅎ
편안한집은 처음부터 편안한 입맛으로 시작하게 해주네요_!
언제부턴가..
이젠 음식점가서 샐러드 없으면 허전한거 같아요 ㅎㅎ
버섯, 고기, 야채 등을 꽂아 만든 꼬치_!
인원수대로 제공되었기에,,
싸울일 없이 각자 하나씩 가져갔답니다 ㅋㅋ_
닭겨자채_
닭고기와 채썰린 오이, 배로 구성되어 있는데요,,
겨자가 가미되어 있기에 적당히 톡쏘는 맛이 계속 입맛을 돋궈주는 메뉴에요 ~
돼지보쌈_
쌈무, 마늘과 함께.. 균일하게 썰린 보쌈꼬기 ~
약간의 향과 달콤함이 감돌기도 하는데요,, 개인적으로 쪼꼼 부드러웠으면 하는 아쉬움은 있더라구요 ^^;;
버섯탕수_
개인적으로 탕수육을 고기가 아닌 버섯으로 가장 먼저 만든 사람이 누구일지~ 정말 궁금해요 ㅎㅎ
아이디어가 너무나 좋은듯.. ^^
얇은 튀김옷을 입은 버섯에.. 달콤한 탕수소스가 가미되어 있는데요_
가장 인기가 좋았던 메뉴랍니다 :)
요건 원래 코스에 포함되는 음식은 아니구요,, 특별 서비스로 제공해 주셨어요 ^^
두부 소박이_
단품으로 주문할 수 있는 일품메뉴 중 하나랍니다 ~!
두부 사이에 다양한 종류의 버섯과 야채를 다져 넣고 튀겨져서 제공되었어요_!
원래 요 메뉴는 찹쌀가루옷에 튀겨서 겉옷이 꿔바로우같은 질감이 있어야 한다고 하던데요,,
처음 접한 꼰쥬는 튀김가루의 바삭함도 괜찮던걸요 :)
개인적으로 두부소박이라는 음식은 처음 접해보았는데요,,
바삭한 튀김옷에 담백한 두부 ~ 그리고 속에 든 재료들과 함께 양념된 오이무침과의 조화가 좋더라구요 ㅎㅎ
잡채_
집 떠나 대학생활 하던 시절..
첫 방학때 집에 돌아가서 가장 먼저 해달라고 했던 음식이었던 잡채...ㅋ
문득 그 추억이 떠올라요 ~
황태구이_
개인적으로 황태구이는 양념맛에 먹는 1인인데_
밥땡기게 만들더라구요 ㅎㅎ
불고기 ~~*
역시 밥상에는 꼬기반찬이 있어야해요 +ㅁ+
달콤한 양념의 불고기_!
이제 식사메뉴가 준비되었어요_
윤기 흐르는 쌀밥에,,
개인당 제공된 된장찌개_
찌개는 다른 음식들과는 달리 간이 좀 있는 편이었구요 ~
찬들은 마치 집밥을 먹듯한 구성이었는데요,,
멸치, 김치, 젓갈, 가시오가피, 도라지가 제공되었답니다_
가시오가피..?!!는 술이름인줄로만 알았는데 ^^;; 요렇게 나물로도 먹는다는 사실 ㅋㅋ_
약용식물로 ,, 예로부터 신경통, 관절염, 고혈압, 신경쇠약, 당뇨 및 강장제로 널리 이용되고 있다고 해요_
개인적으로는 요 젓갈이 꼰쥬 입맛에 딱이었어요_!
따끈한 밥에.. 젓갈 올려 한입 냠냠 > <
식후 디저트로는 한과와,,
매실음료가 제공되었답니다_
매실이 소화를 돕는데는 일품이쟎아요 ..^^
음식과 식재료에 대한 지식이 남다르신 함께하신분이,, 음식의 구성이나 맛이 충청도식이라고 하시더라구요 ~
그래서 여쭤보니.. 주방장님이 충청도 분이라고 하셔서.. 깜짝놀랐어요 ㅎㅎ 역시_! bb
충청도 음식이 전체적으로 크게 자극없이 슴슴한 맛이라고 하더라구요_
그래서인지 싹싹 다 먹고 나서도 속에 부담이 없는듯 ..^^
다만 메인급의 요리가 조금은 더 나와줬으면 하는 아쉬움은 있더라구요 ~> <
대부분 정식에 일품메뉴들도 섞어서 주문하시는 분들이 많다고 하니,, 이용시 참고하세요 ~!
자극없이 속이 편안한 한정식 전문점_
삼청동 맛집 편안한집이었습니다아_!
가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)
서울 종로구 삼청동 27-3
T. 02-735-0092
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