빕스 대학로점 오픈_! 진리의 얌스톤 스테이크~* ☆혜화역_빕스 대학로점☆

 

 

꼰쥬에요_

 

6월 1일.. 빕스 대학로점이 오픈했어요_! :)

공연보러 혜화역 갈때.. 식사할  패밀리레스토랑이 하나 더 늘었군요 ㅎㅎ

 

지난주말 방문했을 당시.. 아직은 프로방스 힐링 푸드 컨셉이었지만 ~> <

어제(6/17 월)부터 몇몇 매장에서는 신메뉴를 먼저 선보인다고 하구요..

6/26-6/29 순차적으로 전 매장에서 만날 수 있다고 해요_!

(참고로,, 새로운 컨셉은 "트립 투 스페인")

 

새로 오픈한 빕스 대학로점에서..

진리의 얌스톤 스테이크와 프로방스힐링푸드들을 즐겨보아요_!

 

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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)

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빕스 대학로점 ~

베니건스와 같은 건물이에요 ㅋㅋ_

 

오픈 안내판들이 가게 입구쪽에 세워져 있었구요..

 

지하로 내려가는 계단도.. 지하라는 우중충한 느낌은 들지 않게 잘 꾸며져 있었어요 ~~

 

웨이팅석도 꽤나 넓고 안락하게 되어 있더군요_!b

이 사진의 반대편에도 웨이팅 공간이 더 있었어요 ~

 

샐러드바 한쪽옆으로는 스테이크등의 메인을 조리하는 곳이 보였구요..

PC도 이용할 수 있고.. CJ 제품도 몇가지 판매하고 있어요_

 

키즈룸도 따로 있다는 사실_!

애기는 커녕 결혼도 안했는데.. 더구나 애들 좋아하지도 않는데 'ㅁ';; 왜 이런게 요즘은 눈에 들어오는지 하핫 > <

 

빕스도 스테이크를 메인으로 내세우고 있죠~

스테이크 전용 에이징 냉장고도 직접 보실 수 있어요_

 

숙성중인 꼬기들이 종류별로 깔끔히 진공포장되어 있었구요,,

 

부위, 중량, 기한 등이 모두 명시된 상태로 관리되네요 +ㅁ+

(이 포스팅은 8일에 방문했던 리뷰에요~ 14일 까지라는 채끝부위는 지금은 이미 소진이 되었겠죠 ㅎㅎ)

 

내부 모습_

새로 오픈한 매장이라 그런지 역시나 깔끔깔끔 하구요 ~~

 

모임을 위한 룸들도 한쪽에 있었어요_

 

기본셋팅_

 

와인도 프로모션 중~

 

맛깔스런 스테이크 사진으로 시작되는 메뉴판_

 

런치에는 더욱 알차게 스테이크를 즐기실 수 있답니다_

 

샐러드바 가격은.. 아래사진 참고하시구요_

 

주문 후 샐러드바로 언능 달려가서 한접시 가져왔어요_

 

요건 함께하신분의 첫접시_

 

요건 꼰쥬의 첫접시_

 

치킨캐슈넛샐러드_

치킨이 다소 퍽퍽하긴 하다는 아쉬움은 있지만,, 치킨과 고소한 캐슈넛과 풀떼기를 함께 즐겨요 ㅎㅎ

자몽오렌지샐러드_

이거 애슐리에서도 좋아했던 메뉴인데.. 달콤한 오렌지와 쌉싸롬한 자몽..

둘다 넘 좋아하는 과일이에요 +ㅁ+

쉬림프세비체_

다른지점에서는 조금 더 큰 새우와.. 작은 새우가 섞여서 들어있었는데.. 대학로점은 그 중간사이즈의 새우들로만 구성되어 있네요 ㅋ_

꼰쥬가 죠아하는 새우♡ 껍질 깔 필요도 없어서 편해요 -

피쉬앤칩스_

지난 영국컨셉때 나온 메뉴였는데.. 은근 호응이 좋은가봐요_

지금은 생선튀김만 제공되고.. 타르타르소스는 옆에 구비되어 있었어요! 갓튀겨져 나왔는지 따끈따끈_

치킨_

언제부턴가 빕스에서 아끼는 필수 메뉴로 자리잡은듯 ㅋㅋ_

양념 소스도 옆에 구비되어 있는데.. 소스가 아주 잘 나와요_! (모 매장에선 감질나게 나오더라구요 ~> <)

훈제연어_

오늘날 빕스를 있게 해준 일등공신의 메뉴 아닐까요 ~~?! ^^

 

샐러드바에는 각종 탄산음료와.. 감귤쥬스도 구비되어 있어요 `

간만에 환타포도를 벌컥벌컥 드링킹_

 

첫접시 사진찍는 사이.. 지글지글 스테이크가 등장했어요_!

 

안전펜스 둘러져서 제공된 얌스톤 스테이크 ~~

 

부드러운 안심과 얌스톤 위에서 끓는 페퍼콘 소스를 함께 곁들여, 더욱 새롭게 즐길 수 있는 스테이크~ 라는 설명_

호주산 안심 150g 이 제공되어요_!

 

빕스는 매 시즌별 컨셉에 따라..

얌스톤 스테이크들도 그에 맞게 가니쉬 등이 살짝 바뀐다죠.. ^^

 

안전펜스를 치운 후 모습..

역시 빕스는 얌스톤이 진리인거 같아요~*

 

오픈 매장이라 그런지 신입직원분이 교육 열심히 받으셨다는 생각이 들더군요 ~

얌스톤 주문하는데.. 얌스톤 스테이크에 대한 설명과 소개를 충실히 해주셨어요 ㅎㅎ

 

뜨거운 돌판에는 양파와 마늘이 함께 제공되어요_

스톤이 매우 뜨겁기에 금새 익는답니다~ 타이밍 맞추서 양파도 한번 뒤집어 주고 하셔야 한쪽면만 타버리지 않아요 크큭_

 

좋은건 계속봐도 좋은거.. 한장 더 찰칵_!!

제대로 육즙 가득 머물러 있는 모습이에요 :)

 

두툼~한 안심 +ㅁ+

얌스톤은 드시는 분 취향에 따라.. 굽기를 조절해서 뜨거운 스톤에서 더 익혀먹을 수 있기에..

누구와 함께해도 굽기에 대한 조율이 필요없어요 ..^^

 

단면샷_

더 익힐거 없이.. 꼰쥬는 바로 썰어먹어요 ~~

 

빕스 얌스톤 스테이크 ~~ 역시 맛나군요_!b

대학로점 스테이크 퀄리티도 꽤나 마음에 들어요 +ㅁ+

 

함께하신분의 두번째 접시_

 

함께 가져오신 쌀국수_

 

함께하신분이 많이 배고프셨던지.. 빠른 속도의 세번째 접시에요 ㅎㅎ

 

제가 사진찍으니.. 꽤나 신경써서 담아 오신듯 해요 호호_

 

요건 꼰쥬의 두번째 접시_

 

니스와샐러드_

감자, 그린빈, 방울토마토.. 등의 여러 재료가 들어있지만.. 큐브 참치가 들어있어서 더 좋은거 같아요 ㅋ_

핫누들_

매콤함에 요건 중간에 한입씩 꼭꼭 먹어줘야죠 ~

크림파스타_

샐러드바에 많은 종류의 음식들이 있긴 하지만.. 파스타에도 속재료좀 다양히 넣고 만들어 줬으면 하는 바램이 살짝 있네요 ^^;;

브로컬리샐러드_

브로컬리 먹으면.. 왠지 건강해지는 기분이 들어요 크큭_

깔라마리샐러드_

씨푸드가 든 샐러드 많지 않은데.. 개인적으로 프로방스 컨셉 중 갠춘한 편인듯 ~

머쉬룸샐러드_

다양한 버섯들이 가득가득 @.@ 요것도 역시나 건강해지는 기분이..ㅋㅋ

 

적당히 배도 차오고.. 디저트쪽 힐끔거리다보니..

오홍 빙수 코너가 생겼네요 +ㅁ+

갈려진 얼음을 그릇에 담아.. 준비된 각종 토핑들을 취향따라 올리시면 되어요_!

바로 옆에 아이스크림 기계도 보이길래.. 맨위에 올려주었더니 더더 맛나더라구요 ^^

과일코너에서 생과일도 좀 썰어 넣으면 더욱 맛나게 즐기실 수 있을거에요 ㅋㅋ_

 

함께하신분도 배부르신지.. 슬금 디저트 모드로 ~~

요거트는 꽤나 시큼시큼 ~> <

그릴코너에서 담아오신 떡과 옥수수,, 그리고 아이스홍시_

 

치즈케익이 꽤나 맛나다며.. 마음에 들어 했어요 :)

 

꼰쥬도 디저트 모드~~*

 

치즈, 초코, 티라미스... 케익은 종류별로 다 먹고가야 한다..?!..는 꼰쥬의 디저트 철학_?! ㅋ_

개인적으로 티라미스 퍼가는 형식보단.. 예전처럼 조각으로 잘려있었음 좋겠어요^^;;

요렇게 되어있으니 왠지 지저분해 보여서 말이죠 ㅎㅎ;;

메가크런치도 식후 꼭 먹는 메뉴 중 하나인데요.. 달콤 바삭해서 딱좋아요_! ㅋ

단지 이번엔 아쉽게도 좀 눅눅했다는..ㅠ

 

케익은 커피와 함께~

신규 오픈매장이라 그런지.. 커피머신도 더 좋아보이더라구요 +ㅁ+

투썸의 맛을 즐겨보라던 안내판도 있었구요 ~

 

과일 한조각 입가심으로 함께 마무리_

 

 왠 피자?! 하실지도 모르겠지만..

피자 갓나온걸 먹고싶은데.. 갈때마다 타이밍이 안맞아서.........ㅠㅠ

단호박 먹물 피자만 먹는데.. 나가기 직전 콤비네이션 피자가 나왔길래 요거라도 가져와봤어요_

역시 피자는.. 갓나와 따끈했을때 먹어야_!b

무난한 콤비네이션 피자의 맛이구요.. 아래쪽에 깔린 조려진 양파때문인지.. 좀 짜긴 하네요 > <

 

빕스 할인카드들.. 참고하시구요 ~~

 

마이 넘버원 스테이크하우스~

새로 오픈한 빕스 대학로점에서 즐긴..

진리의 얌스톤 스테이크 & 프로방스힐링푸드 였습니다아_!

 

 

가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

 

 

서울 종로구 혜화동 90-18 씨티밸리빌딩 B1

T. 02-3675-1997

http://www.ivips.co.kr/

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