팸레는아니지만♬

진하디 진한 육수로.. 홍대에서 일본라멘으로 가장 유명한 곳~! ☆홍대/상수역_하카타분코(한성문고)☆

☆ё쀼ㄹı꼰쥬☆ 2013. 4. 26. 08:44

 

 

 

꼰쥬에요_

 

홍대 3대 맛집..? 서울 일본라멘 3대 맛집...?! 등등_

맛집 수식어를 달고 다니며...

홍대/상수역 에서 일본라멘?! 하면.. 가장 유명한 이곳_

 

진하디 진한 육수가 정말 인상깊었던,,

홍대/상수역 하카타분코로 함께 가보아요_!

 

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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)

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상수역 근처에 위치한... 하카타분코_

(참고로.. 한성문고는 하카타분코의 분점으로.. 합정역쪽에 위치하고 있어요 ^^;;)

 

식사시간에는 거의 줄서야 하는 곳이에요_

그런데 줄서는 곳은.. 가게 앞이 아니라.. 옆의 카페도 지난 후 표지판이 있는 곳에서 줄서있게 된답니다 ^^;;

아마도.. 줄서있는 사람들도 인해.. 카페에 피해가 갈까봐 그런게 아닐까.. 추측만 ~> <

꼰쥬는.. 날씨가 좀 꾸물한 평일 저녁에 방문했는데_

마침 딱 웨이팅이 없더라구요 호호_ 럭키~*

 

기다리는 동안.. 메뉴 소개를 보시며.. 어떤걸 드실지 골라주세요_

꼰쥬는 웨이팅이 없어서 바로 들어갔는데.. 자리에 앉자마자 주문 받으려고 하셔서.. 처음가본 꼰쥬는 사알짝 당황을..^^;;

대충 다른분들 포스팅 보고 가긴 했지만.. 어떤게 진한 라멘이었더라 하면서 고민했다죠 ㅋㅋ;;

 

가게가 작아서.. 전체샷 찍기엔 손님들도 많고 해서.. 일부분샷만 찰칵_

바 형식으로된 공간이 있고..

 

메뉴가 붙어있는 벽쪽으로 테이블이 4개정도?? 있었어요_

 

일하시는 분들이.. 대부분 젊다 못해 어린친구들이라는 점이 인상적이더군요_

 

홍대/상수역 하카타분코의 메뉴 및 가격.. 참고하세요_

메인메뉴는 달랑 3종류,, 끄읕_!!! ㅋㅋ

인라멘과 청라멘은 7천원... 차슈덮밥은 6천원이에요~

 

기본셋팅_

물은 준비해주셨고.. 기본찬은 테이블에 셋팅되어 있어요_

저 물이 보리차던가...?! 암튼.. 생수가 아니라서 좋았어요 ㅋㅋ_

 

취향따라 마늘도 으깨 넣을 수 있구요..

깨 가는 통이 정말 귀요미 했어요 +ㅁ+

 

꼰쥬는 김치가 따악_!! 입에 맞았는데..

김치만 중국산 ㅠㅠ

 

아 그리고 하카타분코는.. 오후 2-5시까지 브레이크 타임이 있으니_

꼬오옥!! 기억하세요 ~~

 

인라멘_

돼지뼈만 장시간 우려낸,, 하카타분코의 대표 메뉴라죠_!!

(참고로.. 청라멘은 이 육수에.. 닭. 채소 육숙도 섞어서.. 보다 마일드 한 맛이라고 해요)

 

조금 더 가까이 찰칵_

 

측면샷_

그릇에 접시가 한번 더 깔려나오니... 보기에 아주 좋네요 :)

 

육수에... 차슈 하나.. 숙주 약간.. 그리고.. 파....

비쥬얼은.. 정말... 초 심플심플해요_

 

속에는 당연히.. 요렇게 면이 들어있어요_

 

일본 라멘을 너무 오랜만에 먹었더니.. 다른곳 면이 생각이 안나네요 @.@;;

암튼 이곳 하카타분코의 라멘면은.. 가느다래요 ㅎㅎ

전체적으로 양은 그닥 많지 않은편이라.. 남자분들은 좀 아쉬우실지도 모르겠어요_

 

면은 딱히 특별한 기억은 남아있는게 없고..

국물은 정말 진~~~하더라구요_!!b

 

이때까지 먹어본 라멘중.. 진하기로만 따지면 당연 1순위일듯해요_

진하디 진한.... 인라멘의 육수-

 

그런데.. 진하다 못해...... 짜기까지 해서.. 쪼꼼.........@.@;

 

만약 차슈덮밥 안시켰다면.. 공기밥 추가해서 국물에 말아먹었을거에요 ㅋㅋ_

 

차슈는 달랑 한장..ㅠ 인심이 야박해요 ~ㅠㅠ

더구나.. 얇기까지...!! > <

차슈가 예술인 일본라멘집들도 있지만... 하카타분코의 차슈맛은.. 쏘쏘 했어요  ㅎㅎ;

 

둘이서.. 라멘하나 덮밥하나 해서.. 같이 먹자고 주문한_

차슈덮밥_

 

사알짝 측면샷_

라멘도 덮밥도.. 그릇밑에  한번씩 더 깔려나오니.. 확실히 느낌이 더 좋긴해요 ^^

 

차슈로 위쪽이 둘러진 후.. 파가 듬뿍 올려지며 마무리_

 

 

라멘에서의 차슈의 아쉬움을... 차슈덮밥으로 달래볼까요....?!  ㅋㅋ_

사실 이날.. 면보다는 밥이 더 땡겼어서.. 차슈덮밥을 더 맛있게 먹긴 했지만..

역시나 얇은 차슈에.. 딱히 큰 기억은 안남아있네요 ^^;;

 

진하디 진한.... 오히려 너무 진해서.. 짜다는 생각까지 든_

홍대에서 일본라멘으로 가장 유명한 곳_

홍대/상수역 하카타분코 였습니다아_!

 

 

가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

 

 

서울 마포구 상수동 93-28

T. 02-338-5536

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