꼰쥬에요_
제철 계절음식들과 함께 한정식을 내어주는 이곳_
요즘 새로생긴 한정식들처럼 퓨전화되거나 화려한 비쥬얼의 이색적인 요리가 있는 곳은 아니지만,,
누구와 함께해도 모나지 않을 맛으로~
조미료맛 나지 않고 집에서 엄마가 해주는 느낌이라 속에 부담없이 즐기기 좋았답니다 :)
제철 계절요리 한식~
선릉역 한정식/삼성동 한정식 요리명가에서 즐겨보아요_!
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선릉역 10번출구 직진.. 포스코 사거리의 스타벅스 건물 지하에 위치하고 있는,,
선릉역 한정식/삼성동 한정식 요리명가~~! > <"
네** 지도보고 찾아갈때는 한블럭 안쪽인줄 알았는데.. 그쪽은 후문이더라구요 ^^;;
요렇게 대로변 큰길에 찾기쉽게 정문이 있다는거_!! ㅋㅋ_
계단을 따라 내려가니,,
요런 초록초록한 공간이 반겨주어요_
선릉역 한정식/삼성동 한정식 요리명가_
내부는 편하게 즐기실 수 있는 홀의 테이블들과,,
가장자리 쪽으로는 쭈욱~ 룸들이 준비되어 있네요 :)
카운터쪽에는 요렇게 싸인도~ㅎㅎ_
요리명가에서는 제철 계절요리들을 선보이고 있어요_
꼰쥬는 코스를 즐겼는데 11월이라서인지 음식 재료에 특히나 굴이 많이 나왔답니다 ^^
점심과 저녁 메뉴가 별도로 준비되어 있는데요,,
우선 점심먼저~~
(( 참고로 어디든 마찬가지지만 계절 식자재와 매장 상황따라 구성 메뉴는 변경될 수 있습니다 ))
든든히 한상정식으로 점심 푸짐하게 즐기실 땐.. 점심특선도 가격 부담없이 좋을거같아요 :)
보리굴비나 게장 좋아하시는 분들을 위한 정식도,,
따로 준비되어 있어요_
여기서부터는 저녁 코스랍니다..^^
업그레이드된 고급 재료의 스페셜 코스를 비롯~
요리명가 A코스와_
요리명가 B코스_
꼰쥬는 저녁에 방문했기에,, 이 B코스로 선택했어요 ㅎㅎ_
선릉역 한정식/삼성동 한정식 요리명가_
따끈한 녹두죽으로 속을 먼저 달래주구요,,
곁음식들이 깔리기 시작했어요_
쌈채소와 다래나물, 생고구마와 콩깍지 등등,,
자연의 건강한 맛을 그대로 ~~
시원한 물김치에도,,
대추고명이 정성스레 느껴지구요_
요건 뭐지.. 싶었는데_
갈치 새끼인 풀치라고 해요 ~!!
고소하면서 바삭함도 있는데다 살짝 곁들인 양념이 절묘하게 어우러져선,,
자꾸만 손이 가더라구요 :)
문어와 생굴도,,
초장찍어 냠냠 ~~!! > <
상콤한 드레싱이 잘 어우러진 연어샐러드로,,
입맛도 더더 끌어올려주어요_
우와왕 육회~! +ㅁ+
달콤한 양념이 입에 착착 붙는답니다~!!
함께 제공된 배도 당도가 굿굿_
선릉역 한정식/삼성동 한정식 요리명가_
방어회도 등장했어요 +ㅁ+
살살 찬바람 불어오면서 방어철이 오고 있는데요,,
삼성동 요리명가에서 꼰쥬는 올해 첫 방어를 맛보네요 ^^
아직은 초기라 기름이 좀 덜올랐지만.. 겨울 방어는 참치먹는듯한 행복을 준다는거 ㅋㅋ_
사진찍는 사이 음식들이 하나하나 등장해서,,
아직 입도 못댄 상태라~ㅠㅠ
중간샷 한컷 마지막으로 찍고 바로 폭풍흡입 했어요 ~~> <
계속계속 이어지는 요리들 ~
이번엔 11월 계절메뉴 중 굴에 이은 벌교참꼬막_!!
테이블에 가져오신 후 직접 한쪽껍질을 제거해서 요렇게 먹기좋게 놓아주시더라구요_
오통통 토실토실~ 사이즈도 흐뭇했답니다 :)
마디쪄 ~ ㅋㅋ_
홍어무침_
많이 안삭혀진듯 보였는데.. 입안에서 적당히 쏴~한 감이 느껴지네요 ^^;;
요런건 잘 못먹는터라 함께하신분께 패쓰!! ㅋㅋ_
선릉역 한정식/삼성동 한정식 요리명가_
갓부쳐져 나온 전은 완전 따끈하고 좋죠~?!!
미리 만들었다 데워준게 아니라.. 바로바로 부쳐주신 굴전_
속이 진짜 거의 다 굴이에요 ㅋㅋ_
도톰한 굴전 하나에 굴이 3개이상 들어간듯 싶은..^^
마침 목축일게 필요했는데.. 곧이어 등장한 지리탕~
맑은 지리탕에 힐링을_
홍어는 익숙하지 않아서,,
꼰쥬는 보쌈만 입속으로 홀랑 ~~ㅋㅋ_
병어조림_
함께 조린 무 등의 부재료들도 맛있고,,
병어도 감칠맛이 쏙쏙~!
양념도 자극적이지 않아서 딱이더라구요 ~ 밥한그릇 뚝딱할거같은 ..^^
고기 이즈 뭔들....ㅋㅋ_
달콤한 양념과 함께 어우러지는 불고기~~
근데.. 이쯤되니 넘넘 배불러서.. 남기고 온 불고기가 눈에 아른거려요~ ㅠㅠ
더 들어갈 배가 없어서.. 식사는 못먹겠다 싶었는데,,
요날은 밥이 아니라 떡국으로 제공되더라구요 :)
떡국 속에도 굴이 아주 푸짐푸짐하게 들어있었어요~~!!
마지막 후식 과일로 마무리_
선릉역 한정식/삼성동 한정식 요리명가였습니다_!
주소 : 서울 강남구 테헤란로 443 애플트리타워 (삼성동 144-25)
전화번호 : 02-555-0775
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