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나폴리피자대회 1등~ 맛있는 화덕피자 ☆합정역 맛집/합정 피자 맛집_스파카나폴리☆

☆ё쀼ㄹı꼰쥬☆ 2016. 1. 4. 06:00

 

꼰쥬에요_

 

요즘이야 화덕피자 가게가 많아졌지만,,

오래전부터 진짜 화덕에 구워내는 화덕피자 전문점으로 유명했던 이곳_!

 

요즘도 여전히 손님이 많은데요_

특히나 외국인 손님들도 즐겨찾더라구요 ..^^

 

나폴리피자대회 1등에 빛나는 맛있는 피자를 즐기러,,

합정역 맛집/합정 피자 맛집 스파카나폴리로 함께 가보아요_!

 

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합정역에서 상수역 방향으로 조금 올라가다보면 위치하고 있는,,

합정역 맛집/합정 피자 맛집 스파카나폴리_!!

건물 2층에 위치하고 있어요 ~

 

 

 

 

 

이분이 사장님이신데,,

익살스러운 표정이 참 재밋죠~~?! ㅋㅋ_

 

 

 

 

 

나폴리에서 먹은 피자가 너무나도 맛있어서,,

직접 배워오신걸로 알고있어요..^^

그런데 이제는 나폴리 피자대회에서 1위하시는 실력이~~!! bb

 

 

 

 

 

건물은 다소 오래되어 보이지만,,

올라가는 계단은 생각보다 아기자기하게 꾸며져 있더라구요 ~

특히나 피자 도우를 이용해서,, 스파카나폴리라고 만들어서 붙여두었네요 ㅋㅋ_

 

 

 

 

 

저도 제 얼굴모양으로 만든 피자 한번 받아보고 싶어요 ~

합정 화덕피자/합정역 맛집/합정 피자 맛집 스파카나폴리_

 

 

 

 

내부모습_

주말 저녁 8시반 넘어서 도착했는데도 손님들이 꽤 많았어요_!!

식사하면서 외국인손님도 3테이블이나 봤구요 ~

 

 

 

 

 

안쪽에도 피자도우로 글씨를 만들어 붙여두었네요_

CIAO ~

이탈리아어로 안녕이라고 해요..ㅎㅎ_

 

 

 

 

 

자세히 보니..

저처럼 진짜 도우인지 궁금하셨던 분들이 많았던 모양이에요 ^^;;

하핫_

 

 

 

 

 

피자를 굽는 공간은,,

요렇게 따로 오픈되어 있어요 _

안쪽으로 화덕도 보이고,, 참나무 장작도 가득 쌓여있고,, 숙성중인 도우도 보여요..^^

입구에서 본 사진속 주인공인 사장님도 왔다갔다 하며 보이시던..ㅎㅎ_

 

 

 

 

 

나폴리피자에 대한 소개도 참고하시길_

합정 화덕피자/합정역 맛집/합정 피자 맛집 스파카나폴리_

 

 

 

 

메뉴 및 가격,, 참고하세요_

 

 

 

 

 

 

 

셋팅을 해주시면서,,

주문한 음료도 먼저 가져다주셨어요_

 

 

 

 

 

피클 + 할라피뇨_

 

 

 

 

 

그리고.. 자몽에이드~!!

눈치채셨겠지만.. 요즘은 어딜가도 자몽이 먼저 눈에 들어와요 ㅋㅋ_

 

 

 

 

 

피자가 준비되면,,

아래쪽에 촛불을 켜주신 후_

 

 

 

 

 

위에 피자를 올려주신답니다 ~

사실 촛불 하나가 아주 크게 보온효과를 내는건 아니지만..

그래도 없는거보다는,,,?! 모양도 나구요..ㅎㅎ_

합정 화덕피자/합정역 맛집/합정 피자 맛집 스파카나폴리_

 

 

 

 

엄지척 표시가 붙어있던,, 감베리니 에 마이스 피자_!

크림베이스에 새우, 옥수수, 모짜렐라치즈, 바질, 엑스트라버진올리브오일이 어우러져 고소하고 담백한 피자..라는 소개_

 

 

 

 

 

제공되는 순간,,

그 비쥬얼에 먼저 탄성을 지르게 되더라구요~

특히나 도우쪽이 봉긋 솟아오른 모양새가.. 다른곳들과는 다른..^^

 

 

 

 

 

새우, 베이컨, 옥수수콘 등의 토핑이 보여요_

사실,, 오동통한 토실한 새우가 올려져 있을줄 알았는데,,

작은새우들이 여러개 올려져있더라구요 ~

근데 결론부터 말하자면,,

동통한 토실한 새우도 좋지만.. 작은 새우들이 여러개 올려져 있어서 자주 씹히는 식감도 꽤 괜찮았어요 ^^

옥수수콘도 넉넉히 들어서.. 먹으면서 심심한 느낌도 전혀 안들구요_!!

 

 

 

 

 

요렇게 덜어서~

합정 화덕피자/합정역 맛집/합정 피자 맛집 스파카나폴리_

 

 

 

 

접시에 가져다 두고,, 맛나게 냠냠 > <

적당히 담백하면서 고소한데다.. 토핑들의 조화또한 심심하지 않게 만들어주던 ~

꽤 괜찮던 화덕피자...^^

역시 이곳 명성대로.. 실망은 절대 없으실거 같아요 ㅎㅎ_

 

 

 

 

 

도우쪽이 심심할땐,,

함께 제공된 꿀과 곁들여서 달콤하게 냠냠 ~ > <

 

 

 

 

 

피자와 함께 샐러드를 먹을까~ 파스타를 먹을까~ 고민하다가_

샐러드 종류에 딱히 땡기는게 없어서,,

파스타로 선택했어요_!

 

 

 

 

 

기본 크림스파게티라는 크레마_

같은 크림베이스에 들어가는 속재료 차이만 있는거 같아서,,

파스타는 그냥 기본으로_

 

 

 

 

 

마늘빵도 하나 곁들여지구요~

 

 

 

 

 

속에는 브로컬리, 베이컨, 버섯이 들어있어요_

합정 화덕피자/합정역 맛집/합정 피자 맛집 스파카나폴리_

 

 

 

 

돌돌~감아 한입 냐암~~!! > <

피자 때문에 기대치가 높았던 탓인지... 파스타는 아무래도 아쉬움이 좀 있더라구요_

진하지 않은 가벼운 크림파스타에요,,

그렇다고 아주 급떨어지는건 아니고.. 그런대로 쏘쏘한 편인데..

피자가 훨씬훨씬~ 더 맛있어서 인지.. 상대적으로 만족도가 더 떨어지게 된다는거..^^;

옆테이블은 외국인은 피자만 2판 주문했던데.. 이 사실을 알고 있었는지도 모르겠어요 ㅋㅋ_

 

 

 

 

 

나폴리피자대회 1등에 빛나는 화덕피자전문점~

합정역 맛집/합정 피자 맛집 스파카나폴리였습니다_!

 

 

주소 : 서울 마포구 양화로6길 28 (합정동 413-2) 2층
전화번호 : 02-326-2323