쫄깃한 뇨끼파스타가 있는곳~ ☆광화문파스타/광화문 맛집_스파게티가 있는 풍경☆

 

꼰쥬에요_

 

신라호텔 수석 주방장 출신 사장님이 차린가게가 이곳이라고 하길래,, 꼰쥬도 가보았어요 ㅎㅎ_

근처에 2호점까지 있다고 하니 놀라움이 +ㅁ+

 

쫄깃한 뇨끼파스타가 있는 곳~

광화문파스타/광화문 맛집 스파게티가 있는 풍경에서 함께 즐겨보아요_!

 

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광화문역 7번출구 바로 앞에 위치하고 있는,,

광화문파스타/광화문 맛집 스파게티가 있는 풍경_!!

너무 정직해 보이는 간판~

뽐모도로도 오래된 가게긴 하지만..> <

이곳도 간판이라도 요즘식으로 세련되게 한번 바꿔주면 손님이 훨씬 더 늘지않을까 싶어요 ^^; ㅋㅋ_

 

 

 

 

 

내부모습_

 

 

 

 

 

식사중인 가족들과,, 연인도 보이능군요 ㅎㅎ_

한쪽으로는 싸인도 가득가득~!!

 

 

 

 

 

오래전 무한지대큐에도 소개된_

식사 후 나오며 사장님을 직접 뵐 수 있었는데 인상이 참 선하셨어요 :)

 

 

 

 

 

잡지에도 소개되신 사장님 ㅎㅎ_

광화문파스타/광화문 맛집 스파게티가 있는 풍경_

 

 

 

 

가게가 좀 오래되다보니,,

간판도 그렇고 요런것도 좀 새로 바꿔주면 좋겠다는 아쉬움이 살짜꽁 있네요~> <

뽐모도로 조리사 출신 사장님이 차리신 스파게티가 있는 풍경_

 

 

 

 

 

창가쪽은 그래도 분위기가 더 좋아요 ..^^

 

 

 

 

 

그래서 꼰쥬도,,

창가쪽 좌석으로 착석을~~!!

기본셋팅_

광화문파스타/광화문 맛집 스파게티가 있는 풍경_

 

 

 

 

메뉴 및 가격,, 참고하세요~

 

 

 

 

 

 

 

일단 시원한 사이다 한모금 마시며,,

음식들을 기다려 보아요_

 

 

 

 

 

오기 전부터 점찍어두고 온 메뉴인,,

감자뇨끼깔조네_

 

 

 

 

 

요렇게 반으로 접어 반달처럼 만든 피자를 깔조네라고 하는데요~

피자 속재료 대신 뇨끼파스타가 들어있어요 +ㅁ+

 

 

 

 

 

마감 처리도 땋은 머리마냥,,

일정하고 이쁘네요 ㅎㅎ_

광화문파스타/광화문 맛집 스파게티가 있는 풍경_

 

 

 

 

속을 갈라보면~

치즈가 든 감자뇨끼 파스타가 실체를 드러낸답니다 +ㅁ+

치즈와 토마토소스의 어울림~ 꺄핫_

 

 

 

 

 

녹아 나오는 치즈치즈 ♡

 

 

 

 

 

동글동글 귀여운 모양의 뇨끼_

뇨끼는 일반적인 스파게티면처럼 길쭉하게 생긴게 아니구요,,

감자를 이용해서 동글동글 빚어 만든 파스타면이에요_!!

그래서 쫄깃쫄깃한 식감이 남다르다죠 ㅎㅎ_

이날은 감자옹심이 느낌도 많이 나더라구요 ~

 

 

 

 

 

쭈우욱~ 늘어나는 치즈 ~

크림이나 오일파스타도 먹어봤지만,,

여기선 새콤한 토마토소스가 개인적으로는 제일 맛있는듯  :)

 

 

 

 

 

요렇게 먹으면,,

피자먹는 느낌도 나고~ 파스타 먹는 느낌도 나고~

재미있는 메뉴 ㅋㅋ_!!

 

 

 

 

 

페투치니 까르보나라_

 

 

 

 

 

소스듬뿍 촉촉하게 먹는걸 개인적으로 선호하는 편인데,,

소스양이 꽤 풍성한 편임이 마음에 들었구요~

기본 크림인 까르보나라에 칼국수처럼 넓적한 모양의 페튜치니 면을 사용한 파스타에요_

 

 

 

 

 

베이컨과 토마토가 곁들여져선 붉은빛을 내어주기에,,

다른 화려한 재료가 곁들여지진 않아도 비주얼이 허전하지 않아요_

광화문파스타/광화문 맛집 스파게티가 있는 풍경_

 

 

 

 

오래전 뽐모도로에서 맛본 크림스파게티도 그러했지만,,

요즘 레스토랑들처럼 치즈도 듬뿍 들어가서 진하고 꾸덕한 그런 종류의 크림소스는 아니에요_

대신 우유와 생크림 자체의 고소한맛으로 라이트함을 느낄 수 있달까요~?! > <

추억의 크림스파게티에 가까운.. ㅎㅎ_

 

 

 

 

 

크림소스 먹다가 느끼할땐,,

피클도 한입 냠냠 > <

 

 

 

 

 

봉골레_

파스타 전문점이니 토마토, 크림, 오일.. 종류별로 다 먹어보자 싶어서..ㅋㅋ_

샐러드 대신 요걸로 하나 더 선택했다죠 ~> <

 

 

 

 

 

페튜치니 까르보나라보다.. 양이 훨씬 푸짐해요~

조개와 홍합등이 듬뿍 들어가서 일까요~?! ㅎㅎ_

 

 

 

 

 

은근한 화이트와인 향을 간간히 느낄 수 있었지만,,

살짝 심심한 간이랄까요_

테이블에 준비되어 있는 소금&후추를 취향껏 살짝 넣어 입맛에 맞춰드시면 더 좋을거 같아요 ㅎㅎ_

 

 

 

 

 

쫄깃한 뇨끼파스타가 있는 곳~

광화문파스타/광화문 맛집 스파게티가 있는 풍경이었습니다_!

 

 

주소 : 서울 종로구 새문안로 103-1 (신문로1가 1-1) 2층
전화번호 : 02-738-7018