꼰쥬에요_
가끔은 스테이크 대신.. 함박이 땡길때가 있지 않나요 ~?!
꼰쥬는.. 함박스테이크..하면_
왠지 어린시절이 떠오르는거 같고 막..ㅋㅋ_
홍대 주차장골목 끝,, 상수역 부근에 새로생긴 함박스테이크집을 발견~! +ㅁ+
아기자기함께 이끌려 들어가게 되었어요~
홍대/상수역 구슬함박이랍니다_!
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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`
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가게 내부가 마치 액자속 사진처럼 보이는..
구슬함박~~
문을 열고 직진하셔서 들어가시면 화장실 이구요..^^;;
문을 열고.. 오른쪽 문을 열고 들어가셔야 해요 ~
내부는 테이블 6-7개 정도의 작은 공간이에요_
작은 공간이지만 선반위엔 아기자기한 소품들이 정말 가득하구요 +ㅁ+
밖에서 안쪽을 볼때처럼.. 가게 안에서도 밖을 볼땐 액자나 거울같은 유리창..^^
구슬함박의 메뉴판_
영업시간은 오전 11:30 - 저녁 10:00_
메뉴는 간단 심플한 편이에요 ~~
주종인 함박 3종과.. 덮밥, 면류 몇가지가 있어요_
밥은 리필도 가능하다고 해요 ~
냅킨은 테이블에 구비되어 있구요_
가져다 주신 물에선 레몬향이 솔솔 :)
함박스테이크용 셋팅_
오픈한지 얼마 안된 가게라 그런지.. 연장들도 반짝반짝 거려요~ +ㅁ+
까마귀 병인지..^^;; 워낙 반짝이능걸 좋아하능 꼰쥬..호호 :)
기본찬_
여기 단무지가 색다르고 맛있어요~~! +ㅁ+
기본 단무지 원래 그닥 좋아하지 않는데.. 유자? 레몬? 같은 거와 함께 절이셨는지..
상콤달달 맛있더라구요_! b
전체샷 먼저 찰칵_
오리지날 함박_
메인이자 기본메뉴 부터 먹어봐야겠죠 ~~?!
제공된 모습이에요_
측면샷_
호주 목등심을 사용한다고 하는 함박스테이크와..
아삭함이 살아있는 숙주_
깨 솔솔 뿌려진 약간의 밥,,
그리고 계란후라이와 감자튀김이 함께 제공되어요_!
주문할때 안물어보셔서 제공된 후에야 깨달았는데...
계란 후라이가.. 거의 완숙에 가까운 상태였달까요...ㅠㅠ
비쥬얼도 그렇고 맛도 그렇고.. 반숙으로 나왔어야 하는데 요게 좀 아쉽네요 ^^;;
(꼬옥 챙겨서 물어봐주시거나.. 보통 함박은 반숙으로 나와야 비쥬얼이 더 이쁘니.. 기본적으로 반숙으로 해주셨으면 싶기도..ㅎㅎ_;;)
함박스테이크를 먹기좋게 샤삭샤삭 ~~
독창적인 소스라고 표현되어 있긴 하지만.. 보통 생각하시는 무난한 데미그라스 소스맛이에요 ~
양파와 양송이 버섯이 함께 올려져 있었구요,,
함박스테이크 속에도 야채가 다져져서 함께 들어있네요 :)
아삭한 숙주와도 냠냠 ~~> <
계란 후라이의 아쉬움을 빼고는..
무난히 즐기기 좋은 함박스테이크 ^^
화이트..라는 이름을 달고 있는 해물야채함박덮밥_
(오리지널 함박을 제외하고는.. 메뉴별 컬러 애칭을 달고 있답니다~)
구슬함박의 메뉴판에는.. 들어가는 재료와 Tip이 함께 소개되어 있어서.. 메뉴 고르는데 더욱 도움이 되실 듯 해요~
제공된 모습_
독특하게 생긴 흰그릇에.. 받침에 올려져 함께 제공되었구요_
맨 아래쪽에는 밥이 깔려있고.. 그 위에 함박스테이크가..
그리고 각종 야채와 새우, 오징어 등의 해산물이 함께 볶아져서 올려져 있어요 ~~
어머낫_
살짝 당황스러웠던게.. 메뉴판에 고추표시나 맵다는 말이 없었는데..
생각보다 매콤해서 깜짝 놀랐어요 ^^;;
함께 하신분이 매운걸 꼰쥬보다 못먹는지라..-_-
사이다를 허겁지겁.....ㅋㅋ_;
매운거 못드시는 분들은.. 꼬옥... 함박스테이크만 드시길 바래요 ^^;;
계산하는데 요렇게 사탕도 챙겨주시던 ~~
홍대/상수역 구슬함박이었습니다아_!
가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`
서울 마포구 상수동 316-12 B1
T. 02-323-6771
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