살짝 독특한 비쥬얼에 둥근 면빨, 구수한 국물~ 그릇 가득 넘칠듯한 양_! ☆전주/한옥마을_베테랑칼국수(베테랑분식)☆

 

 

 

꼰쥬에요_

 

전주한옥마을에 가시면 다들 들리시는 곳 중 한곳이..

바로 이곳이 아닐까 싶어요 ~~

 

전주한옥마을의 다른 음식 메뉴들보다 가격도 부담없는데다_

영업한지도 꽤 오래되서.. 정말 모르는 사람이 없을 정도거든요_ ㅋㅋ_

 

날씨도 쌀쌀한 요즈음_

독특한 비쥬얼에 넘칠듯 한가득한 양으로 사랑받고 있는,,

전주 한옥마을의 베테랑 칼국수에 다녀왔어요_!

 

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베테랑_

Since 1977.. 30년이 넘었네요 ~~ +ㅁ+

중간에 리모델링을 한번 했는지.. 간판부터 가게 외부가 아주 깔끔해요_!

 

내부모습_

일부구요.. 뒤쪽으로도 공간이 더 있는듯~

주차장도 따로 크게 있을 정도로 규모도 큰 이곳 베테랑 칼국수_

기다리는 손님도 많지만.. 그래도 다행히 테이블 회전속도가 빠른편이라 ^^;

 

메뉴는 초졸해요~  칼국수, 쫄면, 만두_!!

여름에는 콩국수, 소바, 빙수도 하는거 같기는 한데,, 정확하지는 않아요..^^;;

 

전체샷_

 

칼국수집에 특별한 찬을 기대하신건 아니죠 ~?!

기본찬은 깍두기와 단무지가 준비되어요_

개인적으로 배추김치를 선호하는지라 좀 아쉽긴 하네요 ^^;;

잘 익은 깍두기 였는데.. 개인적으로 깍두기는 그리 좋아하질 않아서 말이죠 ~> <

깍두기 맛이 처음엔  저에겐 좀 독특했지만,, 먹다보니 나름 괜찮더라구요 ~~

(사실.. 전주에서 먹은 김치는 어딜가도.. 제입맛엔 좀 안맞았어요 ㅠㅠ)

입맛에 따라 이 깍두기를 맛있어 하는 분들도 많이 계시던_

 

주문 후 정말 빛의 속도로 제공되던 만두_

음식이 정말 후다닥 나와네요 ㅋㅋ_

손님이 계속 들어오니.. 계속 만들어서 오는데로 바로바로 나가는듯 ~

그러니 테이블 회전이 더 빠를 수 밖에 없겠죠 ~?!

 

만두는 10개가 제공되었어요_

 

특별한 맛이 있다기 보다는 속이 정말 가득~ 차있네요_!! :)

 

칼국수_

이곳 베테랑의 대표 메뉴죠 ~~!!

그래서 다들 이곳을 베테랑 분식보다는 베테랑 칼국수라고 부르는..ㅎㅎ

 

다른분들 포스팅만 봤을때는.. 냉면 대접만하게 엄~청 큰 그릇일 줄 알았는데_

제 예상보다는 좀 작았어요 ^^:;

위의 전체샷 보시면.. 그릇 크기가 어느정도이실지 짐작 가능하실듯 하구요_

그래도 작진 않은 그릇인데다,, 정말 한가득~ 담겨서 제공된다죠_!

 

위엔 김가루와 깨, 고춧가루가 한가득 뿌려져 있어서_

보통 생각하는 칼국수와는 좀 다른 느낌의,, 색다른 비쥬얼 이에요_!

양이 한가득이라.. 넘칠까바.. 조심조심 섞어주었어요  ㅋㅋ_

 

면발도 보통 칼국수 면처럼 살짝 납짝한 형태가 아니라.. 둥글어요 ~~

잘 퍼지지 않도록 하기 위해서,, 이곳만의 독특한 방법으로 면을 만든다고 하네요 ^^

 

보통 사골육수나 바지락 칼국수를 많이 접하는데_

이곳 베테랑 칼국수는 가득 든 깨로 국물이 아주 구수해요 ~~

계란도 풀어져 있구요 ㅎㅎ

 

쫄면은 요런식으로 국물과 함께 제공되는 듯_

쫄면의 맛은 평범하다고 하네요 ^^;

단지, 정직하게 만들기에 음식으로 이상한짓(?)은 안할거 같아서,,

쫄면 땡길때 이곳에서 드신다는 분들도 있구요 ~

 

아주 특별한 맛이 있다기 보다는.. 독특한 비쥬얼에 한가득한 양_

그리고 오랜기간 영업해서 많이 알려지고,, 한옥마을에서 부담없는 가격으로 배불리 즐길 수 있다보니..

더 많은 분들이 몰리는게 아닐까~ 싶어요 ^^

 

그래도 날씨추운날 따끈구수한 국물이 땡기면..

일부러 찾아가기까진 뭐해도,, 저도 전주살면 한번씩 들릴듯 하네요 ~

 

살짝 독특한 비쥬얼에 둥근 면빨, 구수한 국물~ 그릇 가득 넘칠듯한 양_

전주한옥마을 베테랑칼국수였습니다아_!

 

 

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전북 전주시 완산구 교동 85-1

T. 063-285-9898 (오전 9시 - 오후 9시 30분)

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