3대째 전주비빔밥의 맛을 이어온 원조 전주비빔밥~! ☆전주한옥마을 맛집_한국집☆

 

꼰쥬에요_

 

전주..하면_??

제일 먼저 떠오르는건.. 역시 비빔밥이 아닐까요~?!

 

태어나서 처음으로 가본 전주_

꼰쥬는 뭘먹을까..? 하는 행복한 고민부터 시작되어요 큭큭_

그리고 첫 스타트는.. 역시.. 전주비빔밥이죠 호호 :)

 

이번에 전주가서 가장 맛있게 먹은 이곳_

3대째 전주비빔밥의 맛을 이어온 원조 전주비빔밥~ (너무 유명해서 다른말이 더 필요없들듯 ㅋㅋ_)

전주 한옥마을의 한국집으로 함께 가보아요_!

 

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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)

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전주 한옥마을에 위치한 한국집_

(**관, **회관 등등 비슷한 이름을 가진 비빔밥 파는 곳이 전주에는 참 많은듯..) 

 

사실.. 이곳은.. 말씀안드려도 워낙 유명한 곳이라..^^

지난해 미슐랭가이드에도 유일하게 소개된 곳이라고 해요_

 

 

 

역시 대표메뉴는 비빔밥 이구요 ~

 

들어가는 입구에는 박물관 느낌이..?! ㅋㅋ_

 

故 박정희 대통령 전용 장수곱돌그릇 이라고 하네요_

 

바로 이 위치에서 촬영한,, 지난 5월 박근혜 당선인이 다녀간 사진도 걸려있었구요~

그 외에도 정계, 연예계 등 유명인사들은 다들 다녀간 곳이 바로 이 한국집이죠_

 

만약 주차 후 후문을 통해 들어오시게 되면..

좌측건물은 홀로 된 곳이 있고.. 가운데에 정원같은 곳이 있구요.. 오른쪽 건물이 일반적으로 식사하시는 곳이에요_

 

내부 모습_

온돌방처럼 다 되어있을줄 알았는데 ^^;

룸으로 된 좌식 공간과.. 테이블로 된 홀이 모두 있었어요 ~

 

메뉴판_

 

Since 1952...

오랜 기간 전주의 맛을 지키고 있는 이곳 한국집_

메뉴 및 가격.. 참고하세요 ~

 

 

한국집은 3대째 전주 비빔밥의 맛을 이어오고 있다고 하는데요 ~

생계란 노른자의 비릿한 맛과 비빔밥재료 본연의 맛이 섞이는 것을 피하기 위하여..

생계란을 비빔밥에 넣지 않는다고 해요_!

 

한국집의 소개 살짜콩_

 

전체샷_

 

기본찬들이에요_

역시나 가짓수가 섭섭치는 않더라구요 ~

개인적으로 아주 특별한 인상을 남기진 않았지만 딱히 흠잡을데도 없던_

(개인적으로는.. 샐러드 드레싱이 아주 맛있었고,, 게볶음 양념이 입에 착착 ~!!

반면.. 전주에서 먹은 김치는.. 사실 어느곳에서도 꼰쥬 입맛엔 좀 맞지 않았다는거~ㅠㅠ)

 

한국집 추천메뉴로.. 비빔밥과 가장 어울리는 메뉴로 녹두묵회와 육회가 있었는데요_

그 중 녹두묵회에요 ~

 

제공된 모습_

 

측면샷_

사알짝 노랑빛을 내는 묵 위에.. 오이채와 꼬기가 올려지고.. 김가루와 깨가 뿌려진 모습_

 

녹두묵은..

환경오염물질로 간 또는 신장에 축적된 해로운 물질의 배설 및 해독시키며 피로를 회복하는 웰빙음식이라고 하죠_

 

묵에다 꼬기와 오이채와 김가루와 함께 한입 쏘옥~ >.<

오옷_!! +ㅁ+ 완전 고소한게 눈이 번쩍~~*

 

함께하신분은 전주분이신지라,, 비빔밥은 지겨우시다며(?)

육계장에 도전을_

 

보글보글 뚝배기에 나온 육계장은.. 공기밥과 함께 제공되었어요_

육계장에 들어가는 꼬기도 국내산 한우라고 해요~!

국물 한수저 먹어보았는데.. 무난했던듯..? 너무 쪼꼼 먹어봤나..'ㅁ';; 큰 기억이 없어요 ^^;;

 

꼰쥬는 당연히_!! 비빔밥을..ㅋㅋ_ 드뎌 전주비빔밥을 먹어보능군요~ +ㅁ+

육회, 돌솥, 놋그릇 비빔밥.. 3종이 있었는데요_

망설임없이...?! 육회비빔밥_!!

 

은행, 잣 등을 비롯 다양한 나물들과 재료들이 들어가고..

가운데에 육회가 딱_!! 육회도 국내산 한우라고 하니 더더욱 굿굿 ~~

 

놋그릇에 담겨 받침대와 함께 제공되는데요_

놋그릇은.. 농약이나 독성이 있는 식품을 넣어 두면 색이 까맣게 변해서.. 식품의 독성을 가려낼 뿐만 아니라.. 식중독균을 죽이는 살균작용도_!!

뭐 사실 이런 거창한 설명보단,, 우선 온도를 유지시켜주는 장점이 있다고 해요 :)

 

비빔밥 비빌때.. 숟가락은 노노~~!

젓가락으로 비벼주셔야 뭉치지 않고 더 맛깔나게 잘 비벼 진다는거..! ^^

 

한입 먹는데.. 우왕~~~!!

꼰쥬 눈이 빤짝빤짝_!! +ㅁ+  이게 진짜 비빔밥의 맛이구나~ 싶더라구요 ..^^

왜 전주에 가면.. 비빔밥을 꼭 먹어야 한다는 말이 나왔는지.. 알 수 있었어요 ~~

다양한 재료들의 맛의 조화가 정말 굿굿_!!b

고춧가루도 정말 최상품만을 사용한다고 하던데.. 그래서인지 고추장 자체의 맛도 참 좋은듯 하고..

과하거나 거부감 없이.. 어쩜이리도 꼰쥬입맛에 딱이었는지  +ㅁ+

양도 꽤나 넉넉해서.. 식사량 많으신 분들도 큰 부족함은 없으실듯 싶어요_

 

아~ 지금 생각해도 군침이 ..+ㅁ+

이번 전주 방문에서 가장 맛있게 먹은곳이라죠..^^

전주가시면.. 한국집 비빔밥은 꼬옥 드셔보셔야해요_! :)  다들.. 한옥마을도 필수로 들리실테니까요 ~

 

3대째 전주비빔밥의 맛을 이어온 원조 전주비빔밥_

전주 한옥마을의 한국집이었습니다아_!

 

오늘은 2012년 12월 31일.. 올해도 이렇게 끝나가네요 ..^^

한해 마무리 잘 하시고.. 뜻깊은 연말 되시길 바래요 ~*

항상 제 포스팅 즐겁게 봐주시는 모든분들.. 감사합니다 꾸벅(--)(__)

 

가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

 

 

전북 전주시 완산구 전동 2-1

T. 063-284-2224

http://www.bibimbab.name/

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