꼰쥬에요_
요즘 빙수팥을 직접 삶아 준비하는 곳이 꽤 많죠~?!
공장표 팥 보다 덜달고 맛도 좋아서~
많은 분들이 더욱 선호하시기도 하구요 ..^^
보란듯이 가마솥에서 직접 팥을 삶아 만드는.. +ㅁ+
가마솥 팥빙수 & 팥죽 전문점_
홍대 경성팥집 옥루몽에 함께 가보아요_!
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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)
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홍대 주차장골목 끝부분쯔음 위치한
경성팥집 옥루몽_
지하철역은 상수역이 훨씬 가깝구요~ 이자까야 천상 옆이에요~> <
국내산 팥으로 정성껏 끓여 만든다는 이곳_
대표 메뉴인 가마솥 팥빙수_
우유얼음을 곱게 갈고.. 가마솥에서 끓인 국내산 팥 이라는 말에,, 냅다 들어가보아요 ㅋㅋ_!
가게에 들어서면.. 정말 보란듯이.. 가마솥이..! +ㅁ+
딱 밥그릇 사이즈의 놋그릇이 진열되어 있었는데요,,
요 그릇에 빙수가 제공된다고 하더라구요 ~> <
이때까지 먹어본 빙수중... 크기는 제일 작겠어요 ...'ㅁ'!
가게 내부 모습_
오픈한지 얼마 안된 곳임에도 불구하고.. 꽤나 늦은 시간이었는데도.. 가게는 손님들로 만석이었어요_
테이블도 좁고 딱히 쾌적하진 않으니.. 참고하시구요 ~> <
경성팥집 옥루몽의 메뉴 및 가격 참고하세요_
들어가시면 자리먼저 잡으시구요.. 앞쪽에 가셔서 주문, 결제 하시면.. 메뉴는 직접 가져다 주시는 시스템_
커다란 가마솥이 두개나..!!ㅋㅋ
한쪽에는 팥을 끓이기 시작한지 얼마 안된듯 보였구요,,
수시로 나무주걱으로 열심히 저어주시더란_
다른 한쪽은 적당히 삶아진 팥들을 볼 수 있었어요 ~
대표메뉴인.. 가마솥 팥빙수_ !!
우유얼음에.. 직접 가마솥에서 삶은 국내산 팥이라는데.. 다른 빙수가 보일리가 있나요 ㅋㅋ_
기본이자 대표메뉴가 진리라는 생각이...^^
새하얀 우유얼음이.. 곱게 갈려져 있어요 ~
모양도 이왕이면 좀 이쁘게 담아주시지...ㅎㅎ 바쁘셨던 모양~~
아까 말씀드린대로.. 조그마한 밥그릇 사이즈라.. 이때까지 꼰쥬가 먹은 빙수중 사이즈는 최소형이네요_!!
그렇지만 속에 우유얼음이 빼곡히 들어있어서,, 실제 먹어보면 생각했던거 보다는(?) 양이 좀 더 되긴 해요 ~
사르르~ 부드러운 우유얼음_!ㅋ
보통 연유를 섞거나 해서 우유얼음이 달콤한 곳이 많은데..
이곳은 달지않고 순수 우유얼음처럼 깔끔한 맛이라고나 할까요 ~
함께 제공된 팥_
위에는 떡이 2조각 올려져 나오구요 ~
빙수가 나오는 그릇도 조그마하다고 말씀드렸으니.. 전체샷 보시면 팥그릇 사이즈.. 대략 아시겠죠~?!
팥 좋아하시는 분들은 감질나실지도 ...ㅋㅋ
리필이 되는지는 잘 모르겠어요 ..^^;; 빙수 먹다보니 꼰쥬도 팥이 쪼꼼 부족하긴 했지만요 ~> <
확실히.. 알갱이가 살아있어서 씹히는 맛이 더욱 좋구요 ~
다른 직접 팥 삶는곳들은 달지 않은곳이 많은데.. 이곳은 팥이 달콤해요_!
아까 우유얼음이 달지 않다고 말씀드렸죠~?!
그래서 이 둘이 조화를 이루게 되는..^^
새하얀 우유얼음...+ㅁ+
함께 한입 먹으면....
이곳은 천국~?! ^^
가격과 양을 보면.. 안습이지만.. 한입 맛보고 나면 오오오_! 빠져버리실거에요 ~~ +ㅁ+
함께 들어있던 떡은 별 기억이 없는걸 보니..
그냥 무난했거나.. 우유얼음과 팥에 밀려서 아무 생각이 없었거나.. 둘중 하나겠죠 ^^;;
일반적으로 우유얼음에 직접 팥을 삶아 사용하는곳들은_
대부분 우유얼음이 고우면서 달콤하고.. 팥은 달지않아 깔끔하다면..
VS
이곳 경성팥집 옥루몽은 그 반대로.. 우유얼음이 고우면서 달지않아 순수 유유얼음의 맛을 느낄 수 있고.. 오히려 팥이 달콤하답니다~
우유얼음과 팥을 함께 먹으면.. 적당히 달콤함이 조화되는건.. 어디나 마찬가지겠지만요 ㅎㅎ
일단 보란듯 가마솥에서 팥을 삶고 있으니.. 사람들 눈이 휘둥그레지고 더 믿을 수 있긴 하겠어요_!
가마솥 팥빙수 & 팥죽 전문점_
(메뉴판에 없는걸 보니.. 아직 팥죽은 안하거나 겨울메뉴인듯..)
홍대/상수 경성팥집 옥루몽 이었습니다아_!
가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)
서울시 마포구 서교동 402-18
T. 02-325-4040
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