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매콤!달콤! 식욕마구 당기는 '핫'한 닭갈비 ☆압구정맛집_사천닭갈비☆

☆ё쀼ㄹı꼰쥬☆ 2011. 8. 22. 16:06

 

 

 

 

 

 

꼰쥬에요_

 

사천소스의 매콤한 닭갈비가 전문이라는_

닭갈비 맛있는 집인 사천닭갈비에 다녀왔어요_!

 

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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면... 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~!> <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

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압구정 사천 닭갈비_

압구정역 2번 or 3번출구 이용하신 후,, 자생한방병원 쪽으로 쭈우욱 들어가시구요,,

자생한방병원 옆길로 그대로 직진,  디 초콜릿 커피  전 일마지오 에서 오른쪽으로 꺽으면 바로 나온답니다~~!

참고로 바로 옆에는 새마을 식당 압구정로데오점이 있어요 ㅎㅎ

(포스팅 하단의 지도 참고하세요~> <)

 

후방 50M 발렛파킹_

 

내부모습_

요즘 가게들처럼 역시 깔끔한 느낌이에요_

제가 방문 전날 손님이 많았어서,, 보통 12시 정도 오픈인데.. 재료준비관계로 요날은 2시부터 시작하셨다고 하네요~> <

 

벽에 붙어있는 메뉴판_

사천소스 매콤한 닭갈비와 순한 닭갈비, 그리고 중국 냉면이 주메뉴_

다양한 사리들과 끝에 볶음밥이 가능하구요,,

모든 재료 국내산_! 이라고 해요~> <

포장도 가능하다지만.. 아무리 맛난 가게라도.. 포장해서 집에서 익혀먹으면..

가게의 불판과 업소용 강한 불이 아니라서 제맛이 안나겠죠?! ㅋ

 

가게 이름처럼 사천 닭갈비가 대표 메뉴겠지만..

사천 닭갈비 많이 맵나요?! 라고 여쭤보니.. 망설이지 않고 그렇다고 하셔서~~> <

고민하다가... 넘 매워 못먹을까봐...ㅠ 그냥 순한 치즈 닭갈비로 주문했어요 ^^;

 

(사천 닭갈비 조금 덜 맵게는 안되냐고 여쭤보니,,

기본적으로 만들어진 소스가 있는데 그럼 소스를 다시 만들어야 해서.. 그건 좀 곤란하다고 하시네요~)

 

테이블엔 요렇게 기본적으로 철판이 하나씩 올려져 있었구요_

 

보기 편하게 테이블에도 주문서가 따로있어요_

닭갈비 집에도 쿨피스가...?! 사천 닭갈비가 정말 맵긴 한가봐요 ㅋㅋㅋ_

 

물티슈_

 

물티슈가... 일반 다른곳들의 물티슈와는 다르게_

마스크팩 시트처럼 도톰하더라구요~~! 굿굿_!

 

순한 치즈 닭갈비 2인분_

접시에 준비해 오신 재료들을 철판에 부어주십니다~

 

측면과 정면샷_

닭, 떡, 양배추, 파, 팽이버섯 등의 재료가 양념과 함께 나왔어요_

 

기본찬 셋팅까지 모두 끝난 상태의 모습_

 

공용 기본찬으로 마카로니 샐럿과 절임무가 나오고,,

 

개인찬으로 냉국과 양배추 채가 나와요_

 

젊은 이모님께서 커다란 도구로 불판위에서 양념이 잘 섞이게끔 살짝 볶아 주셨어요_

 

잠시 익을동안.. 불판에서 멈춰랏_! ㅋㅋ

 

순한 닭갈비지만 생각보다 소스가 붉길래 ㅋㅋ

매운거 잘 못먹는 꼰쥬는.. 사천닭갈비 대신 순한닭갈비로 주문하길 잘했다는 생각을 큭큭_

 

익길 기다리는 동안,, 커다란 조리도구와 함께 포토타임 ^^;

부끄부끄.........☞☜

커다란 조리도구?! 얼굴 조막만한 꼰쥬?! 으응?! ㅋㅋ_

(그냥 잊고.. 넘어가심... 됩니다.....하핫_)

 

적당히 익고나면 요렇게 치즈를 준비해 오셨구요_

 

위에다가 부어주신 후,,

 

요런 솥뚜껑을 덮어주셨어요_!

적당히 시간이 지나면 이모님이 오셔서 개.봉_! ㅋㅋ

 

사르르~~~ 잘 녹아있는 치즈~~!> <

 

김이 모락모락!!

역시 따끈할때 쭈욱~ 늘어나는게

치즈의 매력이죠 ㅎㅎ

 

쫀득 쪽든 치즈_

 

그냥 먹어도, 치즈와 함께 먹어도..

맛있는 닭갈비~~! ^^

 

속엔 고구마도 들었구요_

 

떡도 들었구요_

 

그냥 먹어도 맛있지만_

팽이버섯, 양배추 등의 야채와 함께 먹음..

더더 맛난거 아시죠~?!

절임무와 함께해도 굿굿_!ㅋ

 

사천 닭갈비가 아닌 순한 닭갈비로 주문했지만_

그래도 어느정도의 매콤함은 있어요~~!

(사천 닭갈비는 얼마나 매울지..ㅋㅋ 매운거 잘 못먹는 꼰쥬는 요걸로 주문하길 잘했다는 생각이 가득가득~

사천닭갈비 드실땐.. 정말 치즈는 필수 겠어요!!ㅋㅋ)

 

요 닭갈비 양념이 매콤달콤한게... 정말 꼰쥬입맛엔 딱!! 이었답니다~~~! ㅋㅋ

달콤 함이 생각보다 꽤 강하긴 했지만,,,

매콤달콤 어린시절 먹던 그런 초등학교앞 떡볶이 좋아하시는 분들이라면,,

정말 좋아하실 소스맛인거 같아요 ^^

 

다른 종류의 사리들은 주문시에 함께 말씀해 주셔야 하구요,,

볶음밥은 다 먹고 말씀드리면 볶아주신답니다_

어느정도 배는 불렀지만.. 밥볶아 먹는건 뭘먹든 별미쟎아요~~> <

볶음밥 1개 부탁드렸어요 ㅋ_

 

남은 닭갈비와 함께 볶아주실 줄 알았는데_

남은 재료들은 옆으로 살짝 밀어주신 후 볶아주시더라구요~~

여쭤보니.. 볶음밥인데.. 요건 매우면 안되지 않겠나고 하시길래.. 끄덕끄덕_

 

볶음밥에는 깻잎, 김등이 들어가구요_

판에 펼쳐주신 후 바닥이 좀 꼬들해지면 먹으라고 하셨어요_

 

꼰쥬는 밑이 눌러붙는걸 그리 좋아하지 않아서,,

그냥 바로 냠냠 > 3< ㅋㅋ_

 

볶음밥보다는 닭갈비소스가 꼰쥬입맛엔 더 딱이었어요_!ㅋㅋ_

그래서 남은 닭갈비를 볶음밥에 섞어먹었다죠 ㅎㅎ

 

순한 닭갈비는 적당히 매콤!달콤!

그리 순하기만 하진 않고 사알짝 매콤해요~~

순한 닭갈비는 치즈보다는.. 다른 사리를 추가해서 먹는것도 괜찮을듯_!ㅋ

 

순한 닭갈비 먹어보니_

사천닭갈비는 정말 매울거 같으니.. 치즈는 필수_! 일거 같구요~

 

기대 이상으로 오랜만에 맛난 닭갈비 먹고왔네요 ㅎㅎ

 

'핫'한 닭갈비 맛집_

압구정 사천 닭갈비 였습니다아_!

 

 

가시기 전, view 손가락 콕콕~~! 눌러주실거죠~~~?! > <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

 

 

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