꼰쥬에요_
아직 들쑥날쑥 하긴 하지만..
이제 찬바람도 솔솔~ 불어오는 요즘 ~~
따끈칼칼한 국물이 땡기는건.. 꼰쥬뿐만이 아니겠죠?! ㅋㅋ_
내장과 야채 등 부재료가 푸짐히 들어가서 진한 맛을 내는 강남 곱창전골 맛집,,
봉은사역 맛집/삼성동 점심 곰바위에서 함께 즐겨보아요_!
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봉은사역 2번출구에서 몇걸음 걷다가 왼쪽길로 꺽어 들어가면,,
지금은 영업중이지 않은 곰바위 구관을 지나,, 오른쪽길에 바로 보이는_
강남 곱창전골 맛집/봉은사역 맛집/삼성동 점심 곰바위~~! > <"
강남 삼성동이라 그런지 전용 주차장에는 삐까뻔쩍한 차들도 보이구요 ㅎㅎ_
전통있는 집들은 건물이 노후되서 허름한 곳들도 많은데,,
곰바위는 새로 신관까지 지어서 완전 깔끔하답니다~! ^^
작은 정원처럼 꾸며진 입구쪽에는,,
전용 흡연실도 마련되어 있어요_
신관 1층의 내부 모습_
신관 1층은 홀형식으로 테이블 좌석이 많구요~
고기 숙성고도 직접 눈으로 확인할 수 있어요_
한쪽으로는 룸들도 준비되어 있는데요,,
특히나 2층 이상 부터는 모두 룸이라 단체모임이나 행사, 접대도 참 많아요 ~
꼰쥬가 방문한 날도 예약판에 예약 명단이 가득가득하더라구요..^^
기본셋팅_
특히나 현금 결제시에는 항시 신권으로 거스름돈을 준다니,,
소소하면서도 기분좋은 이벤트인거 같아요 :)
곱창전골 맛집/봉은사역 맛집/삼성동 점심 곰바위_
메뉴 및 가격,, 참고하세요_
곰바위는 특히나 양대창으로도 유명하구요,,
한우 고기들도 부위별로 다양하게 준비되어 있어요~
꼰쥬는 이날 곱창전골 땡겨서 간거라~
특선메뉴 중 곱창전골 2인으로 낙찰_!!
삼성동 점식식사류도 요렇게 준비되어 있어요_
주류 및 음료_
물도 맹물(생수)이 아니라,,
요렇게 차로 제공해주신다는거_
주문 후 준비된 기본찬들이에요_
목 축일겸 먼저 콜라 한모금 ㅋㅋ_
곰바위는 오픈부터 사이다는 천연사이다를 쭈욱 제공하고 있다고 해요 ~
콜라는 코카콜라 :)
참고로.. 오픈이 1983년이라죠..+ㅁ+ 꼰쥬보다 나이가 많은 곰바위...ㅋㅋ_!!
드디어 제공된 곱창전골 +ㅁ+
육수는 따로 준비해 오셔서는,,
요렇게 자리에서 직접 부어주시더라구요_
요 육수맛만 먼저 살짝 봤는데.. 오오_!! 묵직하고 짙은 육수맛이.. 시작전부터 기대되게 만들더라구요 :)
곱창전골 맛집/봉은사역 맛집/삼성동 점심 곰바위_
한우곱창전골의 가격이 무색하지 않게,,
2인분임에도 겁나 푸짐한 모습~~! ^^
남은 육수는 먹다가 더 부어서 먹었어요 ㅎㅎ_
곱창 등 내장을 비롯,,
엄청나게 올려주신 쑥갓 및 버섯, 배추 등의 야채 뿐 아니라_
떡이랑 만두, 곤약 까지 들어있어서,,
이것저것 먹는 재미가 쏠쏠해진답니다 ~
보글보글_
중간중간 직원분들이 계속 오셔서는 조리를 도와주셨는데요,,
속에 숨겨진 우동사리까지~~!
우동사리가 익으면,, 요것부터 먼저 호로록호로록~~
진한 육수에 잘 익어선 간이 딱이더라구요 :)
우동 사리 먹다보니..
이제 다 먹어도 된다고 하셔서_
본격적으로 흡입 시작~~!
속에도 숨어있던 속재료들이 많았나봐요 ~
두부도 있구요 ㅎㅎ_
이것저것 먹을게 많아서 더 기분좋은 곱창전골_!!
곱창전골의 주인공은,,
역시 곱창~?!
이런 내장종류.. 찾아먹는 스타일 아니었는데.. 나이들어가니 입맛이 변하나봐요 ㅋㅋ_
부드러우면서도 쫄깃하게 씹히는게,, 이거 왤케 맛있는거죠 ~~> <
만두는 시판용으로 추측되지만,,
전골에 빠지면 서운하죠_
곱창전골 맛집/봉은사역 맛집/삼성동 점심 곰바위_
첫 육수부터 깊이가 있었는데..
여기에 각종 내장과 야채까지 함께 우러나니_
국물이 당연히 진국일 수 밖에요~* 진한 맛이 일품이에요_! bb
곱창 전골 먹고,, 마무리는 볶음밥으로~~!!
남은 재료들을 잘게잘게 썰어서,, 부재료들을 한번에 투입하는게 아니라 시간차를 두고 하나하나 익혀주시더라구요 ~
마지막으로 김가루 까지 투입하면,, 정성돋는 볶음밥 완성 :)
고소하니 고슬고슬한게.. 먹을수록 매력돋네요~
역시 마무리는 쌀을 좀 씹어줘야해요 ㅋㅋ_
곱창전골 맛집/봉은사역 맛집/삼성동 점심 곰바위_
볶음밥 먹으니,, 면과 생고기도 사알짝 땡겨서..^^;
후식 한우육회냉면을 반찬삼아 입가심해주어요_
곱창전골 육수도 좋았는데..
냉면과 함께 따끈하게 제공된 육수도 진하고 고소한맛이 너무 좋아서~ 말없이 혼자 다 마셔버렸어요 우히힛 > <
비냉속의 육회는 살짝 와일드함이 있는 맛이었어요 ㅋㅋ_
양념 간이 딱이라 한우육회와 함께 호로록호로록 ~
마지막 디저트로 제공된 냉유자차_
그냥 물만 부은게 아니라,, 같이 한번 끓여낸 후 식힌듯?!!
유자의 향이 강하게 베여있어요 ^^
영업시간은 11:00시~
L.O 22:30_
뜨끈칼칼 곱창전골 맛집~
봉은사역 맛집/삼성동 점심 곰바위였습니다_!
주소 : 서울 강남구 영동대로115길 10 (삼성동 76-10)
전화번호 : 02-511-0068
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