꼰쥬에요_
한때 우후죽순처럼 마구 생겨났던 찜닭집들~
그때 생겨난 찜닭 프렌차이즈들은 이제 잘 보이지 않는거 같아요 ~> <
그래도.. 한번씩 땡겨주는 찜닭의 매력 +ㅁ+
짭쪼롬한 양념닭과 함께 당면먹는 재미까지도 쏠쏠하다죠 ㅎㅎ_
홍대 근처에 깔끔한 찜닭집이 보이길래,, 다녀와보았어요 ~
입맛 당기는 짭쪼롬함의 매력~
홍대맛집/홍대찜닭맛집 옹다래찜닭 홍대점에서 함께 맛보아요_!
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홍대입구역 9번출구에서 약 5분정도 직진하다보면,,
서교호텔 지나서 위치하고 있는_
홍대맛집/홍대찜닭 옹다래찜닭 홍대점_!!
언제 오픈했는지는 모르겠지만,,
내부가 아주 깔끔깔끔해요 :)
홍대의 젊은층들이 데이트하며 찾기도 좋을듯_
엄청 큰 규모는 아니지만,,
요런 잘 꾸며진 단체석도 2개나 있더라구요 +ㅁ+
이미 한곳에선.. 대가족이 식사중이시던..ㅎㅎ_
식사 고객은 원두커피도 저렴한 가격에 이용이 가능해요~
단, 저녁 6시 이후에는 테이크아웃만 가능하다는거 ~> <"
특히나.. 원두도 스타벅스껄 사용한다고 하네요 +ㅁ+
홍대맛집/홍대찜닭 옹다래찜닭 홍대점_
메뉴 및 가격,, 참고하세요_
기본인 옹다래찜닭을 비롯해서,,
매콤한 고추장찜닭이나 홍초찜닭도 있구요 ~
퓨전 스타일의 누룽지찜닭, 해물찜닭, 순살치즈찜닭도 있어요_
찜닭은 대부분 사이즈별로 가격이 나뉘어져 있답니다..^^
기본셋팅_
색이 고운 피클~
당근, 오이, 무, 양파 등으로 구성되어 있어요_
요건 양배추 샐러드~
찜닭 먹다가 짤때는 요 샐러드만한게 없더라구요 ㅎㅎ_
홍대맛집/홍대찜닭 옹다래찜닭 홍대점_
주문이 들어오면 바로 재료 손질해서 시작하시는지,,
찜닭이 나오는데까지 시간은 조금 걸리는 편이라는점 참고하세요 ..^^;
아무래도 찜닭이라는게.. 미리 만들어 두었다가 판매할수는 없는 음식이니까요..ㅋㅋ_
근데.. 그동안 입가심 할만한 기본찬같은게.. 조금은 더 다양했으면 싶기도..큭~><"
측면샷도 한컷~
둘다 하루종일 쫄쫄 굶고 있던 상태라.. 찜닭이 등장하자마자 어찌나 반가웠던지 몰라요 +ㅁ+
옹다래찜닭과 순살치즈찜닭 중 고민하다가..
치즈에 환장하는 꼰쥬와는 달리 함께하신분을 배려하여,, 기본찜닭인 옹다래찜닭으로 선택했어요 :)
둘이서 한마리는 먹어줘야죠~~?! L사이즈에요 ㅋㅋ_
깨 솔솔 뿌려 마무리 된 모습_
닭과 당면 외에,,
감자, 고구마 약간과 함께,, 양파, 당근, 호박, 청경채, 고추 등이 들어있어요~
홍대맛집/홍대찜닭 옹다래찜닭 홍대점_
원래 찜닭은 고추가 들어가서,, 점점 매운맛이 우러나는거 아시죠~?!!
주문할때 미리 고추 빼고 안맵게 해달라고 부탁드렸어요 ㅎㅎ_
그래도 전혀 안맵지는 않고 아주 은은한 매콤함이 당면에 배여있더라구요 ~
당면은 꼰쥬가 좋아하는 납작당면 +ㅁ+
납작당면이 양념도 잘베이고~ 식감도 더 좋은거 같아서.. 개인적으로 일반 당면보다 꼰쥬는 요걸 더 선호한답니다 :)
납작당면 양도 그리 적지 않았다는 사실~~!
그래도 다 먹고나니 당면사리 추가할걸 그랬나 싶어졌다는건 비밀... 헤헷_
당면 먹다가 짭쪼롬 매콤하다면,,
닭고기를 먹어주면 간이 딱 맞아요_!!
보들보들 국내산 닭고기~ 안맵게 해달라고 했더니 닭고기는 진짜 하나도 안매워서,, 양념 곁들여 먹으니 딱이더라구요 ^^
짭쪼롬하면서 은은한 매콤함고 있고 달콤함도 있고 ~
한약재도 첨가된 간장양념이라는데 그런 향도 강하지 않아서 거부감도 없이 누구나 맛있게 먹을 수 있을듯 해요 ㅋㅋ_
짭쪼름한 찜닭을 먹다보니,, 시원한 목넘김이 필요해서,,
맥주도 한잔 ~~
홍대맛집/홍대찜닭 옹다래찜닭 홍대점_
찜닭 먹다보면 간장양념이라 짭쪼롬함이 강해서,,
밥 땡기시는 분들도 많으실거에요 ~
그냥 공기밥 주문해서 찜닭이랑 같이 드셔도 좋겠지만,,
꼰쥬는 마무리로 옹밥 주문해서 비벼먹었다죠 ..^^
옹밥이 뭔가~ 하시는 분들 계실텐데요,,
옹다래찜닭만의 밥이라고 옹밥이라고 하는거겠죠~?!! ㅋㅋ_
김가루 아래쪽으로 보면.. 밥이 그냥 일반밥이 아니라.. 누룽지처럼 그을려 만들었다는걸 확인하실 수 있어요 :)
속에 잘게 썬 김치 등의 재료가 숨어있구요_
그대로 비비면 남은 양념이 많아서 짜요 ~~> <
꼰쥬처럼 남은 양념 덜어내고 살짝만 남겨서 비비는거.. 꼬옥 기억하세요 ㅋㅋ+
홍대맛집/홍대찜닭 옹다래찜닭 홍대점_
양념 덜어낸다고 꽤 많이 덜어냈는데도,,
생각보다 비비는데에 많은 양념이 필요하지 않더라구요 ㅋㅋ_
누룽밥이라서,,
한입 먹으면 바삭바삭하니 씹히는게 남다른 매력인듯 싶어요 ~
입맛 당기는 짭쪼롬함의 매력~
홍대맛집/홍대찜닭 옹다래찜닭 홍대점이었습니다_!
주소 : 서울 마포구 양화로 122 (서교동 354-8)
전화번호 : 02-3142-8763
http://www.ongdarae.com/
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