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잊을 수 없는 극강의 제주도 갈치조림 맛집~ ☆성산일출봉 맛집_맛나식당☆

☆ё쀼ㄹı꼰쥬☆ 2015. 8. 19. 06:00

 

꼰쥬에요_

 

제주도에서 먹은 식사중..

자신있게 단연 1등으로 꼽을 수 있는 이곳~~!! bb

 

오전중에 재로가 다 떨어져서 영업을 종료할 정도였는데요,,

가격과 맛이 정말 일품이라.. 그럴만 하다는 생각이 들더라구요 +ㅁ+

 

잊을 수 없는 극강의 제주도 갈치조림 맛집~

성산일출봉 맛집 맛나식당이에요_!

 

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성산일출봉 가는 길목에 위치하고 있는,,,

제주도 갈치조림 맛집/성산일출봉 맛집 맛나식당_!!

 

 

 

 

 

주차장은 따로 없구요,,

근처에 요령껏 주차하시면 되어요..ㅎㅎ

영업시간은 8:30 부터~ 그런데.. 12시쯤이면 재료가 동나 더이상 손님을 받을 수 없다는거..> <

심지어 그때 입장하기위해서 대기표는 10시나 11시전에 받아야..

제주도 갈치조림 맛집/성산일출봉 맛집 맛나식당_

 

 

 

 

꼰쥬는.. 오전 10시쯤 이곳에 도착했는데요_

번호표도 열개 정도밖엔 없는지.. 번호표를 받기 위해서도 가게 앞에서 대기해야 했어요 ^^;

기존에 이 번호를 받으신 분이 입장하고 나서야 이 대기번호를 받을 수 있었구요,,

심지어.. 더 늦었으면 갈치조림은 못먹을뻔~~!

번호표 받고 대기시간 약 1시간20분정도를 말씀하시더라구요_

성산일출봉을 다녀오기엔 빠듯할거 같고.. 결국 이래저래 애매하게 보낸 시간이었어요 > <

여쭤보니.. 이날 1번으로 입장하신 분은.. 5시반인가 6시쯤인가에 번호표 받고 성산일출봉 갔다가 8:30에 입장했다고 하시더라구요_

우리도 그럴걸 그랬어요 ~

아니면 여길 먼저 들려서 번호표 받고 별로 볼거없던 섭지코지 잠시 구경하다 올걸 그랬나 싶기도..

섭지코지 들렀다 맛나식당 식사하고 성산일출봉 까지 오전중에 끝내려고 했는데_

생각못한 맛나식당 대기시간으로 식사 끝내는데까지 오전시간을 다 보내버렸네요...ㅋㅋ_

근데.. 결론부터 말씀드리지만.. 그 기다림조차 보람차던 곳이랍니다 +ㅁ+

 

 

 

 

 

식사후 12시 조금 넘은 시간 내부 모습이에요_

테이블이 7개밖에 없기에.. 많은 손님을 수용할수가 없어요 > <

이때 테이블들이 비어있는 이유는.. 재료가 이미 다 소진되어서 더이상 손님을 받을 수 없거든요...ㅋㅋ_

 

 

 

 

 

메뉴 및 가격,, 참고하세요~

제주도 어디가서 이가격에 갈치조림을 먹을 수 있는곳이 또 있을까요 ...^^

참고로_

2명이라고 갈치조림 2인분 주문도 되질 않아요~!! ㅠㅠ

2명이명 무조건 갈치조림 1, 고등어 조림 1 로 주문된답니다..ㅎㅎ;;

 

 

 

 

 

서두르지 않고 오신분들께 맛있는 음식을 드리고자 정성껏 조리하고 있다는 안내문_

빨리빨리 보다는 느려도 정성껏 제대로..라는 느낌을 가득히 받을 수 있어요 ~

미안해하는 사장님도 완전 친절하시구요 ..^^

제주도 갈치조림 맛집/성산일출봉 맛집 맛나식당_

 

 

 

 

전체샷_

입장 하고도 음식을 받기까지 꽤 오래 기다려야 했어요,,

아마도 한번에 몇인분씩 조리를 하는듯 한데요_

그게 떨어지고 새로 조리하는 시점에 입장하게 되면 꽤 오래 기다려야 하는듯 해요..^^;

 

 

 

 

 

반찬들은 요렇게 제공되었는데요,,

솔직히 손이 가진 않더라구요_

 

 

 

 

 

근데 다른 찬들이 다 필요없는게..

메인인 갈치조림이 진짜 극강!! 대박이라는거 ~~♡

제주도 갈치조림 맛집/성산일출봉 맛집 맛나식당_

 

 

 

 

갈치조림 1인분 + 고등어조림 1인분의 모습인데요,,

생각보다 양도 푸짐해요 ~~

실제 받으시면 아래 사진보다 넉넉한 양임을 느끼실 수 있을거에요_

둘이서 배불러서 나중엔 다 못먹었다니까요..ㅎㅎ_

 

 

 

 

 

새빨간 비쥬얼부터 식감을 아주 자극하는데요,,

갈치랑 고등어가 각각 큼지막하게 3토막(?) 정도 들어있었던듯 싶어요_

나중엔 서로 배부르다며.. 고등어를 양보하려했던... 크큭_

 

 

 

 

 

우선 갈치먼저 ~~

 

 

 

 

 

작고 얇은 갈치일줄 알았는데..

꽤 토실하니 먹을만 하더라구요 ~~

 

 

 

 

 

양 옆의 가시먼저 손질해서 먹는거,, 다들 아시죠 ~?!!

안그러면 귀한 갈치 살점까지 많이 버리게 되니,,

꼭 갈치 뼈 바르는법은 미리 숙지하시길 바래요 ~

제주도 갈치조림 맛집/성산일출봉 맛집 맛나식당_

 

 

 

 

그리고.. 한점.. 맛보는데_

한입 먹자마자 감탄사 연발_!!!!! bb

갈치야 원래 맛난 생선이기도 하지만.. 촉촉함과 부드러움도 가득하구요 ~

무엇보다 맛나식당만의 양념이 그 맛을 더욱 살려주더라구요 +ㅁ+

 

 

 

 

 

흰쌀밥과 함께 먹으니,,

진짜 꿀맛_!!

밥도둑이 진정 요거라는 말 밖에는 ...^^

촉촉함과 매콤함이 조화되어 입안에서 침샘이 절로 폭발해요_!! bb

여기 안먹고 그냥 갔으면 대박 후회했을거에요..

다음에 제주도 또 가게되도.. 맛나식당은 무조건갈거랍니다 :)

 

 

 

 

 

갈치가 천상의 맛이라,, 갈치먼저 먹어치운 후_

이젠 고등어를 ~~

 

 

 

 

 

고등어도 꽤 큼지막 하고,,

살도 토실해요 ~

제주도 갈치조림 맛집/성산일출봉 맛집 맛나식당_

 

 

 

 

같은 양념에 같이 조렸으니~ 당연히 요것도 다른곳들보다 맛나긴 하지만_

갈치가 워낙 극강으로 맛있었던 탓에..!!

상대적으로 덜한 점수를 받게되는 고등어조림..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

개인적으로 고등어보다,,

 함께 조린 이 무가 아주 입에 착착 붙더라구요 ㅎㅎ_

 

 

 

 

 

고추기름을 사용한듯 새빨간 양념_

그래도 보기보다는 덜맵구요~

한번 맛보시면.. 이 양념에도 밥비벼 먹느라.. 자연스레 공기밥 추가를 외치게 되실거에요 ㅎㅎ_

아.... 또먹고싶어요.........!!ㅠㅠ

가격이며 맛이며.. 진짜 대박인 이곳_ 강추 +ㅁ+

제주도 갈치조림 맛집/성산일출봉 맛집 맛나식당_

 

 

 

 

고등어는 아쉽게도..

국내산이 아니었다는거...^^;

그래도 가격이.. 제주 식당치고 아주 훈훈한편이기에_

그리고 양과 맛은 대박 :)

 

 

 

 

 

식사 후 나오는데 걸려있는,,

영업마감 표시_

오전중에 재료가 다 소진되는.. 완전 인기식당이에요 ..^^

 

 

 

 

 

잊을 수 없는 극강의 제주도 갈치조림 맛집~

성산일출봉 맛집 맛나식당이었습니다_!

 

 

주소 : 제주 서귀포시 성산읍 고성리 316

전화번호 : 064-782-4771