꼰쥬에요_
소고기 땡긴다고 징징대는 지인분과의 급 만남..ㅋㅋ_
급 검색해서 집근처에서 소고기집을 찾아보았어요 ~> <
미국산 소고기도 아니고 가격도 괜찮은 와규집이 보이길래,,
그럼 여기로 가보자며 슝슝 ~~
팬에 구워먹는 저렴한 와규집~
상수역 고기집/홍대 소고기 맛집 하우에 다녀왔어요_!
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홍대라고는 하지만 사실상 지하철역은 상수역이 더 가까운,,
상수역 고기집/홍대 소고기 맛집 하우_!!
자세한 위치는 맨 아래쪽 지도 참고하시고,, 이쪽 라인에 이런 건물과 가게들은 언제생긴건지...ㅋㅋ_
암튼 하우는 2층에 위치하고 있어요 ~
내부는 사각형 형태로 한눈에 들어오는 구조구요,,
이날 평일 저녁이었는데.. 오픈한지도 얼마 안된거 같은데.. 단체가 한가운데 떡하니 자리잡고 있어서 였는지..
추운날씨였던날 밖에서 한시간가량 떨다가 들어갔다는거~ㅠㅠ
근처에 구워먹는 소고기집이 별로 안보여서 그냥 기다렸는데..
30분쯤 기다리면 될줄 알았더니.... 왠걸....'ㅁ'; 나중엔 기다린게 아까워서 끝까지 기다렸네요.. 흑흑_
암튼.. 내부는 요런식으로 홍대라는 지역적 특성에 맞게 깔끔히 되어있어요 ~
상수역 고기집/홍대 소고기 맛집 하우_
메뉴 및 가격,, 참고하세요 ~
하우는 와규를 전문으로 하고있어요,,
커플세트와 고민하다가,,
고기양이 더 많은 하우세트로 결정_!! +ㅁ+
3가지 부위로 450g 이래요 ~
기타 사이드메뉴_
상수역 고기집/홍대 소고기 맛집 하우_
기본셋팅_
이곳은 핫플레이트에 팬을 올려놓고 구워먹는 방식이에요 ~
숯불위에 올려놓고 구워먹어야 제맛이긴 한데,, 홍대를 찾는 젊은층들은 요런걸 좋아하려나요 ㅎㅎ_
곁들이 찬_
주로 절임류가...ㅋㅋ_
사이다는 미니뚱캔을 사용하고 있구요,,
어쩜 음료잔도 미니캔과 어울리네요... 크큭_
상수역 고기집/홍대 소고기 맛집 하우_
잠시 기다린 후,,
드디어 제공된 메인 꼬기들 +ㅁ+
딱 봐도 앞에서부터 시계반대방향으로 갈비살, 등심, 부채덧살이군요 ~
어라랏?!! 꼬기 가져온 알바님이,,
고기를 종류별로 가득히 다 올려놓.....??! @.@
뭔가 이상하다.. 싶으면서도.. > <
여기만의 뭔가 스타일이 있나..? 하고 있는찰나...
여사장님께서 지나가다 보시더니 본인이 하겠다고..
알바생이 오늘 처음 온 애라 잘 모른다고...
굽던 등심은 이건 마지막에 구워야된다고 빼내시고.... (헐..?!!;)
철망 올려서 부채덧살 먼저 먹고.. 갈비살은 조금 더 오래 익혀 먹으라고 하시더라구요..
부채덧살_
마블링이 거의 없는 부위이기에,,
그냥 깔끔하고 담백한 맛이에요_
구워먹는 야채도 안나왔네 하시더니,,
가져다주신_
나중에 뭔가 미안하신지 야채 더주신다고 뭐 더 먹고싶냐고 하시길래,, 단호박이요~ 했더니..
단호박 두조각 더 가져다 주셨어요....ㅋㅋ_;;
( 뭔가... 불친절한건 아닌데.. 썩 유쾌하게 만들어주시진 않는.. 처음 대기부터 마지막 밥까지 꼬이던 신기한곳 ..... )
갈비살과 함께 올려서 구워보아요_
뭔가 구워먹는 소고기라기 보다는..
불판때문인지 팬스테이크 먹는 기분이 드네요 ...ㅋㅋ
씹는맛으로 즐기는 갈비살~> <
굽다 말았던(-_-;;) 등심은 마지막에 다시 올려서 구워먹어요..> <
역시 마지막에 먹어야하는데는 이유가 있는법_!
요 등심이 부드러운게 제일 괜찮더라구요 ~ 이제서야 소고기 먹는구나 싶어진..^^
상수역 고기집/홍대 소고기 맛집 하우_
오징어먹물 볶음밥이 하우만의 특색있는 후식류인거 같아서 먹을까 했는데,,
청양고추가 들어간다는 말에 함께하신분이 매운끼가 쪼끔이라도 있으면 전혀 못먹는터라 포기..ㅠㅠ
그러면 된장말이밥을 추천해주시길래 그럼 그걸로_
바로먹으면 그냥 된장국에 밥말아먹는 맛이기에,, 좀 더 보글보글 취향따라 끓여드심 OK_!!
달래도 들어서 향긋함이 있어요 ~
근데 요것도 매콤함이 가미되어 있다는게 함정..ㅠㅠ
전 괜찮았는데.. 앞서 말했지만 함께하신분이 쪼꼼이라도 매우면 전혀 못드시는터라.....
그걸 얘기하면서 먹물볶음밥은 안되겠다고 했었는데.. 이걸 추천해주신건....'ㅁ';;
덕분에 혼자 퍼묵퍼묵 하다가 남기고 왔네요 ~> <
사실 요것도 아무리 기다려도 안나와서 확인해보니.. 그럼 안드시는걸로 하는줄 알았다고 하셨...
상수역 고기집/홍대 소고기 맛집 하우_
14:30 - 16:30 은 브레이크타임이구요,,
월요일은 휴무 >_<
팬에 구워먹는 저렴한 와규집~
상수역 고기집/홍대 소고기 맛집 하우였습니다_!
주소 : 서울 마포구 상수동 92-6 2층
전화번호 : 02-333-7447
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