팸레는아니지만♬

조리기능장 주방장님표 다양한 한식요리~ ☆성북구한정식/돌곶이역맛집_조성용의이웃사촌☆

☆ё쀼ㄹı꼰쥬☆ 2014. 11. 18. 07:00

 

꼰쥬에요_

 

일반 한식은 그리 선호하지 않지만..

한정식은 좋아하는 꼰쥬~> <

 

아마도... 이것저것 다양하게 먹는 즐거움이 크기 때문인거 같아요_!! ㅋㅋ_

 

조리기능장 주방장님표 다양한 한식요리~

성북구한정식/돌곶이역맛집 조성용의이웃사촌에서 함께 즐겨보아요_!

 

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돌곶이역에서 석계역 방향으로 위치하고 있는,,

성북구한정식/돌곶이역맛집 조성용의이웃사촌_!

 

 

각종 모임이나 상견례 등 행사로 많이 이용하시는 곳인 만큼..

전용 주차장도 건물에 함께 있어요 :)

 

 

평일에는 점심 뿐 아니라 저녁에도 13000원이라는 저렴한 가격의 정식을 이용할 수 있구요 ~

돌잔치는 전통 상차림으로 진행해주시나봐요 ㅎㅎ

 

 

다양한 방송에도 소개된 이곳_

성북구한정식/돌곶이역맛집 조성용의이웃사촌_

 

 

엘리베이터를 타고 3층에 내리시면,, 바로 가게와 연결되어 있어요~

조성용의 이웃사촌을 다녀가신 분들의 싸인과 이곳에서 돌잔치 등의 행사를 가지셨던 분들의 사진도 가득가득..^^

가게 이름이 따스해서인지.. 사진들이 더욱 정감가는 ..ㅎㅎ

 

 

국내 한정식 1호 조리기능장 주방장님이 계시는,,

성북구 한정식집 조성용의 이웃사촌_!

블로그에 소개시 통큰 식사권이벤트도 진행중이에요 :)

 

 

홀의 테이블도 어느정도 독립공간으로 되어 있구요,,

 

 

인원별로 용도에 맞게 따로 이용하실 수 있는 룸도,,

30개가 넘게 있어요 +ㅁ+

 

 

주방도 지나다니며 훤히 들여다보이는데요,,

 

 

서울시 음식점 위생등급도 AA 받은 곳인 만큼_

상당히 깔끔하더라구요 ~

성북구한정식/돌곶이역맛집 조성용의이웃사촌_

 

 

룸의 기본셋팅 모습_

 

 

날씨가 쌀쌀해지기에.. 물도 아래쪽에 촛불을 켜주시던..^^

맛이 독특해서 여쭤보니 국화차와 둥글레차, 옥수수차를 함께 끓여내신다고 해요_!!

건강에는 좋겠지만.. 셋이 섞이니 다소 오묘하기도 한 맛이라.. 개인적으로는 한종류로만 하심이 어쩔지 싶기도 하네요 ㅎㅎ

 

 

성북구 한정식 전문점_ 조성용의 이웃사촌~

이웃사촌이라는 말이 거의 사라져가고 있는 요즘.. 참 정감가는 가게 이름이에요 :)

요즘 세상이 무서워져서인지.. 이웃과 모르고 사는게 더 좋기도 하잖아요 ..

 

 

각 코스별 메뉴 및 가격,, 참고하시구요 ~

꼰쥬는 행사에 가장 많이들 선호하신다는 반가운상으로..^^

참고로 아래 음식 사진들은 3인기준이에요_

 

 

 

 

필요한게 있으시면 요걸 누른채 말씀하시면 되어요 ~

일하시는 분들 귀의 이어폰과 연결되어 있다고 하네요,, 신기해라 +ㅁ+

괜히 벨누르고 오락가락 하시는거 보다 요게 훨씬 효율적이고 좋은듯_! bb

성북구한정식/돌곶이역맛집 조성용의이웃사촌_

 

 

샐러드_

다양한 풀떼기 뿐 아니라.. 과일과 건과류도 곁들여져서 먹는 즐거움이 있어요:)

 

 

묵사발_

개인별로 한그릇씩 떠놓고,, 식사 중간중간 목축일때 드시면 굿굿_! b

 

 

광어회_

 

 

회만 많이 드시고플땐 횟집으로 ~

개인적으로는 한정식집에서 다양한 요리들과 요렇게 몇점씩 먹는것도 입가심으로 좋더라구요 ㅎㅎ

 

 

토마토냉채_

개인적으로 이날 베스트로 꼽고싶은 메뉴에요 ♡

 

 

먹기좋게 요렇게 잘라주셨는데요~

살짝 데쳐 껍질을 벗겨낸 큼지막한 토마토 속에.. 해파리 냉채가 들어있어요_!! +ㅁ+

 

 

더구나 함께 곁들여진 망고 드레싱으로,, 달콤함까지 곁들여주니_

꼰쥬입맛엔 딱이더라구요~~! bb

남김없이 싹싹 긁어먹는건 꼰쥬의 차지...ㅎㅎ

 

 

모듬전_

갓부쳐낸 전은 언제든 환영이죠 ~

 

 

한방닭찜_

일명 십전대보라고도 부르는 메뉴인데요 ~

닭이 까만건 오골계가 아니구요,, 열가지가 넘는 한약재를 넣고 익혀내서 그렇다고 해요 ^^

 

 

가오리무침_

매콤매콤함이 땡기실땐 한입 드시면 딱이겠죠 ~?!

 

 

잡채_

한정식에 빠질 수 없는 메뉴인데요,,

요거 순서를 조금 뒤로 빼더라도 바로바로 만들어주시면 더욱 좋을거 같아요 ^^;;

아무래도 시간이 지남에 따라 당면상태가 쪼꼼~> <

 

 

게살말이도 입가심으로 하나씩 냠냠 > <

 

 

낙지볶음_

조금 더 매콤하게 볶아내도 좋을듯 하지만,, 낙지가 상당히 부드럽네요 ~

놔뒀다 나중에 식사와 함께 먹기에도 좋았답니다 ㅋㅋ_

 

 

떡갈비_

아이와 함께온 가족에게 더없이 좋을 메뉴가 아닐까요 ~?!

달콤한 소스도 곁들여져서.. 식사드실때 아이의 밥반찬으로도 좋겠어요 ㅎㅎ

 

 

칠리새우_

개인적으로는 새우대신 다른걸 하셔도 좋지 않을까.. 싶어지네요 ^^; 아무래도 냉동새우는 약간 푸석함이 있거든요..ㅎㅎ

함께 제공된 겉절이풍 무침은 입맛을 상당히 끌어당겨요 ~

 

 

북어순두부탕_

구수~한 맛에 자꾸만 숟가락이 가네요 ..^^

속풀이도로 정말 딱인 메뉴죠_!

 

 

아니아니 이가격에 장뇌삼까지 ~~?!!! +ㅁ+

꿀에 살짝 찍어드심 건강한 느낌이 물씬~! ^^

단지.. 장뇌삼은 빈속에 먹는게 더욱 좋기에.. 혹시나 사장님 제글 보신다면 제공되는 순서를 좀 앞으로 땡기심이 어떨까 싶네요 ~

 

 

함께하신분들이 이것도 놔뒀다가 나중에 식사때 밥반찬으로 먹자며,,

아껴두시던 코다리..ㅋㅋ_

 

 

콩고기냉채_

 

 

다른 한정식집에선 접하지 못했던 메뉴인데요,, 콩고기를 사용했다니 독특해요~!^^

상콤한 드레싱과 오디까지 곁들여 냠냠 ~> <

 

 

육회_

 

 

잣도 함께 곁들여져 있어요~

성북구한정식/돌곶이역맛집 조성용의이웃사촌_

 

 

마지막 코스인 식사..^^

 

 

옹기에 담겨나온 6가지 찬이,,

 상당히 따스하면서도 푸짐한 느낌을 주네요 ~

 

 

찌개도 된장과 청국장의 중간정도로,,

적당히 꼬릿하면서 칼칼함이 자꾸만 끌어당기는 매력이 있어요 ^^

깔끔한 마무리엔 굿굿_

 

 

연잎밥 속에는 건과류도 듬뿍,,

혹 원하시면 개별로 3천원에 구입도 가능하다고 해요_

 

 

다양한 요리에 배가 찢어질것만 같지만~~

상콤한 복분자로 끝마무리까지 해줘야 진정한 식사의 완성...^^

 

 

가격대비 상당히 많은 종류의 요리가 제공되는,,

성북구한정식/돌곶이역맛집 조성용의 이웃사촌_!!

 

그래서 다 못드시고 남기고 가실 분들이 많을듯 싶은데요_

어차피 남기고 가시면 다 버리게 되기에,,ㅠ

원하시면 포장해 가실 수 있게끔 전용 용기와 쇼핑백까지 모두 준비되어 있어요 ~~! 대박_! bb

 

 

요렇게 깔끔하게 포장해가선..

꼰쥬는 다음날 맛난 한끼 식사를 즐길 수 있었답니다 :)

 

 

조리기능장 주방장님표 다양한 한식요리~

성북구한정식/돌곶이역맛집 조성용의이웃사촌이었습니다_!

 

주소 : 서울 성북구 석관동 220-1 3층

전화번호 : 02-965-2549