꼰쥬에요_
브라질요리..하면 어떤게 떠오르시나요 ~~?!!
꼰쥬는 브라질 음식은 많이 접해본적이 없어서인지.. 슈하스코만 떠오르네요 ㅋㅋ_
압구정로데오역맛집/압구정파스타 에이앤제이그릴(A&J Grill)에서,,
스테이크 스파게티 & 브라질 가정식 요리라는 새우스트로고노피를 함께 즐겨보아요_!
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압구정로데오역 근처에 위치하고 있는,,
압구정로데오역맛집/압구정파스타/브라질요리 에이앤제이그릴(A&J Grill)_!
브라질 월드컵 기념으로,,
한국/브라질 경기 당일 이기거나 비기면 수입 생맥주 Free 행사도 진행한다고 해요 ~
파울라너 생맥주도 출시 기념으로,, 20% 할인 이벤트 중이구요,,
특히 런치 or 저녁 17-19시 주문시에는 1+1으로 2잔을 10000원에 즐길 수 있으니 참고하세요_!
건물 2층에 위치한 에이앤제이그릴(A&J Grill)~
입구부터 브라질 국기가 눈에들어와요 ..^^
압구정로데오역맛집/압구정파스타/브라질요리 에이앤제이그릴_
내부모습_
창이 많아 트인 느낌을 주구요 ~
브라질 국기와 함께 나비로 만들었다는 작품 등,,
곳곳에 그림들이 많아요 :)
마침 이벤트중인 파울라너 생맥주를 즐기는,,
젊고 이쁜 여자손님들도..^^
기본셋팅_
가늘고 긴~ 유리병에 담겨나오는 물과 함께,,
새 모양의 냅킨꽂이가 인상깊네요 ㅋㅋ_
압구정로데오역맛집/압구정파스타/브라질요리 에이앤제이그릴_
메뉴 및 가격,, 참고하세요 ~~
주문 후 식전 음식들이 제공되었어요_
감자튀김 좋아하는데 ~~
압구정로데오역맛집/압구정파스타 에이앤제이그릴은 요렇게 감자튀김을 제공해주셨답니다_!
갓튀겨 따끈바삭한 감자튀김 ..^^
그리고 식전빵도 데워져서 따끈하게 제공되었는데요,,
특히나 함께 제공된 버터가 아주 인상적이에요_!!
크림치즈에 올리브 등을 섞어 직접 이곳에서 만든다고 하는데,, 신맛이 감도는게 평소에 흔히 접한적없는 맛이랄까요 ~?!!
꼰쥬는 조금 당황스럽기도 한 맛이었는데,, 함께하신분은 흔한맛이 아닌데다 입맛에 완전 딱이라고..^^
요건 식사에 상큼함을 더해주는,, 양파절임 ~
개인적으로 요리 먹으며 정말 필수품이더라구요 ㅎㅎ_
압구정로데오역맛집/압구정파스타/브라질요리 에이앤제이그릴_
주문한 메인 중 파스타가 먼저 준비되었어요_!
스테이크 스파게티_
브라질식 토마토 소스 스테이크 스파게티...라는 소개가 있구요 ~
속에 든 스테이크 고기는 삼각살로.. 호주산 프리미엄 와규라고 하네요_!
(참고로... 삼각살은..?!!
설도에서 분할한 부위로,, 육색은 짙지만 근섬유가 굵지 않고 고기의 결도 거칠지 않아 조직감이 부드럽다고 해요_)
브라질 요리 전문점이지만,,
파스타는 딱히 독특한 비주얼은 아닌 모양새니,, 걱정말고 편하게 주문하셔도 될거같아요 ^^
익숙하면서도 맛나게 생겼죠 ~?!
돌돌~ 감아 한입 먹어보니,,
옛날식 흔한 토마토 소스는 아니구요 ~ 토마토파스타와 오일파스타의 중간 느낌이랄까요 ~?! ^^
요즘 파스타 잘하는 집들은 요렇게 많이 내주던데.. 개인적으로 꽤 맛나게 즐겼답니다 ~ +ㅁ+
파스타 소스를 식전빵과 함께 곁들여 드셔도 맛있어요_!
삼각살은 덩어리가 아닌 잘게 썰려 들어있다는 점,, 참고하시길~
압구정로데오역맛집/압구정파스타/브라질요리 에이앤제이그릴_
곧이어 제공된,,
기대반 걱정반으로 선택한 브라질요리 ~
새우 스트로고노피에요_!
브라질 요리쪽은 뭘 선택해야할지 조금 난해하길래..^^;; 추천부탁드렸더니_
요 메뉴가 브라질 가정식 스타일로 인기가 높다고 하더라구요 ^^
새우, 버섯과 매쉬 포테이토가 조화된 크림소스 요리...라는 소개_
이 메뉴도 제공된 비쥬얼이 걱정처럼 아주 특이한건 아니라서~
더 친숙하게 다가오네요 ㅎㅎ
그런데 예상외의 반전은,,
속엔 새우, 버섯 외에,, 밥도 들어있더라구요~~! @.@
전혀 예상치 못했던터라.. 살알짝 서프라이즈 ㅋㅋ_!!
압구정로데오역맛집/압구정파스타/브라질요리 에이앤제이그릴_
섞어 먹으니 리조또 같은 느낌도 나네요 ~~ ㅎㅎ
일반 크림소스는 아니구요,, 사우전아일랜드 드레싱에서 마요네즈쪽이 훨씬 더 강한 그런맛이랄까요 ~?!!
이런 조화는 처음이었던지라 색다름이..!! ^^
가느다른 노란색을 띄는 건 감자칩인데요~ 요게 바삭한 식감을 내주어서.. 전체적인 조화를 더 높이 이끌어주는듯 해요_!
압구정에서 즐기는 브라질 가정식요리~
압구정로데오역맛집/압구정파스타 에이앤제이그릴(A&J Grill)이었습니다_!
서울 강남구 신사동 662-4 2층
T. 02-511-3745
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