대한민국 제1대 초콜릿마스터님의 카페~ 비쥬얼과 고급스러운맛이 일품_! ☆신사역/가로수길 디저트카페 추천_제이브라운 가로수길점☆

 

꼰쥬에요_

 

요즘 디저트로 유명한 카페들이 많은데요 ~~

 

대한민국 제1대 초콜릿마스터_!! 정영택 쇼콜라띠에님이 운영하시는 카페~! 라고 하면..

더욱 관심이 가지 않으신가요 ~~?!

 

얼마전 홍대점에 방문해서 슈슈파르페를 맛본 후..

( http://blog.daum.net/kjm0515/16618029 )

이번엔 가로수길에 있는 본점에서.. 라이브디저트 타이타닉 에끌레어를 맛보았는데요,,

등장부터 그 비쥬얼에 아주 압도당해버렸다죠 ~~!! +ㅁ+

 

비쥬얼과 고급스러운맛이 일품인 가로수길 디저트카페 추천~

신사역 제이브라운 가로수길점에서 달콤한 시간을 가져보아요_!

 

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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`

(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)

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가로수길의 골목 안쪽에 위치하고 있는,,

신사역 디저트카페 제이브라운 가로수길점 ~~~!! ^^

 

프랑스에서 한국인 쇼콜라티에로는 유일하게 인정받으셨다고 하니,,

그 우아한 맛이 더욱 기대되어요 +ㅁ+

 

가게에 들어서니,,

다양한 상장과 상패 등이 먼저 눈에 들어오네요_

 

대한민국 제1대 초콜릿마스터..

정영택 쇼콜라티에님이 운영하는 가로수길 디저트카페 제이브라운 ~

언능 살펴보아요_! ㅋㅋ_

 

내부 모습_

진열된 디저트류들이 가득가득 보이구요,,

테이블은 앞쪽과 안쪽에 5-6개 정도씩 놓여있어요 ~~ 

 

지금은 아직 날씨가 쌀쌀하지만 ~~> <

곧 날씨가 풀리면 이쪽 공간도 많은 손님들이 선호할듯 하구요_

 

곳곳에 눈길을 끄는 것들이 있었는데요,,

옷에 장식된게 초코렛이랍니다 ~~!

 

특히나 공작새 같은 비쥬얼의 이 옷은,,

 

자세히 보시면 이것도 초코렛이라는거 ~~!

와우_! bb

 

요건.. 초코렛슈즈 ~~

 

마카롱을 이용한 장식들도 곳곳에 있어요_ 

 

이제 가장 설레이는 시간 ~~~♡

맛난 디저트들을 살펴보아요 ..^^ 

 

진열된 모습만 봐도 이미.. 행복한 미소가 입가에 머금어 지신다면~

지금 바로 이 달콤함이 필요하신 분들이 아닐까요 .. ^^

 

에끌레어가 약 7종 정도로.. 다양하게 준비되어 있구요~

가격은 개당 4500원_

 

조각케익들은 대략 6천원 정도씩이에요 ~

혹시나 홀케익이 필요하신 분은 미리 예약하심이 좋구요,,

만들어져 있던 1호 케익들은 대부분 27000원 정도였으니 참고하세요_!  

 

 

수제 초코렛도 종류가 어찌나 다양하던지 ~~

아주 눈호강 제대로 하고 왔어요 ㅋㅋ_

 

그 외에도,,  쿠키, 마들렌, 다쿠아즈, 마카롱 등등~ 

음료와 함께 즐길 다양한 디저트들이 준비되어 있답니다_ 

 

그 외의 메뉴와 음료들은 메뉴판에서 확인하실 수 있어요_

가로수길 디저트카페 제이브라운의 메뉴 및 가격 참고하세요 ~~

캐셔에서 주문 & 선결제 하시면.. 준비된 메뉴는 테이블로 가져다주시더라구요 ㅎㅎ_

 

제이브라운의 초코렛 음료는 믹스나 가루코코아가 아닌..

리얼 초코렛을 직접 녹여 만드는 라이브 초콜릿 음료라고 해요 ~~

달콤한 디저트 대신 음료만 먹는다면 요 음료들도 꼬옥 먹어보고 싶네요 +ㅁ+ 

 

그 외에.. 

스무디, 주스, 에이드, 티종류까지..

선택의 폭은 디저트 뿐 아니라 음료도 다양하네요 ~~ 

 

 

가로수길 라이브디저트_!!

꼰쥬는 그 중에서도.. 타이타닉 에클레어를 선택했어요 ~

사진 보면 도저히 선택 안할수가 없게 생겼더라구요 ㅋㅋ_

 

먼저 전체샷 한컷_ 

 

가로수길 디저트카페 제이브라운의 ,, 라이브디저트 ~

타이타닉 에클레어_! ♡

가격은 13000원 이에요_

 

타이타닉 에끌레어라는 이름처럼,, 길쭉~~한 배모양으로 생겼구요 ~~

사이에는 크림이,, 위쪽엔 다양한 디저트류가 올려져 있는,,

한마디로 디저트계의 종합선물세트!! 라고 생각하시면 될거같아요.. ^^

 

 마카롱, 쿠키, 딸기, 생초코렛, 청포도, 젤리, 아몬드초코렛 등등,,

보기만해도 행복함이 마구마구 밀려와요 ♡

 

일반적인 에끌레어는 속에 크림이 들어있고.. 위쪽은 초코렛이 씌워져 있죠_

제이브라운의 타이타닉 에끌레어는,,

슈를 반으로 잘라 사이에 크림을 샌드해 올림으로해서 2단이라는 배모양을 구현했어요_!!

위에 올려진 다양한 재료들과 어우러져서.. 정말 비쥬얼이 굿굿 ^^

 

센터에 배의 돛처럼 올려진 허니튀일에는,,

금가루로 마무리되어 고급스러움을 더해주었다고나 할까요 ㅎㅎ

 

타이타닉 에끌레어는요~

초코렛, 마카롱, 젤리, 과일 등등 다양한 종류를 맛볼 수 있는점도 좋지만,,

특히나 슈와 크림 자체의 맛이.. 심하게 달지 않고 전체적으로 고급스럽게 어우러지더라구요_!! bb

완전 사랑스러운 타이타닉에끌레어 ~*

디저트를 좋아하는 분들이라면 둘이서 넉넉히 먹기 좋을듯 하구요 ~

그게 아니라면 3-4명이서 나눠먹어도 입가심 디저트로는 괜찮은 크기니 참고하세요_

 

가로수길 디저트카페 제이브라운은..

모든 음료에 한입디저트 3종이 함께 제공된다는점도 큰 메리트에요 ~~

디저트를 따로 주문하지 않아도,,

입에서 사르르 녹는 생초코렛과 깊은 맛의 마카롱까지 덤으로 즐길 수 있으니 1석2조 ^^

제이브라운.. 마카롱도 참 맛있어요 ~~~~!!!

그냥 막 달기만 한게 아니라 속에 크림맛이 꽤 퀄리티가 좋거든요 ㅎㅎ_

 

함께하신분은 자몽주스를 선택했는데..

시럽맛이 아닌 진짜 생과일 자몽의 맛이 가득가득 했구요 ~~

꼰쥬는 에끌레어를 맛나게 즐기려고 아메리카노로 선택했는데,, 커피맛도 꽤 괜찮았다는 사실~! ^^

 

 비쥬얼과 고급스러운맛이 일품_!  대한민국 제1대 초콜릿마스터님의 카페 ~

신사역/가로수길 디저트카페 추천 제이브라운 가로수길점이었습니다아_!

 

 

가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`

(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

 

 

서울 강남구 신사동 518-12

T. 070-8846-3607

http://www.e-jbrown.com

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