꼰쥬에요_
육즙 자르르~ 맛좋은 한우는.. 정말 언제든 콜이죠_!!
더구나 가격까지 합리적이라면 더더욱 좋구요 ..^^
투뿔은 아니지만.. 1+ 을 이정도 가격에 이정도 맛을 즐길 수 있다면_
많은 분들이 만족하실듯 싶어요 +ㅁ+
배모양 건물에서 즐기는.. 착한 가격의 부드러운 한우맛집_
광장동/구의역 맛집 한우천하통일에 다녀왔어요_!
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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)
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구의역 지나서 올림픽대교 건너기 전에 보이는.. 배모양의 건물~~!!
이곳 2층에 광장동/구의역 맛집 한우천하통일이 위치하고 있어요_
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2층에 위치한 가게로 들어서자마자..
친절하시던 사장님이 아주 크~게 인사로 맞아주신답니다 ㅎㅎ
내부모습_
정육식당 형태라 고급스런 한우집 분위기는 아니지만..
편하게 앉아 맛난 한우에 한잔 하기에는 부담없는 느낌이죠 ..^^
사진 왼쪽편으로는 룸도 크게 있어서 단체 모임이나 회식도 문제없을 것 같아요_!
광장동/구의역 맛집 한우천하통일은..
전국한우협회에서 한우판매인증을 받은 곳이에요_!! ^^
100% 한우니 가격이 저렴하다고 질이 떨어질거란 생각은 안드로메다로 보내버리시길 ㅋㅋ_
최고급육 구매 증표도 있고..
지난달 방문당시 축산물 등급판정서를 보니.. 1+ 이네요 ~~
꼭 값비싼 투뿔이 아니더라도.. 오히려 부담없는 가격에 1+ 정도면.. 개인적으로 더 만족스럽더라구요 ㅎ
각종 쇼핑몰에서 한우천하통일을 검색하시면..
1+ 등급의 맛있는 한우를 인터넷으로도 주문 가능해요_
자리를 먼저 잡은 후..
구워 먹을 고기를 고르러 가보아요 ~~*
100g 단위의 가격인데.. 가격이 정말 훈훈하죠 ~~~~?! ^^
**부위 몇인분 혹은 몇그램 주세요~ 가 아니라_
요렇게 손질된 고기들이.. 부위별 또는 모듬식으로 담겨있구요,, 각각 중량과 가격이 표시되어 있어요_!
여기서 먹고싶은 부위와 예산에 맞추어서 구입하시면 된답니다 ~~
요렇게 한눈에 보기좋게 부위별로 안내가 되어있으니..
더욱 좋으네요 ^^
우리의 자랑스런 먹을거리~ 韓牛!!
고기 외에 다른 메뉴들은.. 요렇게 준비되어 있어요_
점심때 오면 식사류도 꽤 갠춘해 보이는게,, 우거지탕이나 차돌된장맛이 궁금해져요..^^
정육식당 형태라.. 7세 이상의 경우에는 1인당 3천원의 테이블 셋팅비가 있으니.. 참고하세요_
고기를 고른 후 가보니.. 요렇게 셋팅이 되어 있었어요_
무난한 찬들이구요 ~
개인적으로 상추무침이 입에 딱 맞았어요 ㅎㅎ
양파와 소스는 따로 제공되니..
요렇게 드실만큼씩 덜어서 담궈 드시면 된답니다 ~
추가 반찬은 셀프라고 되어있지만.. 그건 바쁠때만 여기에 준비해두신다고 하구요_
조금 이른저녁 한가한 시간에 방문했더니 직접 가져다 주셨어요 ^^
인당 상차림 비용이 들긴 하지만.. 요렇게 간과 천엽도 제공된다는 사실_!
요거 좋아하시는 분들은.. 요거만 가지고도 소주한병은 거뜬히..?! 크큭_
불판이 다소 아쉽긴 하지만..
그대신 훈훈한 가격에 제공받을 수 있으니_ 가격 상승보다는 요것도 나쁘진 않다고 봐야죠 ㅎㅎ
중요한건.. 여기다 구워먹어도 정말 부드럽고 맛있었다는..♡
고기는 사장님이 순서대로 놓아주셨어요_
맨 위에꺼 부터 구워먹으라고 하시며 말이죠 ~
맛이 강한쪽을 아무래도 제일 마지막에 구워먹어야.. 처음부터 끝까지 맛나게 즐길 수 있으니까요 ^^
꼰쥬는 특수부위들로만 골랐는데요~
가장 먼저 먹을건 부채살_!! 등급 1+, 250g, 25000원 이에요_
개봉_!!
가지런히 담겨있는 꼬기들 +ㅁ+
부채살은 소의 앞다리 위쪽 부분,,
즉 어깨뼈 바깥쪽 하단부에 있는 부채 모양의 근육으로.. 낙엽살이라고도 불린답니다_
한번에 한가득 구워놓으면 당연히 맛이 없겠죠 ~~?! 'ㅁ'
먹을만큼만 쪼꼼쪼꼼씩 혼신을 다해 구워주셔야 하는게.. 한우에 대한 예의죠 ^^ 크큭_
겉만 살짝 익혀서 육즙이 살짝 올라올때 먹는게..
개인적으로 제일 좋아요_! bb
(웰던으로 구워 드시는 분들은.. 그냥 돼지고기 드심이 ㅠㅋㅋ_)
한입 입에 넣는 순간..
으음~~ 역시_! bb 라는 감탄사가 저절로 나와요 ㅎㅎ
고소하면서도 부드러운 이맛_! ♡
특수부위 중에선 비교적 저렴한 가격대인 부채살도 정말 맛나답니다 :)
굽고 또굽고 ~~
행복해요 ^ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ^*
다음은.. 토시살_!!
소의 1번 갈비와 9번 갈비 사이의 갈비 안쪽에 붙어 있는 두꺼운 횡격막 부위로,,
300~400g 정도만 얻을 수 있는 희소 부위라고 해요 +ㅁ+
비쥬얼부터도 역시 남다른 토시살_
침은 그만 삼키고.. 구워먹어야죠 ㅋㅋ_
불판에 올려서 살짝살짝_
먹기좋게 자른 후.. 너무 시뻘거면 쪼꼼 그러니_
자른 옆부분도 사알짝 익혀주어요 ~
잘 익은 토시살 한점 ~*
확실히 부채살과는 또다른 매력의 맛이에요_!! bb
윤기가 자르르~ 흐르네요 ㅋㅋ_
한우천하통일의 음료수는.. 천원_!!
칠성 병사이다를 사용하고 있어요 ~~
마지막으로 구워먹을 부위는..
살치살_!
살치살은.. 갈비 머리 부분 갈비살과 어깨 등심 사이에 붙어 있으며_
꽃등심을 얻기 위해 분리한 살코기라고 해요_
마블링이 소고기 부위 중 가장 좋고, 또 육즙도 풍부하다죠 ..^^
또 정성껏 구워보아요 ㅎㅎ
보기만해도 침이 꼴~깍_! 넘어가는..
이 비쥬얼 +ㅁ+
역시 괜히 마지막에 구워먹으라고 하신게 아니실 터_
고소함이 아~주 일품이에요_! bb
진하고 부드러운 맛의 한우가.. 입안에서 아주 사르르~~ 꼰쥬의 마음도 사르르 ♡
이정도라면 정말.. 가게 이름처럼 한우로 천하를 통일할 맛인걸요 ㅋㅋ_
정말 부드러움이 남다르던 곳이었어요 ..^^
더구나 가격도 훈훈한게.. 광장동/구의역 한우맛집을 찾으신다면 한우천하통일로 가보시길 ~~
마무리는..
맛보기용 냉면 (3천원)과 된장찌개 (천원)_
역시 고기먹은 후의 마무리는..
된장찌개가 진리인거같아요 ..^^
다소 느끼할수도 있기에 아주 개운하게 마무리 해 주네요 ㅎㅎ
배모양 건물에서 즐기는.. 착한 가격의 부드러운 한우맛집_
광장동/구의역 맛집 한우천하통일이었습니다아_!
가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)
서울 광진구 광장동 571-1
T. 02-453-5255
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