꼰쥬에요_
한정식?! 하면.. 아주 격식있는 느낌인 곳들도 있지만_
캐쥬얼한 분위기에서 편하게 즐길 수 있는 곳도 있답니다 ~~
약이되는 음식이라는 뜻의 '약선' 한정식_
특히나.. 화학 조미료도 사용하지 않는다는데 기본찬에 깊은 내공이 느껴지더라구요 ..^^
약선한정식 한가람 논현점에 다녀왔어요_!
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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)
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논현동 강남을지병원 근처에 위치한
약선한정식 한가람_
내부로 들어서면 요런 모습_
왼쪽으로는 개별 룸들이 있구요_
오른쪽으로는..
요렇게 테이블들이 있어요_
역시나 다녀간 연예인들의 싸인도 빼놓을 수 없겠죠 ~?!
원산지 참고하세요_
각종 홍보기사들도 붙어있었어요_
기본셋팅_
한가람에 대한 소개로 시작하는 메뉴판_
한가람의 메뉴 및 가격.. 참고하세요 ~
한가람에서 제공되는 밥은 모두 곤드레나물밥이라고 해요 :)
꼰쥬는 저녁에 방문했기에.. 비슷한 구성에 더 저렴한 가격의 점심특선은 이용할 수 없었구요^^;;
한가람정식 25000원 2인으로 주문했어요_
제공된 기본찬들이랍니다_
보통 기본찬들은 편집해서 사진 한장으로 올리고 마는데_
한가람의 기본찬들은 유난히 마음에 들었기에.. 각기 개별로 소개드릴게요 ^^
볶은 김치_
약간의 고기와 함께 볶아져 있는데.. 참 맛깔나더라구요 ~~
새콤한 상태도 어쩜 꼰쥬 입맛에 딱이었어요 :)
브로콜리인데.. 소스에 땅콩을 듬뿍 갈아서..
정말 고소함이 남달라요 ^^
삼삼하니 자극없이 먹기좋던 기본찬_
열무김치도 맛이 잘 깃든 편이구요 ~
오이 무 고추 절임도.. 상콤하니 입맛 살리는데 일조한거 같아요 ^^
떡볶음 같은거.. 평소에 다른 식당가면 손도 안대는데..
요거 제일 먼저 싹싹 다 먹었어요 ㅎㅎ
다음 메뉴 나왔을때 친절히 리필까지 먼저 도와주셨던 찬이랍니다_
전 먹을때.. 청양고추든쪽 잘못먹었다가..
매워서 혼났네요 헥헥~~> <
매운거 잘 못드시는 분들은.. 청양고추 든건 피해서 드세요 ^^;;
기본찬들이 조미료 없이도 내공깊은 맛을 내는게..!! +ㅁ+
한가람에선 굳이 비싼 코스로 안시켜도 괜찮겠다는 생각이 들 정도였어요 ^^
(메인 제대로 안시키면 먹을거 없는 식당들도 많거든요 ....> <)
연어샐러드_
연어는 아래쪽에 깔려있구요..
그 위에 다른 식재료들이 올려져 있어요_
풀떼기와 블루베리와 함께~ 연어에 돌돌말아 한입_!
식전 에피로 연어만한게 없죠 ㅎㅎ
보쌈 & 훈제오리가 요렇게 함께 담겨 제공되었어요_
깔끔히 담겨있는 삼합~ 아니.. 사합_! ㅋㅋ_
함께하신분은 배추가 유난히 맛나다며 냠냠~~> <
꼰쥬는.. 훈제오리가 의외로 정말 부드러워서 깜놀했어요 +ㅁ+
황태떡갈비 & 도미뱃살구이_
철판에 2종이 함께 담겨 나오더라구요_
황태떡갈비구이_
위쪽에는 조그만 황태가 올려져 있고.. 황태 아래쪽에는 떡갈비가 있어요_!
황태보다 오히려 요 떡갈비가 마음에 들던 꼰쥬~ +ㅁ+
의외로 도톰한데다 직접 만들어 사용하는지 식감도 좋았어요_!
아래쪽에 깔린 숙주나물은 간도 딱 잘 베여서 의외의 별미였달까요 ..^^
도미뱃살구이_
도미 뱃살은 원래 많이 느끼하기에.. 위에 올려진 마, 생강, 풀떼기 등과 꼬옥 함께 먹으라고 하시더라구요 ~
단호박낙지_
단호박은 위에 치즈도 올려져 있어요 ..^^
함께 볶아진 양파도 딱 아삭하게 잘 볶아졌네요 ~
낙지양이 좀더 넉넉했으면 하는건... 제 욕심일까요 ?!! 크큭_
참게얼큰전골_
참게는 한마리가 토막내어 들어있지만.. 크기가 작아서 딱히 먹을건 없구요,,
대신 우러난 국물이 꽤나 시원하더라구요_! bb
건새우도 많이 들었고 조개류와 쭈꾸미도 들어있어요_
의외의 발견?!!!
속엔.. 요런 칼국수 면발도 조금 들어있더란.. ㅋㅋ_
탕과 함께 제공된 곤드레나물밥_
밥은 좀 푸석한 느낌이라고 해야하나.. 생각보단 다소 아쉬움이 ^^;;
일반 정식들은 곤드레나물밥을 제공하시더라도.. 한가람 정식들은 돌솥밥을 사용하심이 어떨까 싶기도 하네요_
밥 지을때.. 사군자탕과 사물탕을 이용해서 만든다고 해요_
후식으로 제공된 식혜_
시중에서 파는 식혜와 달리 이곳에서 직접 만든건지.. 단맛이 깊이가 있다고 해야할까요 ~?! +ㅁ+
그리고 색도 좀 다르고 아래쪽에 뭔가 노란빛을 띄는게 있길래 뭔가.. 했는데_
단호박식혜라고 해요 +ㅁ+
따로 판매도 하는듯 하구요 ~ 맛도 갠춘했는데..
종이컵사용은 좀..ㅠㅠ 음식을 넘 저렴하게 보이게 만드는듯 해서 안타까웠어요 > <
호화롭게 다양한 메인 드실게 아니라.. 간단히 식사하기에도_
기본찬이 워낙 내공 깊은데다.. 캐쥬얼한 분위기라.. 편하게 이용하실 수 있을 거 같아요_
기본찬에 내공이 느껴지는,, 캐쥬얼한 분위기의 약선한정식~
논현동 한가람(논현점)이었습니다아_!
가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)
서울 강남구 논현동 66-1
T. 02-547-3330
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