이만하면 분식집도 중소기업 수준~! 무말랭이 떡볶이 ☆부산 동래시장/복천동_신가네호떡김밥떡볶이☆

 

꼰쥬에요_

 

TV에도 소개가 많이된, 부산의 꽤 유명한 분식집 ~

동래시장에 위치하고 있는 이곳은..  분식집이라기엔 규모가 정말  상당하더라구요 ^^

 

일하시는 분들도 많고.. 당연히 손님도 많고..

메뉴 종류별로 분업화로 담당하는 분이 각각 정해져 있을 정도니까요 ㅎㅎ

 

이곳에는 독특한 떡볶이를 팔고 있는데요..

일반 떡볶이 와는 달리.. 무말랭이가 들어가는 특징이 있어요~~!

 

부산 동래시장/복천동_신가네호떡김밥떡볶이 랍니다_

 

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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`

(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)

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사장님이 신씨이신 걸까요..?!!

호떡 김밥 떡볶이.. 판매하는 메뉴들 이름이 간판에  주르륵 ㅎㅎ

 

꼰쥬는 잠시 손님이 딱 끊겼을때 방문했는데요~

내부에는 요렇게 먹고갈 수 있는 자리도 마련되어 있어요_

 

잠시후.. 엄청나게 몰리던 손님들 ~~

앞에 서서 드시고 가시는 분들도 많지만.. 포장손님도 꽤 많더라구요 ^^

 

호떡, 오뎅, 떡볶이 등_

담당하시는 분이 각각 정해져 있어요 ㅎㅎ

부끄러워서 멀리서 몰래 한컷 찍었더니.. 자세히 담진 못했지만..  일반 분식집 규모와는 차원이 달라요~~

이만하면 분식집도 중소기업 수준으로 봐야...!! ㅋ_

 

이곳 신가네는 김밥으로도 아주 유명한데요~

그래서인지 김밥을 말아주시는 분은 두분이나 ~!!

맛보고 싶긴 했지만.. 이미 배가 좀 부른상태였기에.. 김밥은 패쓰 ~~> <

 

신가네표 김밥은..

재료가 모두 국내산이라고 크게 적혀있었어요~

 

부산 동래시장/복천동_신가네호떡김밥떡볶이의 메뉴 및 가격.. 참고하세요 ~

 

수저와 냅킨은 한쪽구석에 준비되어 있구요_

 

떡볶이 1인분, 호떡 1인분 부탁드렸어요_

음식을 가져다 주시면 선불 계산_

 

주문한 메뉴들보다 더 커다란 그릇에 담겨나온건..

서비스 오뎅국물이에요 ~

뭘 이리도 한가득 씩이나~~~ 싶었는데.. 거의다 먹었다죠.. 그 이유는 .. 이따 뒤에서..'ㅁ'

 

그런데.. 좀 짜다는게 함정이에요 ^^;;

 

떡볶이 1인분_

 

아주 새빨간 색감이.. 식욕을 마구마구 자극시키네요 ~~

 

걸쭉한 떡볶이_

국물 떡볶이보다.. 개인적으로 요런 스타일을 더 좋아해요 ㅎㅎ

양념이 잘 베인 느낌이랄까요 ..^^

 

떡부터 한입 먹어보아요_!

두툼한 쌀떡인데요.. 떡볶이 떡이.. 진짜 떡의 질감(?!)이네요..ㅎㅎ;;

이게 무슨말인지 알아들으신 분들은.. 드셔보신분들일듯~ > <

 

오뎅은.. 오뎅꼬치에서 빼낸 흔적이 ㅎㅎ

부산에선 꼬치에 꽂아서 국물에 담긴.. 물떡과 물오뎅을 함께 파는데요..

이걸 빼서 떡볶이에 넣어서 소스와 함께 버무려서 떡볶이를 만드는 곳이 많아요 ~

 

이곳 신가네 떡볶이만의 특징은..

바로 무말랭이가 들어있다는 점이에요_!! +ㅁ+

소스도 무말랭이 소스와 떡볶이 소스를 섞어서 사용한다는 말이 있긴 한데..

그건 제가 정확히 알 수 없구요 ~~~ ㅎㅎ;;

 

첫맛에 매운맛부터  느낀 후.. 그 후 단맛을 느낄 수 있었어요_

꽤나 자극적으로 다가온 신가네의 떡볶이 ~~> <

 

생각보다.. 떡볶이가 매워요 ~ 헥헥 ㅠ

꼰쥬가 매운거에 약하기도 하지만.. 일반적인 떡볶이보다 맵다는건 사실_!!

(덕분에.. 한가득 주신 오뎅국물을.. 엄청 마셨다죠 ^^;;

근데 그 국물도 좀 짠편이라... 나중에까지 좀 고생했다는..................)

 

그리고 전체적으로.. 입에 넣으면 텁텁함이 마구마구 몰려와요_ 

이런 텁텁함은 처음 느낀듯..@.@

 

서울에 올라와서 생활한지 너무 오래되었나.... 부산스타일의 떡볶이가 영 입에 맞질 않네요 ~> <

꼰쥬입맛엔 맞지 않아서.. 결국 남겨버리는 불상사가_

물론, 배도 좀 부른상태에서 방문하기도 했지만요......^^;;

 

호떡_

 

호떡에는.. 어린시절의 추억들이 가득 들어있는것만 같아요 ...^^

 

김이 모락모락~~

요렇게 집어서 한입 ~~?! ㅋ

 

기름류를 잔뜩 둘러 조리하는 부산 스타일 호떡의 특성상.. 겉이 짭쪼롬 해요 ㅎㅎ

요건 따뜻할때 바로바로 먹어줘야지.. 식으면 기름기때문에 느끼할 수 잇으니 참고하세요 ~

 

 무말랭이 떡볶이가 있는 중소기업 수준의 부산 대표 분식집_

부산 동래시장/복천동 신가네호떡김밥떡볶이 였습니다아_!

 

 

가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`

(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

 

 

부산 동래구 복천동 216-2

T. 051-552-2644

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