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100% 동물성 생크림만 사용하는 쉐프만의 고집~ 팥생크림빵 굿굿_!b ☆부산진역/수정동_루반도르과자점☆

☆ё쀼ㄹı꼰쥬☆ 2013. 2. 27. 08:32

 

꼰쥬에요_

 

요즘 먹거리X파일에서 착한 음식점들을 소개하면서..

100% 동물성 생크림만 사용하는 케익을 판매하는 곳이 소개되어 이슈가 되었는데요_

 

사실, 대부분의 사람들이 생크림이라고 알고.. 또 먹고있는 건..

식물성 생크림.. 즉 휘핑크림이 대부분이랍니다 ~> <

동물성 100% 생크림은 보관 및 형태유지가 힘들어 둘을 섞어 사용하는 곳도 많구요 ^^;;

 

부산에서 유명한 베이커리 중 하나인 루반도르과자점을 지나가다가..

이곳도 100% 동물성 생크림만 사용한다는 현수막에_! 냅다 들어가보았다죠~~

 

부산 수정동에 위치한 루반도르과자점표 생크림빵을 함께 즐겨보아요_!

 

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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)

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밤 열시쯤_ 꽤나 늦은시간에 지나가다 들린..

루반도르과자점_

 

먹거리X파일의 영향일까요 ~?!

식물성 생크림과 멸균,살균된 생크림은 사용하지 않고_

100% 동물성 생크림만을 사용한다는 현수막이 붙어있었어요 ..!!^^

 

대한민국제과기능장 오너쉐프가 있는 루반도르과자점_

이 분의 약력도 붙어있었어요 ~

가게로 안으로 들어서면.. 각종 트로피 등이 바로 앞에 전시되어 있는데요..

아쉽게도 이곳은 내부에서 사진촬영이 불가능 하답니다 ^^;;

(여쭤봤다가 퇴짜맞은 꼰쥬...ㅠㅠ)

 

꼰쥬가 팥생크림빵과 심각하게! 고민했던 초코칩생크림빵_

원래는 요걸로 집었는데.. 여쭤보니 슈크림이라고 하셔서 (의잉???@.@ -_-) 냅다 내려놓았어요...^^;;

둘중에 어떤게 더 잘나가냐고 여쭤봤는데..

요건 슈크림과 초코칩이고.. 팥생크림빵은 생크림이랑 팥들었다고 하시더라구요 ~

(사실 꼰쥬는 슈크림은 그닥 좋아하지 않거든요.. 안여쭤봤을면 큰일날뻔 했어요! 크큭_;)

 

생크림빵_

100% 동물성 생크림만 사용한다고 하니.. 생크림 든 빵만 눈길이..ㅎㅎ

 

깔끔한 루반도르의 비닐쇼핑백_

 

꼰쥬가 구입한 빵 2개가 살포시 들어있어요_

 

 

가격 참고하세요 ~

생크림빵은 1800원 // 팥생크림빵은 4500원_

 

 

루반도르의 생크림빵에 대한 소개에요_

 

 

요렇게 개별 비닐포장 되어있구요_

 

 

크림이 가득 들어서 삐져나올지경이에요 ㅎㅎ

 

 

꺼내본 모습_

위에 뿌려진게.. 식빵이라는게 인상적이었어요_!

곱게 빵가루난것도 아니고.. 투박하게 갈린 식빵조각이 바삭바삭 ~

 

 

측면샷_

그리고.. 안쪽의 모습_

길쭉하게 만들어진 빵을 반접어 크림을 채우셨네요 ㅎㅎ

 

 

크림이 몽긋 ~~ :)

 

 

아.. 그런데...

생크림빵과 슈크림빵 표시는 각각 붙어있고.. 빵은 생크림빵 표시쪽에 몰려있길래..

이건 속에 생크림든거 맞냐고 여쭤봤더니.. 섞여있다고 하셨었거든요~> <

전 속에 크림이 생크림+슈크림 섞여있다는 말인줄 알았는데... 그곳에 두 종류의 빵이 섞여 있다는 뜻이었나봐요......'ㅁ';

마감시간이 다되서 남은 빵들 몰아두신듯.....-_-

결론은,, 요건 슈크림이 든거였어요 흑흑 ㅠㅠ

물론 슈크림빵이 별로라는건 아니지만, 개인적으로 꼰쥬는 슈크림은 좀......ㅠ

(어릴땐 아예 못먹었을 정도니까요.. 왠지 느끼하고 니글거리는., 하핫 ...^^;;;)

 

 

팥생크림빵의 소개~ 참고하시구요_

 

 

길쭈욱~ 하게 생겼어요 ㅎㅎ

 

 

생크림은 꼬옥_! 냉장보관 해야하는거 아시죠 ~?!

(안그러면 녹아내려요 ㅠㅠ)

그래서 이 빵도.. 냉장보관이라는 표시가 붙어있어요 ~

 

 

꺼내본 모습_

굵고 비스듬하게 슈가파우더가 뿌려져 있네요~

 

 

생크림과 팥앙금이 각각의 층으로 들었으려나? 생각했는데,,

하핫_ 생크림에 팥이 섞여있었어요 ^^;

빵 겉부분은 몽땅 다 소보루 ~~! +ㅁ+

 

 

한입 먹어보니,,

우와왕~~~! +ㅁ+ 바로 이맛이야_!! ㅋㅋ_

달콤한 소보루에,,

+ 우유맛이 신선하게 느껴지는 백프로 동물성 생크림~~~~~!!♥

+ 거기에 심심하지 않게 팥알갱이도 살짝씩 씹혀준답니다 ~~

 

 

100% 동물성 생크림만 사용하는 쉐프만의 고집~

팥생크림빵 정말 굿굿_!b 이에요~*

 

부산진역/수정동 루반도르과자점이었습니다아_!

 

 

가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

 

 

부산 동구 수정동 1-126

T. 051-467-6666

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