꼰쥬에요_
요즘 먹거리X파일에서 착한 음식점들을 소개하면서..
100% 동물성 생크림만 사용하는 케익을 판매하는 곳이 소개되어 이슈가 되었는데요_
사실, 대부분의 사람들이 생크림이라고 알고.. 또 먹고있는 건..
식물성 생크림.. 즉 휘핑크림이 대부분이랍니다 ~> <
동물성 100% 생크림은 보관 및 형태유지가 힘들어 둘을 섞어 사용하는 곳도 많구요 ^^;;
부산에서 유명한 베이커리 중 하나인 루반도르과자점을 지나가다가..
이곳도 100% 동물성 생크림만 사용한다는 현수막에_! 냅다 들어가보았다죠~~
부산 수정동에 위치한 루반도르과자점표 생크림빵을 함께 즐겨보아요_!
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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)
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밤 열시쯤_ 꽤나 늦은시간에 지나가다 들린..
루반도르과자점_
먹거리X파일의 영향일까요 ~?!
식물성 생크림과 멸균,살균된 생크림은 사용하지 않고_
100% 동물성 생크림만을 사용한다는 현수막이 붙어있었어요 ..!!^^
대한민국제과기능장 오너쉐프가 있는 루반도르과자점_
이 분의 약력도 붙어있었어요 ~
가게로 안으로 들어서면.. 각종 트로피 등이 바로 앞에 전시되어 있는데요..
아쉽게도 이곳은 내부에서 사진촬영이 불가능 하답니다 ^^;;
(여쭤봤다가 퇴짜맞은 꼰쥬...ㅠㅠ)
꼰쥬가 팥생크림빵과 심각하게! 고민했던 초코칩생크림빵_
원래는 요걸로 집었는데.. 여쭤보니 슈크림이라고 하셔서 (의잉???@.@ -_-) 냅다 내려놓았어요...^^;;
둘중에 어떤게 더 잘나가냐고 여쭤봤는데..
요건 슈크림과 초코칩이고.. 팥생크림빵은 생크림이랑 팥들었다고 하시더라구요 ~
(사실 꼰쥬는 슈크림은 그닥 좋아하지 않거든요.. 안여쭤봤을면 큰일날뻔 했어요! 크큭_;)
생크림빵_
100% 동물성 생크림만 사용한다고 하니.. 생크림 든 빵만 눈길이..ㅎㅎ
깔끔한 루반도르의 비닐쇼핑백_
꼰쥬가 구입한 빵 2개가 살포시 들어있어요_
가격 참고하세요 ~
생크림빵은 1800원 // 팥생크림빵은 4500원_
루반도르의 생크림빵에 대한 소개에요_
요렇게 개별 비닐포장 되어있구요_
크림이 가득 들어서 삐져나올지경이에요 ㅎㅎ
꺼내본 모습_
위에 뿌려진게.. 식빵이라는게 인상적이었어요_!
곱게 빵가루난것도 아니고.. 투박하게 갈린 식빵조각이 바삭바삭 ~
측면샷_
그리고.. 안쪽의 모습_
길쭉하게 만들어진 빵을 반접어 크림을 채우셨네요 ㅎㅎ
크림이 몽긋 ~~ :)
아.. 그런데...
생크림빵과 슈크림빵 표시는 각각 붙어있고.. 빵은 생크림빵 표시쪽에 몰려있길래..
이건 속에 생크림든거 맞냐고 여쭤봤더니.. 섞여있다고 하셨었거든요~> <
전 속에 크림이 생크림+슈크림 섞여있다는 말인줄 알았는데... 그곳에 두 종류의 빵이 섞여 있다는 뜻이었나봐요......'ㅁ';
마감시간이 다되서 남은 빵들 몰아두신듯.....-_-
결론은,, 요건 슈크림이 든거였어요 흑흑 ㅠㅠ
물론 슈크림빵이 별로라는건 아니지만, 개인적으로 꼰쥬는 슈크림은 좀......ㅠ
(어릴땐 아예 못먹었을 정도니까요.. 왠지 느끼하고 니글거리는., 하핫 ...^^;;;)
팥생크림빵의 소개~ 참고하시구요_
길쭈욱~ 하게 생겼어요 ㅎㅎ
생크림은 꼬옥_! 냉장보관 해야하는거 아시죠 ~?!
(안그러면 녹아내려요 ㅠㅠ)
그래서 이 빵도.. 냉장보관이라는 표시가 붙어있어요 ~
꺼내본 모습_
굵고 비스듬하게 슈가파우더가 뿌려져 있네요~
생크림과 팥앙금이 각각의 층으로 들었으려나? 생각했는데,,
하핫_ 생크림에 팥이 섞여있었어요 ^^;
빵 겉부분은 몽땅 다 소보루 ~~! +ㅁ+
한입 먹어보니,,
우와왕~~~! +ㅁ+ 바로 이맛이야_!! ㅋㅋ_
달콤한 소보루에,,
+ 우유맛이 신선하게 느껴지는 백프로 동물성 생크림~~~~~!!♥
+ 거기에 심심하지 않게 팥알갱이도 살짝씩 씹혀준답니다 ~~
100% 동물성 생크림만 사용하는 쉐프만의 고집~
팥생크림빵 정말 굿굿_!b 이에요~*
부산진역/수정동 루반도르과자점이었습니다아_!
가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)
부산 동구 수정동 1-126
T. 051-467-6666
. . . . . .
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