팸레&레스토랑♬

락커출신 쉐프의 퓨전요리들을 만날 수 있는 곳_! ☆홍대_테이스티앤그릴(티엔지/티앤지)☆

☆ё쀼ㄹı꼰쥬☆ 2012. 12. 20. 08:14

꼰쥬에요_

 

홍대 맛집 테이스티앤그릴은 매달 둘째주 월요일 정도에..

자체 카페( http://cafe.naver.com/tastyngrill ) 를 통해 정모를 진행하고 있어요_!

 

저렴한 회비에 신메뉴도 맛보고,,

쉐프님 및 직원분들과 대화도 나눌 수 있답니다 ~

관심있으신분들은 참고하시구요,, 꼰쥬는 이번달에 다녀온 후기 포스팅이에요 :)

 

제가 홍대 테이스티앤그릴(티엔지) 포스팅을 몇번 올렸지만..

쉐프님이 락커출신이신줄은 처음알았네요 ㅋㅋ_!!

 

이번엔 또 어떤 신메뉴들을 선보이는지_

홍대 테이스티앤그릴(티엔지/티앤지)로 함께 가보아요_!

 

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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)

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홍대 테이스티앤그릴은 헬로키티카페가 있는 골목에 위치해 있는데요..

살짝 안쪽에 위치해 있어서..가끔 못찾고 헤매시는 분들도 계시더라구요 ㅠㅠ

입구도.. 주차장 같아 보이지만(;) 저쪽으로 들어가셔야 한답니다..ㅎㅎ

 

티엔지의 영업시간_

조만간 열한시까지로 한시간 늦추실거라고 해요~

 

겨울시즌 이벤트 +ㅁ+

다양한 이벤트들이 준비되어 있네요 ~ 연말 모임 준비하시는 분들은.. 참고하세요 ^^

사진상 짤렸는데.. 12월은 음료를 천원 더 할인 된 1500원, 2000원에 즐기실 수 있어요_!

 

블랙앤 화이트.. 그리고 안쪽 단체석은 레드계열로..

깔끔한 분위기_!! :)

 

스포츠서울 및 대한민국 추천맛집 뿐 아니라..

다양한 매체에 소개된 건.. 이제 다들 아시는 사실이죠 ~

 

표진인씨도 다녀가셨네요 :)

 

테이스티앤그릴(티엔지/티앤지)의 메뉴판_

 

이용안내부터 시작되어요_

 

메뉴판을 열어보고는.. 깜짝 놀랐어요!! +ㅁ+

제가 지난번 방문에.. 좀 아쉬움이 많았었는데........ 그 포스팅을 다 보시고는(부끄부끄;) 다 시정하셨더라구요_! @.@

거의 최하 수준이었던 필라프는 그다음날 과감히 메뉴에서 삭제되고_

그 자리에는 새로이 오무라이스가 등장한...!! ㅋㅋ_

잠시후 소개드리겠지만.. 오무라이스 대박이에요~`  그릴드바베큐치킨에 이어.. 꼰쥬의 완소메뉴 등극 :)

 

 

 

테이스티앤그릴은.. 1인1식 주문이고.. 샐러드바가 무료로 이용가능하답니다 ^^

(사진은 나오며 찍은거라.. 마감후의 모습이에요 ~> <)

 

꼰쥬와 함께하신 분들의 샐러드바 접시_

꼰쥬의 접시는 어느걸까요~~?! ㅎㅎ

 

전체샷_! 보시면.. 딱 아시겠죠~?! ㅋㅋ_

 

샐러드바의 메뉴들은 매번 조금씩 계속 바뀌는데요_

그래서인지 메뉴에 따라 손님 취향에 따라 아무래도 호불호가 조금 갈릴수는 있겠죠,,

지난번에 참치샐러드를 맛나게 먹었었는데.. 이번엔 에그샐러드가 'ㅁ'

게살 샐러드에는 크레미도 섞여 있었다던데.. 그거만 골라드시는 분들로 인해 게맛살만 사용되었다는 슬픈 사연이 ~ㅠ

요 샐러드가 사알짝 시큼한 맛이 나는데요.. 와인을 끓여(?) 사용하셔서 그렇다고는 하지만_

보통 방문하시는 분들은 그런거 까지 자세히 알지 못하니.. 무난한 맛으로 가시는게 어떨까 싶기도 해요 ^^;

 

오늘도 꼰쥬가 애정하는 마운틴듀와 함께 ~~

 

티엔지 정모에서는.. 요렇게 쉐프님과 함께 대화도 나눌 수 있었어요 :)

동안이신데다 훈남쉐프님_! 더구나... 락커출신이시란..!! +ㅁ+

드라마 OST로 들어간 곡도 있었구요 ~ 매장에서도 간간히 노래가 흘러나온다고 해요 ..^^

 

올리면 안된다고 하셨지만... 절 용서하세요~ 방긋  ^.~

(그래도 흐림처리를.... :))

락커출신 쉐프님이 궁금하신 분들은.. 홍대 테이스티앤그릴로 고고_!

 

신메뉴 첫번째_

죄송하지만.. 정확한 이름을 다 모르겠어요 ㅠㅠ

 

런치엔 떡볶이 메뉴가 있지만.. 디너엔 없어서_

퓨전식으로 만드셨다고 하는데요..

 

두툼해서 씹는감이 있는 파스타 면과 떡볶이 떡이 들어있어요_

고추장과 토마토 소스가 섞인 퓨전메뉴_!!

꼰쥬가 먹기엔 다소 매웠어요 ~~ㅠ

 

그래서 업차지된 치즈와 함께 ~

치즈는 꼭 추가하시는게 좋을거 같더라구요 ..^^;

오징어, 새우, 홍합등의 해물도 함께 들어있어요_

주로 크림소스 계열을 선호하는 꼰쥬에게.. 토마토 계열을 물으신다면.. 하핫_

 

또다른 신메뉴_

역시나 이름은 잘...ㅠ 해물 누룽지 파스타 정도 되려나요..? ㅋ

 

어른들이 오셨을 때.. 밥은 좀 그렇고.. 일반 파스타도 좀 그런경우를 생각해서 만드셨다고 해요_

 

따끈할때 누룽지는 얼른 속으로 넣어서 온기를 받도록 ~~

 

사실 꼰쥬는 누룽지탕 계열을 그다지 선호하지 않아서... 요것도 뭐라 말씀드리긴 뭐하고..^^;;

함께하신 다른분이 식었을때 맛이 더욱 좋아지는거 같다며 마음에 들어 하시더라구요 ~

 

요 앞의 두 메뉴들은 함께하신 다른분들이 더 좋아하셨던듯 하고..

꼰쥬 & 꼰쥬와 식성이 비슷한 한분과는.. 요 다음메뉴부터 본격적으로 달려주었어요 ㅋㅋ_

 

샐러드바 메뉴 중.. 꼰쥬가 메인메뉴보다 더 아끼는 닭봉_

꼰쥬의 포스팅을 보신 쉐프님이 특별히 따로 준비해주셨어요...! 아 행복 :)

 

닭봉 또는 윙이 그날그날 달리 제공된다고 하는데.. 요날은 윙이었어요 ~~

직접 핏물빼고 훈연까지 다 하시는지라.. 만들어 낼  수 있는 양에 한계가 좀 있기에..

샐러드바에 계속 나와있지는 못한다는 사연이 있더라구요 ~ㅠㅠ

 

런치에 제공될때는 양념 없이, 디너에는 요렇게 양념이 되어 제공된다고 하는데요,,

소스가 좀 강해서 개인적으로는 런치에 양념없이 제공되는게 꼰쥬입맛엔 더 좋았던거 같아요 :)

함께 든 소세지도 맛이 꽤 괜찮답니다_

 

필라프를 밀어내고 생긴 신메뉴,, 오무라이스_!!

치킨커리, 해산물크림, 칠리새우 중... 투데이 오무라이스기에 매일 바뀐다고 하시는데요_

개인적으로 커리는 별로고.. 앞에 크림계열이 없었어서.. 해산물크림으로 살포시 부탁드렸어요 헤헷 `

 

우왕~~ 제공된 모습부터 범상치 않군요_!!

탱글한 새우와 쭈꾸미 등의 해산물과.. 이쁘게 뿌려진 소스까지 +ㅁ+

 

비쥬얼부터 구성까지_

먹기전부터 딱 꼰쥬스타일이라는 느낌이 팍팍_!! ^^

 

한입 먹어보니.. 역시나....! +ㅁ+ 완전 마음에 드네요~ 요메뉴..ㅋㅋ

필라프에 혹평한 보람(?)이 있는걸까요...?!

예전에 크림리조또도 참 맛있게 먹었었는데.. 테이스티앤그릴의 크림계열도 맛이 다 괜찮은가봐요_

 

여러분도 한입 드리고싶어요_! 호호_

남은거 제가 다 퍼먹었다는.. 냠냠 >.<

 

그릴드바베큐치킨_

소스는 역시나 칠리로 ~~

 

디너에는 가격이 더 올라가는 만큼.. 양도 확실히 좀 더 많아요_!

 

제가 처음 티엔지를 방문했을 때.. 잠자리 모양으로 제공되어서 참 좋아했었는데요_

그 포스팅을 보고 방문하신분들이.. 가끔 잠자리 모양이 아니네~ㅠ 하시는 경우가 있다고 해요 ㅋㅋ_

제가 잠자리모양 나름 중요하다며.. 신경써서 뿌려 달라고 말씀드리긴 했는데요,,

발사믹 소스의 농도에 따라 달라지기도 하고.. 그 이후로 데코에 심혈을 기울이게 되셨다는 뒷이야기가.... 큭큭_

 

지난번 방문시에는 8명이라.. 요 메뉴 2개를 주문했는데...

치킨 양이 너무 적었다고 포스팅에 썻었는데요_

아마도 2개를 같이 조리하다가 나누면서 한쪽으로 치킨이 더 많이 들어간거 같다고 하시며..

포스팅 보신 후 바로 치킨양을 규격화 하셨다고 ....^^;;

 

그릴향이 베여있는 치킨 ~~

여기 사용되는 칠리소스는.. 중화풍 칠리소스라고 해요_

그래서 불조절에 따라 맛이 차이가 좀 있는듯~> <

개인적으로는.. 이번보다는 이전방문이 맛은 더 좋았거든요 ...ㅎㅎ

 

이날 모임에는 참석 못하신다며,, 아쉬워하신분이 주시고 가신 디저트까지 해서_

티엔지 12월 정모는 마무리 되었어요 ~~

(감사합니다 맛있게 잘 먹었어요~ 꾸벅_!(--)(__))

 

테이스티앤그릴에서.. 제 포스팅을 다 보셨을줄은 몰랐는데..

지난번 아쉬웠던 사항들이 대폭 개선이 되어서 깜짝 놀랐어요 ..!+ㅁ+

 

쉐프님과 대화해보며 메뉴들에 관한 몰랐던 사실들도 알게 되었구요 ..^^

 

그리고_ 무엇보다...

락커출신이시라는거_! +ㅁ+ 꺄아~~~~*

 

락커출신 쉐프의 퓨전요리들을 만날 수 있는 곳_

홍대 테이스티앤그릴(티엔지/티앤지) 이었습니다아_!

 

 

가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

 

 

서울 마포구 서교동 358-110

T. 02-6080-1771

http://cafe.naver.com/tastyngrill

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