우리한우, 우리돼지만 사용해서 믿고 먹을 수 있다는_ 착한 가격의 고기집~! ☆종로_착한고기☆

 

 

 

꼰쥬에요_

 

요즘은 착하다는 말이.. 성품 뿐 아니라..

가격, 맛, 외양 등 다양하게 사용되는데요~~

 

우리한우, 우리돼지만 사용해서,,

믿고 먹을 수 있는 착한고기를 제공한다는_

착한고기 종로관철점에 다녀왔어요_!

 

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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~~!> <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~~!^^` 감사합니다 ^0^*)

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종로의 착한고기_

 

따로 입구가 안되어있고,,

건물 바깥 길목에 바로 엘리베이터가 있어요 ㅋㅋ_

착한고기는 4층~~

 

4층에 내려 가게로 들어서면..

한쪽에는 와인병들도 보이구요.. 오른쪽으로는 정육점처럼 되어있는데 이곳에서 주문한 고기를 준비해 주시더라구요_

 

내부모습_

보통 1층에 자리잡은 고기집이 많은데.. 4층에 요렇게 되어있으니 느낌이 좀 색다르네요 ㅋ_

 

착한고기의 메뉴 및 가격 참고하세요 ~

이곳의 1인분은 150g 이라고 하네요_

돼지고기는 그렇다 치고,, 소고기는 가격이 꽤나 착해요 @.@

꼰쥬의 이번 포스팅에서 만나볼 메뉴들은.. 아래 표시된 것들이에요 :)

 

소고기의 경우.. 1등급, 1+등급, 1++등급으로 구분하지만...

그거 알고 계시나요?!

실은.. 1++등급이 1등급, 1+등급은 2등급, 그리고 1등급 표시되어 있는건 실제로는 3등급 이래요 ...^^;;

 

이곳 착한고기는 1등급과 1+등급... 즉 2등급과 3등급을 사용하지만..

그래도 이정도 가격이면 뭐 훈훈하네요 ㅎㅎ

 

기본셋팅_

 

숯불에다.. 기타줄 마냥 생긴 불판 쓰는곳이 요즘 많네요 ~

 

3종류의 소금_

호박, 가지, 또 하나는... 뭐더라...?! @.@

 

꼰쥬는 소고기 먹을때 소금은 그닥 안찍어 먹지만..

고기집가서 파절이나 양파는 완전 좋아한답니다 ~~ > <"

 

기타 기본찬_

뭐 별거 없구요.. 샐러드는 포도를 갈아 만든듯한 드레싱이 인상깊었어요 +ㅁ+

 

프리미엄등심 2인분_

한덩어리로 나오더군요 ㅎㅎ

그런데 고기위에 주문서(?) 같은거와 가위, 집게를 올려서 나오니.. 왠지 좀... 그러네요..-ㅅ-

 

숯불이 너무 강해서.. 잘못하다간 귀한 한우 태워먹을수 있으니 조심_! ㅋㅋ

 

자칭 고기인생이 수년이라는 함께하신 분이..

능숙하게 구워 잘라주시고 있어요 :)

 

오오오_!

 

우워어어~~~! +ㅁ+

 

꼰쥬는.. 완전 다 익은건 퍽퍽해서 싫어요 ~~> <"

역시 핏기가 남아있어야....큭큭_

보들보들 연하고 맛도 꽤나 괜찮은듯_ 이가격에 이정도면 굿굿_!b

 

양파소스와 함께 또는.. 절여(?) 먹어도 맛있어요 +ㅁ+

 

더 오래 놔두면 딱딱해질거 같아서.. 일단 피신....ㅎㅎ

 

육회_

 

이곳의 육회에는.. 청양고추가 함께 섞여나와요_! 'ㅁ'

딱 꼰쥬가 먹을 수 있을 정도로 매콤하긴 했지만... 개인적으로 고추는 싫은데....@.@

미리 알았다면.. 빼달라고 했을거에요 ^^;;

기본 스타일의 육회를 원하시는 분은.. 미리.. 빼달라고 말씀드리시길..

 

갈비살 1인분_

어머낫..? 근데 좀 이상하죠..?!

오른쪽 고기는 꼰쥬가 봐도 갈비살이 맞는데... 왼쪽의 시뻘겋기만 한 고기의.. 정체는...?!?! 'ㅁ'

 

고기인생 수년이라는 함께 하신분도 이상해서.. 고기를 들고가서 물었더니 갈비살 맞다고.....

아무리봐도 아닌데 ....-ㅅ-

고기 보여달라고 확인까지 했지만.. 덩어리째 있는 고기..

썰어보시라고 할려다가 그냥 참고 왔다네요..'ㅁ';;

 

아래사진처럼 생긴부위만 갈비살이죠_!

 

일단 그냥 구워보아요_

 

츄르릅 맛있겠죠~~?

입맛 다시지 마세요 ㅎㅎ 키보드에 침떨어집니다.. ^^;;

 

아까 프리미엄 등심의 염장테러샷은.. 애교였구요 ~~

요걸로 테러 한방 더 드릴게요 헤헷^_____^*

 

꼰쥬가 봐도 갈비살이 맞았던 부위는..

씹는맛이 살아있는 맛있는 갈비살이 맞았구요 ~~! ^^*

꼰쥬가 봐도 이게뭔가 싶던 부위는..

구워서 입에 넣어보아도.. 뭥미...!!!!!!@.@ 이게 무슨 갈비살...-_-^

어찌된건지 모르겠네요........

납품업자 잘못인지.. 고기 썰어주신분 잘못인지...-ㅅ-

 

된장찌개_

4천원이나 받는거 치고는 모양이 쪼꼼....^^;;

안에 꼬기도 들어있구요,, 맛은 좀 짜긴 하지만.. 그런데로 괜찮았던거 같아요_

그래도 4천원 받을 아이는 아닌듯...=ㅅ=

 

공기밥도 별도에요 ~> <

정말 그냥 밥그릇에 담겨 나와서 살짝 당황스럽더라구요.......ㅋㅋ

 

부위만 제대로 나온다면야..

이가격의 한우치고 맛은 괜찮네요 ~!!

 

맛있게 잘 먹다가..

갈비살과 함께 섞여나온 정체모를 고기에 살짝 마이너스~> <"

근데 갈비살 맞다시고..@.@ 먹어보니 그 고기만 질기고 맛도 다르더라구요..

 

우리한우, 우리돼지만 사용해서 믿고 먹을 수 있다는,,

착한가격의 고기집_!

 

착한고기 종로관철점이었습니다아_!

 

 

가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~~?! > <`

 

(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 클릭클릭~~~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)

 

 

서울 종로구 관철동 11-14 4층

T. 02-588-2243

http://www.chakangogi.co.kr/

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