꼰쥬에요_
역시 꼬기는 씹는맛이 있어야겠죠~~?!ㅋ
스테이크 두께의 두툼한 목살이 있는 곳_!
홍대 홍대포에 다녀왔어요_
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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면.. 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~!> <`
(로그인 안하셔도 클릭가능하세요_! 클릭클릭~~! ^^` 감사합니다 ^0^*)
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홍대 홍대포_
금요일 밤 늦은시간이었는데.. 심야까지도 영업을 하더라구요~~
점심시잔에는 점심식사메뉴도 판매하구요~
이곳 홍대포에서는 참숯을 사용한다는거_!ㅋ
홍대포의 메뉴는.. 벽면 칠판에 적혀있어요 ㅋㅋ_
메인인 꼬기류~~
그리고 곁들일 거리들과.. 주류~
추가 반찬이나 소스는.. 셀프대를 이용해주세요~~
셀프대는.. 가게 한쪽 구석에 자리잡고 있었어요 ㅋㅋ_
우선 불판이 셋팅되면.. 계란물을 부워주시더라구요 ~
이곳도 계란찜을 즐길 수 있다는거 _! ^^
대략 셋팅 된 모습이구요_
기본찬거리는 요정도에요_
다른것들보다 볶음김치가 참 맛있었던 기억이 +ㅁ+
목살과 홍목살의 차이는.. 강원도식 명태식해의 제공 여부인듯_
요게 그 주인공이구요_
목살(9천원)대신 홍목살(12천원)을 하나 주문해서 나온거니.. 요아이의 가격이 3천원인건가요? ㅋㅋ_
부드러운데다 달콤한 양념맛에 쟈꾸 한입씩 오물오물 냠냠 ~> <"
홍목살 1인분과 모둠(항정살+가브리살) 1인분_
나오자마자.. 불판에 목살을 바로 올려주셔서뤼.. 사진찍을 타이밍을 놓쳤어요 ^^;
한덩이가 1인분인가봐요 ~
일하시는분 말로는 고기는 정말 신경써서 쓴다며.. 주문들어오면 통고기를 직접 썰어서 주신다고 하네요 ㅎㅎ
셀프대에서 가져온 기름장마늘도 불판에서 함께 구어주어요 _
적당히 익어가면..
두툼한 목살을 먹기좋게 잘라주어요~ㅎㅎ
스테이크 두께의 도톰한 목살 +ㅁ+
두께가 어느정도 있는데다.. 돼지고기라 완전히 다 익혀서 먹어야 하기에..
익는데는 시간이 좀 걸린답니다~~
배고프신분들께는 기다림이 고통일지도 모르겠어요 ^^;; 크큭_
기다림 끝에 맛있게 익은 목살 +ㅁ+
함께하신분이 딱 먹기좋은 크기로 잘 잘라주셔서뤼 꼰쥬는 맛나게 오물오물 냠냠~> <"
역시 두툼하니 씹는맛이 있어요 ㅋㅋ_!
이쯤되면.. 계란찜도 적당히 있었구요~~
너무 오래 두면.. 못먹을 상태로 딱딱해지기에~> <
적당한 시점에서는 후딱 드시길 권해드려요 ㅋㅋ_
안그래도 그냥먹으니 조금 밋밋하기에.. 볶은김치를 한입 먹었는데..
함께하신분도 같이 느끼신건지.. 김치를 위에 올려 먹기좋게 셋팅_!
이런 센스쟁이~~ 큭큭_
전 옆에서 이왕 놓는거 시계방향으로 골고루 잘 놓으라며 훈계하고~^^;
역시 요렇게 먹으니.. 더더 맛나네요 ㅎㅎ
계란찜이 익기전에.. 미리 넣을걸 그랬어요_! > <"
다른분들은 꼬옥.. 기억해두셨다가.. 미리 넣으시길..^^
목살을 다 먹고난 후_
항정살과 가브리살도 구어주어요~~
요 아이들은 얇아서.. 두툼한 목살을 먼저 먹고나니.. 감흥이 쪼꼼.. ㅠㅠ
이곳에선 두툼한 목살이나 삼겹살이 진리인가봐요 ㅎㅎ
일하시는 분들이.. 밤참으로 드시던 냉면_
부러워말고.. 꼰쥬도 입가심 냉면으로_! ㅋㅋ_
비쥬얼이 쪼꼼 허하네요~ 깨라도 좀 뿌려주시지 ^^;;
일하시던 분들이 드시던.. 야참? 이랄까요_
소세지를 맛나게 드시길래.. 제가 머꼬파 했더니.. 어머낫_! 순식간에 제 앞에........ㅋㅋㅋㅋ_;;
(무슨일이 있었는지는.. 차마 말씀 못드려요 큭큭_ 전 얌전히 있었을 뿐~~~> <"
일하는분들 야참 뺏어먹은 사람은.. 아마 제가 최초일듯_ ㅋㅋ;)
훈!남! 알바생님이 케찹까지 뿌려주시던 센스를..^^;;
그분이 꼬옥 부탁하시길래 약속했어요..
훈!남! 알바생.... 솔!로!라고 써드리기로.. 말이에요 후훗_
(이분이 말빨도 좀 되시고.. 재밋으시더라구요 ㅋㅋ_)
사장님도 젊으시고..
그래서인지 일하시는 분들도 다 젊으셔서_
화기애애한 분위기가 좋았던거 같아요 ㅎㅎ
홍대 홍대포였습니다아_
가시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주실거죠~~~?! > <`
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서울 마포구 서교동 366-2
T. 02-3141-2724
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