이름도 생소했던 굴라쉬(goulash)_! 헝가리 수프 드셔보신적 있나요~? ☆홍대맛집_지앤비(G&B)☆

 

 

 

 

 

꼰쥬에요_

 

홍대의 G&B에서..

굴라쉬 수프 함께해요_!

 

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홍대 스무디킹 옆 작은 골목의 G&B_

아래 사진속에 보이는 메뉴를 먹을거에요~~> <

 

Goulash soup & Bread_

줄여서 G&B_!ㅋ

 

전체가 bar형식으로 된_

작은 가게에요_

오픈형 주방에.. 깔끔하더라구요~> <

 

벽에 붙어있던 지앤비의 메뉴_

 

메뉴판에 없는 메뉴는 귀여운 종이에 옆에 따로 붙어있었어요_

꼰쥬의 후기에서 만날 메뉴는_ 스페셜 세트~~

 

따빠스...라는 생소한 메뉴도 보이고_

검색해보니 따빠스는 스페인의 음식인데.. 에피타이저 모듬? 술안주? 비슷하다고 하네요 ^^;

그리고 맥주도 판매해요_

 

짜잔_ 제공된 음식들~~! ㅋ

먹고 모자라면 말하라며 가져다 주신 친절한 아주머니~> <

 

요게 바로 굴라쉬~~! +ㅁ+

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잠깐_ 굴라쉬(goulash)는요,,

 

헝가리의 대표적인 수프로 Hungarian Goulash 라고도 하는 파프리카(Paprika) 고추로 진하게 양념하여

매콤한 맛이 특징인 전통 헝가리식 쇠고기와 야채 스튜(Stew)를 말한다.....고 하네요.

 

                                                                                                                               - 출처 : 네이버 지식백과 -

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꼰쥬에겐.. 처음이라 'ㅁ' 이름도 모양도 생소한 음식이었어요~> <

 

생각보다 질감은 묽어서.. 스프나 스튜라기보단 국같은 느낌이 강했구요_

속엔 감자, 당근, 고기 등의 재료가 들어가 있었어요_

거기다 토마토 베이스라 꼰쥬에겐 완전 생소했던 맛 ㅋㅋ_

 

닭가슴살샐러드_

 

흔히 보는 풀떼기가 아니라서 구성이 마음에 들더라구요_

 

거기다 뿌려진 드레싱도 고소한게~> < 꼰쥬 입맛에 딱_!!ㅋ

샐러드 정말 맛있게 먹었어요 냠냠 > 3 <

 

G&B 의 B를 뜻하는.... 빵_!ㅋ

주방안쪽에 오븐이 있는걸 보니.. 직접 가게에서 구우시는듯 해요_

 

주먹 두개정도 크기의 빵_

(손이 무척 크신분은 1.5배..'ㅁ' ㅋㅋ;;)

 

속의 모습이구요_

아주 담백한 빵이었어요,,

 

같이 제공된.. 개별포장 버터_

버터발라 먹으니.. 짭쪼롬~

 

소량 딸려오는 새하얀 쌀밥_

(이미 충분히 다른 먹을것들이 많아서.. 요정도 양이 딱 좋은거 같아요,,

어차피 부족하면 말씀드리면 더주시니 ㅋㅋ_)

 

밥과 빵도 굴라쉬에 적셔먹어 보았는데_

굴라쉬의 토마토베이스 자체가.. 꼰쥬는 토마토소스쪽은 그다지 좋아하질 않아서..ㅠㅠ

 

너무 맛있던 샐러드_

담백한 빵사이에 넣어서 냠냠_!ㅋㅋ

 

함께한 토마토쥬스_

설탕시럽을 과하게 쓰신거 같지 않아서 좋더라구요~> <

 

꼰쥬는 원래 토마토베이스를 좋아하지 않아서..

굴라쉬에 대한 맛을 평가하기엔 좀 곤란한거 같아요...^^;

굴라쉬라는 자체를 처음 듣고 먹은거라.. 생소해서.. 정말 색다른 경험 이었던거 같아요_

거기다 기본 세트들은 가격도 저렴한데.. 한가득 배불리 먹고 나올 수 있을거 같네요 ~> <

 

굴라쉬 스프 & 브레드_

홍대 G&B 였습니다아_!

 

 

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