꼰쥬에요_
직접 농수산물시장에서 구입한
닭뼈, 돼지뼈, 생강, 마늘, 가다랑어, 멸치, 다시마...
등등의 재료로 직접 육수를 내어_
하루 73그릇만 판매한다는 홍대 아리라멘에 다녀왔어요_!
(일본라멘은 도쿄식과 하카타식이 있데요~
하카타식이 일반적으로 많이 접하는,,
설렁탕 만들듯 돼지뼈 우린 육수를 사용하는
돈코츠 라멘 종류라고 하네요 ~> <)
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보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면... 꼰쥬에겐 큰 힘이 되요~!`
(로그인 안하셔도 클릭가능하답니다_! 감사합니다 ^0^)
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아리라멘의 외관_
딱 봐도 일식라멘집 처럼 생겼어요 큭큭_
일요일은 휴무, 토요일은 6시까지만 영업하니.. 참고하시구요~
아리라멘으로 들어가 보아요_
조그마한 가게 내부_
들어가면 바로 보이는 주방쪽 모습이에요~
주방 선반에 놓인 김치와 단무지로 리필은 셀프..^^
반대로 안쪽에서 입구를 본 모습이에요,,
테이블 2-3개에 창쪽을 바라본 빠같은 좌석들.. 해서..
15명? 정도 수용가능할거 같은 아기자기한 곳이에요_
(나무의자 파스텔톤으로 예쁘긴 하지만.. 편하진 않답니다 ㅎㅎ;;
어차피 오래 앉아있을 곳은 아니니까요..^^;)
내부에는 사진들이 한가득 걸려있어요_
'그래 꿈을 꾸자'... 함께하신분이 마음에 들어하시던...
찾으셨나요~? ㅎㅎ
요런 피규어 들도 있구요~
작은 가게지만 한쪽에는 책도있고,,
원피스 카드들도 붙어있어요 큭큭_
아리라멘의 메뉴_
평일 6시쯔음 방문했는데.. 파가 떨어져서 ^^;;
채썰린 파가 올라가는 네기미소가 안된다고 하셔서..
소유차슈 & 미소차슈로 주문하였어요_
(근데 다른분들 후기보니.. 네기는 먹고나면 파냄새가 폴폴~~~ 난다고 큭큭_
주문 안된게 다행이었을까요 ㅋㅋㅋ)
젊은 남자 사장님이 직접 쓰신 글씨체 같아요 ㅎㅎ
주소로 사진보내드리면 인화해서 가게에도 걸어주시고.. 쿠폰도 보내주시나봐요 ~
단무지, 김치 리필은 셀프_ 드실만큼만!! (남기시면 우신다고...ㅋㅋ)
일주일에 한권씩 책 구매하니.. 보고싶은책 신청해달라는 멘트_
대여도 해드린데요~ 대여료 백원?! 진짜 받으시는건가요...?ㅋㅋ
기본찬인 양배추김치와 단무지_
처음에는 제공해주시고,, 부족하면 리필은 셀프~! 아시죠?ㅋ
미소차슈라멘 & 소유차슈라멘 _
(비슷하게 생겼죠~? ㅋㅋ 둘다 차슈라..큭큭_
사진상 왼쪽이 미소, 오른쪽이 소유에요)
꼰쥬가 선택한 미소차슈라멘_ 7.500원_
일본에서 수입한 삿뽀로 미소와 해물의 육수가 어우러져
미소 특유의 짭쪼름한 맛과 부드러운 맛을 느낄 수 있다는 미소라멘에...
+ 차슈가 올려져서 나와요_`
면과 숙주나물, 파, 차슈, 옥수수콘, 달걀, 미역(?) 같은게 들었어요_
보통 다른 미소라멘은.. 된장맛이 많이 나는데..
아리라멘의 미소는 장맛이 강하지 않고 순한데다가 느끼하지도 않아서,,
꼰쥬입맛에 딱이었어요 ^^
라멘과 함께 나오는 스푼 크기가.. 후덜덜~ ㅋㅋ
라멘 그릇도 개인적으로 참 마음에 드네요_!`
밑에 받침까지 주시는 센스_
소유(간장)차슈라멘_ 7,000원_
가다랑어, 다시마, 북어로 육수와 일본에서 일본에서 수입한 낀꼬만 간장으로 맛을 내
해물의 깊은 맛과 담백하면서도 깔끔한 맛을 느낄 수 있다...는 소유라멘에
+ 차슈가 올려져서 나와요_!`
해물맛..은 모르겠지만 딱 먹으면 간장베이스구나.. 하는건 느껴져요 ^^;
미소라멘 먹다가.. 소유라멘 국물좀 먹어봤는데_
소유도 괜찮지만 미소를 먹다가 먹으니 느끼하더라구요 ㅋㅋ
미소보다 기름도 좀 더 떠있었어요~
차슈와 함께 냠냠_
차슈가.. 다른곳들과는 다르게 족발스러운 맛이었다고나 할까요?! ㅋ
계란.. 반숙 좋아하는데 ㅎㅎ
어쩜 딱 꼰쥬가 좋아하는 익힘정도인지.. +ㅁ+
뒤늦게 스푼크기 비교 한번 더 해보시라고 찰칵~! ㅋㅋ
여자분들께는 다소 부담스러울 수 있는 크기에 깜놀했어요 풉, ㅋㅋ
다시봐도.. 그릇이 참 깔끔하고 맘에드네요_
네기나 차슈 추가하면 가격이 더 올라가지만_
기본 소유라멘 5천원, 미소라멘 5.5천원이면 가격도 저렴한 편이에요_
라멘 나오자 마자 사진찍으려고 하니,,
렌즈에 뜨거운 김 닿으면 카메라 망가진다고 조심하라는 말씀도 해주시고..
젊은 사장님도 참 친절하셨어요 ^^
라멘 양은 여자분이면 딱 적당하실듯하고,,
남자분들은 조금 부족하실 수 있으니.. 미니공기밥 (500원) 추가하시는것도 괜찮을거 같아요 ㅎ
혼자 가더라도 눈치안보고 라멘 한그릇 맛있게 잘 먹고 올 수 있을거 같은 곳 이었다고나 할까요~?`
홍대 아리라멘 이었습니다아_!
가시기 전, view 손가락 콕콕~~~! 눌러주실거죠~~~~?
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